Le FoodLab : Restaurant asiatique, japonais et coréen à Perpignan
Le FoodLab, ouvert en 2024 à Perpignan, est un restaurant asiatique fondé par une équipe passionnée qui souhaite faire découvrir la richesse des saveurs d’Asie. Situé au 7 Rue Fabriqués d'en Nadals dans le quartier animé, ce lieu propose une cuisine panasiatique mêlant influences japonaises, coréennes et autres spécialités asiatiques. Son concept innovant et sa sélection rigoureuse de produits en font une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie asiatique. Le restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où la décoration mêle néons fluo, bibelots chinés et bouteilles de saké, créant un cadre à la fois moderne et authentique. La possibilité de manger sur tatami sans chaussures ajoute une touche traditionnelle appréciée par les clients. La diversité des plats, allant des gyozas aux ramen, en passant par le poulet du général Tao, reflète la richesse de la cuisine asiatique, avec un accent particulier sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Le FoodLab est une véritable immersion dans l’univers culinaire asiatique, idéale pour découvrir ou redécouvrir ces saveurs dans un cadre unique et accueillant.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Les Halles Vauban
37-39 Quai Sébastien Vauban, 66000 Perpignan, France
Ajouté par515 utilisateurs
La Fabrik
53 Avenue du Général Leclerc, 66000 Perpignan, France
Ajouté par183 utilisateurs
Grenache
43B Avenue du Général Leclerc, 66000 Perpignan, France
Ajouté par174 utilisateurs
O'Flaherty's
29 Avenue Maréchal Leclerc, 66000 Perpignan, France
Ajouté par139 utilisateurs
Tokyo Menya
10 Rue Sébastien Vauban, 66000 Perpignan, France
Ajouté par111 utilisateurs
Le Petit Pastis
19 Avenue du Général Leclerc, 66000 Perpignan, France
Ajouté par91 utilisateurs
Bistrot Burger
63 Avenue du Général Leclerc 66000 Perpignan France
Ajouté par80 utilisateurs
COWORKING COFFEE
40 Boulevard Georges Clemenceau, 66000 Perpignan, France
Ajouté par68 utilisateurs
l'intermède
3 Rue Pierre Rameil, 66000 Perpignan, France
Ajouté par67 utilisateurs
"Plusieurs options vegan, réputé mignon"
@
"formule midi entrée plat dessert à 20€"
@
"Possibilité de manger sur tatami sans chaussures Coréen "
@luciarmg
"Adresse Le Fooding. Cuisine multi-asiatique."
@
"https://vm.tiktok.com/ZGeY1vcS8/"
@dich46
"Mercredi au samedi Midi et soir "
@mzeyen
"Street food Panasiatique 16-35€ Recommandé par Le Fooding"
@knl08
"Très bon à tester. Gyosa très bon "
@
"Trop mignon très bon, ravioli végétarien ramen esquimau artisanal sesame noir"
@mathildenclt
"Planqué dans une mini-rue piétonne, Kimchi Kimchi par Le FoodLab (projet agit’popote de Coralie Flandre et Iris Vial) expérimente une cuisine coréenne sous influence nippone, pleinede caractère. Que les Catalans plébiscitent sur tabourets ou tatami, entre néons fluo, bibelots chinés et bouteilles de saké. Ce soir-là, au menu : huîtres au ponzu, fraîches, nettes et précises ; chaud-froid de petits pois, lait de riz et tofu tout doux ; tradi jiaozi au porc ou à la crevette ; génial poulet du général Tao, frit et enrobé d’une sirupeuse sauce aigre-douce, servi avec du riz vinaigré et une artillerie lourde de légumes braisés ; avant un tout mimi mochi glacé au thé vert, ou des fraises à la coriandre et au yuzu. Bon à savoir : certains dimanches, au petit bonheur la chance, la maison propose un Tampopo Brunch : tamago kake gohan (riz, algue et œuf), saumon teriyaki, gyoza, etc. Réservation indispensable. G.V. POUR LA SOIF : Vins propres (syrah Nada à 5 € le verre) et bières d’ici (blanche La Boc de Perpignan à 6 € les 50 cl), ou encore sakés nature, whiskys et cocktails de là-bas, sans oublier le thé au litchi (3 €) et la cloudy lemonade (4,50 €). LES PRIX : Formules 12-14 € (midi), menu 25 € (soir), petites assiettes 4-14 €."
@
"très bon restaurant, on conseille fortement leurs gyozas, curry japonais et bobun !"
@rodrigue.cartayrade
"Dans cette petite venelle piétonne très animée le soir et le week-end, Iris et Coco vous proposent une cuisine asiatique revisitée avec brio. C'est frais, original et décalé et on aime cette audace dans les recettes et la déco. Ambiance pop en rez-de-chaussée et déco zen pour la salle de tatamis à l'étage. Parmi les mille recettes à base de produits frais et locaux (qui changent toutes les semaines) et qu'on croirait sorties du chapeau d'un magicien, la spécialité des filles, ce sont les gyozas : des ravioles japonaises déclinées selon du chef. Goûter la cuisine du Kimchi Kimchi, c'est vouloir se surprendre et voyager très loin vers l'Orient, découvrir des associations audacieuses et délicieuses. Dans le verre, on découvre aussi de petits domaines rigoureusement sélectionnés pour leur engagement vis à vis d'une agriculture responsable et de vrais sakés et des whiskys japonais. Ambiance chaleureuse et raffinée, à l'image de ces deux filles pleines de malice et d'idées novatrices. On adore !"
@
"Restaurant délicieux avec bobun gyozas ... boissons sophistiqués pas très cher option végétarienne!!! "
@roxane.laroche
"Michel Smith. « Merveilleux petit restaurant asiatique caché dans les ruelles de Perpignan. Service plus qu'aimable et vins aussi naturels que possibles ! »"
@
"Attention réservez !!! Super bien!!! "
@