Le Victor Hugo

Le Victor Hugo, restaurant et bar basque à Bayonne

Le Victor Hugo, situé au 1 Rue Victor Hugo dans le quartier central de Bayonne, a été ouvert en 2010 par une équipe passionnée de gastronomie basque. Depuis sa création, ce restaurant et bar est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine locale, alliant tradition et convivialité.

Ce lieu propose une large sélection de tapas, chipirons à la plancha, salades basques, et autres spécialités régionales, avec un accent sur les produits locaux. La carte courte privilégie la qualité et la fraîcheur, offrant un excellent rapport qualité-prix. Le Victor Hugo se distingue également par son ambiance de brasserie chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou en famille, avec un service attentif et efficace.

L’atmosphère du restaurant reflète un décor typique basque, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La terrasse bordée par la rivière ajoute une note de charme supplémentaire, permettant de profiter d’un moment agréable dans un cadre authentique. Le Victor Hugo reste une valeur sûre pour découvrir la gastronomie basque dans un environnement convivial et accueillant.