Le 17

Le 17, restaurant gastronomique à Perpignan

Situé au 17 Rue de la Révolution Française dans le quartier de Perpignan, Le 17 a été fondé par Frédéric Marchand, un chef passionné, en 2021. Ce restaurant français s’est rapidement distingué par son approche inventive de la gastronomie, proposant des plats élaborés avec des produits frais, notamment poissons et fruits de mer issus de la criée du matin. La cuisine instinctive et passionnée de Frédéric, souvent inspirée par l’Asie, offre une expérience culinaire unique, avec un menu unique qui change quotidiennement. Le lieu est recommandé par le Guide Michelin et apprécié par de nombreux gourmets pour ses assiettes travaillées et ses saveurs subtiles.

Le 17 se démarque également par ses services, proposant un menu déjeuner à 30€, avec entrée, plat et dessert, ainsi qu’un choix à l’ardoise le soir. La salle, élégante et chaleureuse, est adossée à la cathédrale Saint-Jean, créant une ambiance à la fois sophistiquée et conviviale. La terrasse, particulièrement agréable en été, invite à profiter du cadre historique et paisible du quartier. Ce restaurant gastronomique français est un lieu à ne pas manquer pour les amateurs de découvertes culinaires dans un décor charmant et authentique.