la cafetière félêe

Loire-Atlantique

@petitfute

"La Cafetière fêlée c'est un clin d'oeil amusé à l'univers du chapelier fou buvant du thé dans Alice au Pays des Merveilles. Cet établissement met à l'honneur le sans-gluten, sans lactose, le bio et le vegan en y associant les saveurs pour notre plaisir ! Dans ce charmant coffee-shop-restaurant à la déco cosy, on prend un verre, un petit déjeuner ou un goûter gourmand ou on déjeune de produits frais. Avec par exemple, au déjeuner : les cakes aux légumes, ou les bowls frais et savoureux (la délicieuse salade, noix de cajou, tartare de tomates, graines de tournesol, chou rouge râpé, oignons rouges, mangue fraîche et riz basmati), ou encore les quiches copieuses. Pour le sucré, on goûte les délicieux cookies beurre de cacahuète et noix de pécan, la petite tarte banoffee sans gluten, le redoutable flan coco curcuma vegan ou encore le muffin citron nappé de lemoncurd sans gluten. A accompagner d'un smoothie frais ou d'une bière sans gluten (Altiplano blonde au quinoa, Lager de Vezelay...)"

Marie Sweet and Sour

@marie_sweetandsour