BABINES

Babines : Gastro-bar et restaurant tapas à Perpignan

Situé au 13 Rue des Fabriqués Couvertes dans le quartier animé du Castillet à Perpignan, Babines a été ouvert récemment par des passionnés de gastronomie. Ce gastro-bar bistronomique s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable, alliant convivialité et qualité. La volonté des fondateurs est d’offrir une expérience culinaire authentique, mettant en avant des produits frais et soigneusement sélectionnés, dans un cadre chaleureux et moderne.

Babines se distingue par ses spécialités de tapas gastronomiques, accompagnées d’une sélection de vins naturels et de cocktails maison. Le lieu propose également une cave à vin riche et variée, idéale pour accompagner les plats ou simplement profiter d’un verre en terrasse. La carte, élaborée avec soin, privilégie la qualité et la provenance locale, ce qui séduit une clientèle diverse, allant des amateurs de tapas aux amateurs de vins fins. La terrasse, nichée dans une petite rue étroite, offre un espace agréable pour profiter de l’ambiance nocturne.

L’ambiance de Babines est chaleureuse et décontractée, avec un décor moderne et une atmosphère conviviale. Les loupiotes qui illuminent la terrasse créent un cadre idéal pour une soirée entre amis ou en famille. La musique d’ambiance et le service attentionné complètent cette expérience, faisant de chaque visite un moment agréable. Que ce soit pour un apéritif, un dîner ou simplement pour profiter d’un bon vin dans un cadre charmant, Babines reste une adresse à découvrir à Perpignan.