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The Local's Guide
@homeexchangecom
8480followers
3162places
"Le lieu et la cuisine vraiment atypique. - Gilles, 18 Exchanges"
BEST OF PÉRIGORD
@petitfute
169followers
251places
"Attention, curiosité : le chef, Régis Gagnadre, enrichit sa cuisine de toutes sortes de plantes, passion d'herboriste oblige. Il est donc normal de trouver des fougères, orties, roses, violettes ou bambou dans l'assiette. Il prépare chaque hiver des réserves qu'il sort ensuite pour ses hôtes : apéritif de merisier ou de frênes, vin de pissenlits (aussi en confitures), limonade de sureau, jambons maison, digestifs de persil... Avec Sabine et Clément il anime cette belle maison de pierres du pays, superbement fleurie. On peut s'installer en terrasse ou dans la grande salle où bruisse un feu de cheminée. Le menu unique (café, digestif et vin compris) est vraiment dépaysant, avec plusieurs plats de dégustation très copieux : ratafia de pissenlit, soupe aux orties, terrine de gibiers, salade aux plantes sauvages, confit de canard aux bambous et aux champignons, fromages rustiques, gâteau aux noix avec ses confitures de rose, sapin, oseille... Et pour le point final : café et menthe cristallisée et digestifs à la verveine, estragon, gingembre. Attention : ici, les enfants sont traités en adultes ! Si besoin, Maître Régis fait leur éducation culinaire. A cette table, perdue dans la campagne, on se sent vraiment aux sources de la création culinaire, avec de vrais et bons produits."
Le Fooding — France & Belgique
@lefooding
37followers
2639places
"Recommandé par Le Fooding · Restaurant. Catégories : Bistrot, Terroir. Sélection : Feeling. Infos : 13 à table, Kid-friendly, Ouvert le dimanche, Ouvert le midi, Terrasse. Source vérifiée le 3 août 2026."
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"La définition de restaurant à la bonne franquette, du vin de table en grande quantité et le tout servit généreusement. Absolument pas pour un végétarien et attention aux moustiques en été "
@boivinrebecca
"Titouan legrix conseille cette auberge de giga bourrin. 45€ par personne pour un dej de l'espace"
@momornithorynk
"Auberge incroyable, perdue en pleine campagne, où le chef vous fait partager son menu dans une ambiance de cantine bistronomique en prenant le temps de vous connaitre et de discuter avec vous. Un endroit en dehors du temps, en pleine nature, où nous avons passé un excellent moment, le tout pour 43€ par personne tout compris (aperitif maison, soupe, entrée, plat, fromage, dessert, vin, digestif). À découvrir absolument !"
@remimorlot
"❤️ Bonne franquette, des plats copieux, un rapport qualité prix imbattable. 82 euros a deux tout compris (apéro deux entrées deux viandes accompagnement fromage dessert café digeo) Le patron et le serveur exceptionnel ! "
@marie.clairet
"LES PRIX: menu unique 37 €, enfants 12 €."
@nickoparis15
"Franchement ne pas manger avant d’y aller... à faire et à refaire. Superbe Auberge du Périgord!!"
@ericbroute77