Bumpgreen

Bumpgreen Madrid : restaurant healthy et brunch cosy

Bumpgreen, ouvert à Madrid en 2023 par le chef David Ariza, s'impose rapidement comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine saine. Situé au Calle de Velázquez, dans le quartier chic de Madrid, ce restaurant a su allier convivialité et engagement écologique pour offrir une expérience culinaire unique. Son ambiance chaleureuse et son décor inspiré d'une maison de campagne anglaise créent un cadre apaisant, idéal pour un brunch ou un simple café entre amis.

Ce lieu se distingue par ses spécialités végétariennes et ses options healthy, notamment ses bowls, ses burgers sans gluten, et ses plats à base de légumes de saison. Bumpgreen propose également des petits déjeuners, des goûters et une sélection de cafés de qualité, parfaits pour une pause gourmande ou un moment de détente. La diversité de ses plats, souvent bio et locaux, en fait une véritable référence pour ceux qui recherchent une cuisine équilibrée et savoureuse dans un cadre agréable.

L'atmosphère du restaurant est à la fois moderne et cosy, avec une décoration soignée qui invite à la détente. Les tables en extérieur permettent de profiter du quartier Velázquez tout en dégustant une cuisine saine et gourmande. Que ce soit pour un brunch, un café ou un repas léger, Bumpgreen séduit par son ambiance apaisante et son engagement pour une alimentation responsable, faisant de chaque visite une expérience agréable et respectueuse de l’environnement.