Copains

Copains : Boulangerie et pâtisserie sans gluten à Paris

Fondée en 2023 par une équipe passionnée, la boulangerie Copains est située au 8 Rue des Abbesses dans le quartier animé de Montmartre, Paris 18. Depuis son ouverture, elle s’est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie sans gluten, alliant tradition française et innovation. La philosophie de Copains repose sur la qualité des ingrédients, avec une attention particulière portée aux options bio et sans gluten, proposant notamment des viennoiseries, gâteaux et pains qui ravissent les papilles des clients. La boutique s’adresse à une clientèle soucieuse de sa santé, à la recherche d’un café ou d’un gouter sans compromis sur le goût, avec une gamme variée de produits, y compris des options vegan et sans lactose.

Le point fort de Copains réside dans ses spécialités telles que la babka, le Paris-Brest, et une sélection de pâtisseries originales, toutes sans gluten et souvent bio. La boulangerie propose également un large choix de cookies, viennoiseries, et autres douceurs, parfaits pour un moment de détente ou un café entre amis. La boutique se distingue par son ambiance moderne, épurée, avec un décor aux tons naturels et une atmosphère conviviale, idéale pour profiter d’un moment gourmand dans un cadre accueillant. Un lieu où la gourmandise rime avec santé et convivialité, dans le cœur de Montmartre.