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Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
104followers
14254places
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12/20 · Chef Yuka Okugawa."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
93followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Bib Gourmand. Cuisine : Modern Cuisine."
Le Fooding — France & Belgique
@lefooding
89followers
2639places
"Recommandé par Le Fooding · Restaurant. Catégories : Cuisine du marché, Japonais, Méditerranéen. Sélection : Feeling, Palmarès. Distinctions : Fooding d'amour Guide France 2024. Infos : 13 à table, Antidépresseur, Ouvert le dimanche, Ouvert le lundi, Résa express. Source vérifiée le 3 août 2026."
PYRÉNÉES ORIENTALES
@petitfute
42followers
763places
"Chez Frankette, on déguste sur le pouce le Farsou, issu d'une recette aveyronnaise, décliné en différentes versions. Farce à la viande, végétarienne ou au thon, glissée dans un pain bougnat ou non... Produits frais et 100 % fait maison. Et c'est rudement bon ! Si la farce ne vous enchante pas, il y a aussi des tartes salées, gratin végan ou une grande salade de pâtes au blé complet. Mais également une partie Epicerie fine, mettant en avant le savoir-faire français, des produits sélectionnés de nos belles régions, en salé et en sucré..."
Claire Tualle
@clairemondray
933followers
636places
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Mistinguett'
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"Bib Gourmand 2024 (new) In this old building with thick stone walls just a stone's throw from Cathédrale Saint-Jean-Baptiste, this restaurant has a refined interior decor with an open kitchen, a large corner counter, pale wood tables and a dining room that is packed to the rafters (be sure to book). There's a good reason it is so popular: at the helm are French-Japanese couple Yuka and Marc Meya, a highly inventive pair whose seasonal cuisine designed for sharing brings together Catalan and Japanese ingredients and draws on the culinary techniques of both countries. Mainstays on the menu include the iconic Kara Age, a boneless chicken leg fried in Shio Koji, served with fresh shiso leaves and spring onions; or the tasty tataki of locally fished bonito, leeks and wild garlic. Every day, there are 10 or so generous sharing plates to choose from (three for a meal for one, fix or six for two)."
@nchavotier