La Moette Kigawa
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La Moette Kigawa : Gastronomie franco-japonaise à Paris

La Moette Kigawa, ouvert en 2011 par le chef japonais Michihiro Kigawa, est une adresse incontournable du 14e arrondissement de Paris. Fondé par un chef venu d’Osaka, ce restaurant propose une expérience culinaire unique, mêlant la finesse de la cuisine française à la précision de la gastronomie japonaise. Depuis ses débuts, il s’est forgé une réputation grâce à ses plats minutieusement élaborés, qui séduisent autant les amateurs de gastronomie que les curieux en quête de découvertes. Le chef Kigawa, épaulé par son épouse Junko en salle, offre une cuisine franco-japonaise authentique, où chaque assiette témoigne d’un savoir-faire exceptionnel. La simplicité élégante du lieu, avec ses murs blancs, bois clair et décoration épurée, crée une ambiance intimiste propice à la dégustation. La Moette Kigawa est une véritable pépite culinaire, appréciée pour ses menus du midi à 55 euros et ses dégustations raffinées, parfaites pour une occasion spéciale ou une escapade gastronomique. La qualité du service et la finesse des plats en font une adresse privilégiée pour les amateurs de haute gastronomie à Paris.


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1 617 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Japonais #Gastro #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Superbe adresse, intimiste et délicieuse "

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"Resto français fait par un chef japonais (très cher) "

@astramira

"Restaurant gastronomique français, cuisine faite par des japonais. Menu du midi à 55 EUR."

@xavier.coquema5

"Rating 4.2 Japanese chef cooking French cuisine. The dishes were great and were serving generous portions. The restaurant was cozy, but small; it could get loud with noisy tables."

@chrizoboii

"La fourchette Menu 95 euros Près de chez Jean"

@99n6v4qj22

"spécialités françaises par un chef japonais, menu degust lunch en semaine à 55,€, sinon menu degustation"

@paulinegouache

"menu midi gastro accessible"

@belliseperrin

"Restaurant Gastronomique. Une véritable pépite culinaire. Les plats sont un délice pour les papilles, avec une diversité de mets soigneusement sélectionnés. La décoration des assiettes complète à merveille l'expérience gustative. Chaque assiette, des entrées aux desserts, est une œuvre d'art qui témoigne d'une grande maîtrise culinaire. Une adresse incontournable pour les amateurs de haute cuisine en quête d'une expérience exceptionnelle. Le prix du menu est extrêmement raisonnable, L’addition peut augmenter si vous vous faites plaisir avec la carte des vins (petite mais bien sélectionnée)"

@rdeveaud82

"tradi (mais chef japonais) 50€"

@yoan.turosz

"Conseil de mon coiffeur. Dej en semaine à 55 euros sinon dîner de fête. Chef japonais cuisine française "

@vgirault

"FS adore, compter 90€, lièvre a la royale revu en saison "

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"Cuisine française Chef japonais "

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"FS ac en novembre le lièvre à la royale. Michihiro Kigawa vient d’Osaka et s’installe à Paris dans ce restaurant du 14 eme. Son épouse en salle Junco. Cuisine françaises raffinées cuisinées par un chef japonais et servies dans un décor chic, sobre et clair."

@patrick.moutonperronnet

"François Simon lièvre royal"

@difas

"recommandé par François Simon "

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"Recommandé par François Simon Lièvre à la royale "

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"Restaurant francais avec teinte japonaise, tres intimiste , qq tables seulement"

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"Mada et Jerome y sont allés pour leur anniversaire mariage. Nourriture francaise execute par un chef Francais"

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"Menu a 95€ Conseille par pierre"

@alexia.even

"Restaurant franco japonais, sublime et beau dans l’assiette"

@marineplantevin

"Google Review : 4,8 TheFork : 9,6"

@damnou

"Spécialités françaises raffinées cuisinées par un chef japonais et servies dans un décor chic, sobre et clair. "

@luciapanta

"Comme son nom ne l'indique pas, Kigawa est un restaurant "de cuisine française classique, que j'adore", selon les mots du chef Michihiro Kigawa. Avec son épouse Junko, pâtissière et qui dirige la salle, ils tiennent depuis 2011 cette adresse d'une vingtaine de couverts, au charme discret et à la décoration épurée, blanc, beige et bois. Au menu, la pomme de terre Pompadour (une variété cultivée en Picardie) et le poulpe de Bretagne sont à l'honneur. Les notes asiatiques sont rares, à peine une pointe de yuzu que la carte se presse d'expliquer, et une sélection de whiskies japonais. Ce restaurant plus que français est aussi très japonais si l'on observe la qualité du service, extrêmement attentif, se confondant en excuses pour avoir omis, à l'instant du départ, d’apporter le manteau déposé au vestiaire ! Une adresse intimiste, à recommander."

@guidelebey2024

"Excellent rapport qualité prix le midi au déjeuner. Menu déjeuner disponible le week-end si réservation tardive à 13h Équipe japonaise et très bon service. Salle petite mais climatisé et correctement agencé "

@sarahdfr

"Reco par Emilie ying Prendre menu à 90 euros Que 5/6 tables donc réserver en avance Enyaa autre resto du même groupe"

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"Chef japonais qui fait de la gastro française "

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"A well dosed touch of creativity in the dishes, good service, intimate small place, classical and neutral decoration (if a little bland). Everything was good but for the main dish I felt like the sides were lacking. The vegetables were perfectly cooked but a bit bland, and overall there were some dishes I really liked but no “wow” effect - where Datil and Maison were an incredible journey."

@therandomside

"Menu midi 50e deux entrees plat dessert Tres raffiné, fusion FR AS"

@julienl17

"Japonais au plat minutieux"

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"Sabine : bon et cher Vincent : trop cher par rapport à la qualité "

@ariansnr

"Conseillé par Christian Moungoungou"

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"Adresse sage, parfumée et immaculée gérée par la famille Kigawa (monsieur au salé et madame au dessert). On y trouve de délicates assiettes dans une ambiance onctueuse où le Japon et la France se retrouvent pour un slow langoureux."

@experiences

"Français tenu par un chef Japonais. Conseillé par Vinh. "

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"Français par un japonais Michelin €€€€"

@docteurnd

"très bon restaurant gastronomique japonais... menu 50 euros le midi 064353161 "

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"restaurant semi gastronomique menu 80/90 €"

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"restaurant traditionnel français malgré le nom"

@raphael.zermati449

"chef japonais. testé tres bon. recommandé par Etienne"

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"Restaurant fusion franco-japonais. Excellent "

@melaure

"japonnais cuisine française "

@kevinvny

"lunch for 50, dinner for 85"

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"Une adresse funambule entre France et Japon aux plats minutieux, à visiter les yeux dans les yeux."

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"Recommandé par le restaurant les Cartes Postales"

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"Cuisine française / japonaise, vraiment très bon "

@serenarolet

"Cuisine française, chef japonais Reco Michelin"

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"favori de Yannis: 85€ dîner, 40€ dej"

@clekhlem

"Menu du midi 45€ Influence japonaise "

@

"Une adresse funambule entre France et Japon aux plats minutieux, à visiter les yeux dans les yeux."

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"Un restaurant ouatée qui funambulise entre France et Japon"

@orkins

"Une adresse funambule entre France et Japon aux plats minutieux, à visiter les yeux dans les yeux."

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"Semi gastro. Bon, pas trop cher le midi (45€ le menu). Ambiance un peu sérieuse et la tenue de l’établissement est un peu fatiguée "

@jean.minguet

"Une adresse funambule entre France et Japon aux plats minutieux, à visiter les yeux dans les yeux."

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"Tutto super super buono e curato"

@ariannasossi

"Avec Maman et Julia, menu midi 45€ bien"

@Victor

"Très bon restaurant franco japonais"

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"Franco japonais menu midi 45€ +++"

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"French cook with Asian style"

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"Petit et relativement cher mais très bien"

@richard.rey

"Time Out. Romantique. Menu déjeuner 45€."

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"Très bon mais bien en longueur d’un gastro"

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"Super bon! Déjeuner à 45€, menu."

@meatpie

"menu imposé, Isabelle, 45 € déjeuner "

@canojeanremy

"Japonais qui fait des plats français avec une touche de jap - restaurant intimiste une vingtaine de place - nappes blanches -"

@

"Spécialités françaises raffinées cuisinées par un chef japonais et servies dans un décor chic, sobre et clair. Menu dîner : 85 euros Menu déjeuner : 45 euros"

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"Resto fusion franco-japonais. Bon mais cher"

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"Nappe blanche menu dégustation "

@

"Fusion franco-japonais - Reco Elisabeth Ashton. quasi une étoile "

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"Formule midi entrée + plat + dessert (40 €) menu découverte 60 €"

@laforce2frappe

"recommandé par Gilles et Elisabeth"

@

"Gastro français tenu par un japonais "

@caroline_delaunay

"40€ et 65€ au dej / 75€au dîner "

@pbellanger82

"Restaurant raffiné avec des plats français aux touches japonaises. Prix : €€€€"

@pauline.gabert

"Cadeau de jean mon amour ❤️"

@elina.statck

"Repas menu pour fêter la Sainte Julia. Restaurant que nous avons découvert il y a plus de 10 ans et maintenant a une Étoile. Impressionnant repas. Repas le 16 avril 2022"

@morettid

"Français cuisiné par Japonais, bien réserver à l'avance "

@jg_soja

"Trouve par Ch pendant le 1er confinement. Faisait la vente a emporter"

@

"Repère japonais mais gastronomie française . Petit restaurant de qualité dans une atmosphère délicate."

@

"- Chef : Michiro Kigawa - Menu dîner : 89 - Prix moyen E/P : 55-75"

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"Franco japonais cuisine de haute qualité "

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"AB+E1+E2+P (au choix)+D+M à 40e le midi. Cadre sobre, service ok mais pas les plus chaleureux. Le chef apporte les plats et présente ce qui va être mangé ce qui est plutôt agréable. Très bon ris de veau (supplément de 9e) une bonne cuisine"

@titanicswimteam

"J’y ai diné en amoureux pour mon anniversaire en 2016, enceinte jusqu’au cou 😂. J’en garde un souvenir ému. Un conseil, réservez, il y a peu de tables"

@valeeztravel

"Bistronomique. Chef japonais cuisine française. Validé par Mehdi"

@

"Menu à 40€ le midi : 2 entrées /plat /dessert. Excellent ! Cuisine fine et jolies assiettes, salle intimiste et au calme. Rapport qualité prix extra ! "

@fdoussan

"Excellent rapport qualité prix"

@

"c est au fooding et Simon super lievre a la royal Kigawa comme Michihiro Kigawa, le chef de cet établissement tout simple. Fort de son expérience dans un restaurant français à Osaka, le voilà à Paris pour vous régaler de pâté en croûte, pigeon rôti et autres beaux classiques de l'Hexagone… On se régale d'autant plus que le service assuré par Junko, sa femme, est tout simplement parfait."

@

"Essayer le soufflé aux marrons (en saison)"

@

"Cuisine japonaise fusion. Soufflé. « Très bon »"

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"Cuisine franco japonaise - tester le soufflé "

@brunetteroyalty

"Chef michihiro kigawa. Spécialité le soufflé "

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"Resto gastro du chef Michihiro Kigawa. Cuisine plus française que nippone. Menu déjeuner 40€ (2 entrées + plat+ dessert). Diner 75 ou 95€ sans compter le vin "

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"Cuisine gastro française mais chef et service japonais . Très intimiste, carte des vins prix trop élevés mais de bonnes références "

@victor.winos

"elu meilleur souffle de paris"

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"recommandé par Nico et Floflo"

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"Prix €€€€ Resto sobre - cuisine franco/japonaise"

@alexandre.gourdin

"menu plusieurs étapes tres tres bon !"

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"cuisine française par chef japonais, tarifs premium ok"

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"menu soir à 68 euros ! top "

@

"Reco du photographe. Pour événement."

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"Délicieux, excellent rapport qualité prix sur la formule du midi"

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"reco sibille val d isere. fusion food japanisante."

@

"Gastro pas trop cher - 68€ menu 4-5 plats"

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"conseillé par Kévin voile bib gourmand "

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"Recommandé sur l’appli MesVoisins par un habitant du quartier. « Service raffiné et attentionné. Cuisine de haute qualité. Excellent rapport qualité prix »"

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"Spécialités françaises raffinées cuisinées par un chef japonais et servies dans un décor chic, sobre et clair. Bistronomique "

@

"Excellent restaurant « Semi-Gastro », cuisine française à influence japonaise. Petite carte, excellent accueil. Ma préférence : Le Carpaccio de Thon 🥗"

@t.hhs

"Menu soir €75 - amuse, 2 entrées, poisson, viande, 2 desserts Menu midi €35 "

@

"+33 1 43 35 31 61 http://kigawa.fr"

@lorenzou

"Bon chef Japonnais . Formule déjeuner 35€"

@

"Michihiro Kigawa aime la gastronomie française et ça se voit dès l'entrée dans son restaurant. Nappes amidonnées, bouquet composé et verrerie étincelante, il met tout autant de soin à établir ses menus, ballotine de canard, salade de homard, pigeonneau rôti ou nougat glacé. Son registre défend un classicisme qui nous va bien, jamais ennuyeux mais au contraire bien assaisonné et relevé par les jus, sauces ou coulis que maîtrise parfaitement le chef. Une adresse qui repose des modes du moment et qui mérite bien son coup de cœur."

@

"Gastronomic fusion cuisine. Japanese - French"

@

"La cuisine française, chef japonais "

@briannwenn

"La cuisine française, chef japonais "

@nathanhou

"bistronomie, compter 60€/pers le soir sans vin tres bon"

@

"Michelin 2019 - Gault&Millau 2# - Pudlo 2020 - Lebey 1R Epd 60€"

@

"Excellent restaurant japonais. A chaque fois, un régale "

@

"Cuisine française par des chefs japonais "

@

"Michihiro Kigawa aime la gastronomie française et ça se voit dès l'entrée dans son restaurant. Nappes amidonnées, bouquet composé et verrerie étincelante, il met tout autant de soin à établir ses menus, ballotine de canard, salade de homard, pigeonneau rôti ou nougat glacé. Son registre défend un classicisme qui nous va bien, jamais ennuyeux mais au contraire bien assaisonné et relevé par les jus, sauces ou coulis que maîtrise parfaitement le chef. Une adresse qui repose des modes du moment et qui mérite bien son coup de cœur."

@lucie.cossia

"Michihiro Kigawa aime la gastronomie française et ça se voit dès l'entrée dans son restaurant. Nappes amidonnées, bouquet composé et verrerie étincelante, il met tout autant de soin à établir ses menus, ballotine de canard, salade de homard, pigeonneau rôti ou nougat glacé. Son registre défend un classicisme qui nous va bien, jamais ennuyeux mais au contraire bien assaisonné et relevé par les jus, sauces ou coulis que maîtrise parfaitement le chef. Une adresse qui repose des modes du moment et qui mérite bien son coup de cœur."

@

"Michihiro Kigawa aime la gastronomie française et ça se voit dès l'entrée dans son restaurant. Nappes amidonnées, bouquet composé et verrerie étincelante, il met tout autant de soin à établir ses menus, ballotine de canard, salade de homard, pigeonneau rôti ou nougat glacé. Son registre défend un classicisme qui nous va bien, jamais ennuyeux mais au contraire bien assaisonné et relevé par les jus, sauces ou coulis que maîtrise parfaitement le chef. Une adresse qui repose des modes du moment et qui mérite bien son coup de cœur."

@guidelebey2020.restaurant

"cuisine française revisité par chef Japonais. Teste et approuvé avec Fred Nov 19. Cadre un peu quelconque"

@

"Conseil Sarah - Semi gastro "

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"Michihio Kigawa est Japonais mais c'est en France qu'il travaille depuis de nombreuses années déjà, et c'est la cuisine française qui l'inspire et qu'il travaille. Aujourd'hui, il est chez lui et s'il n'est pas le plus médiatique des chefs japonais installés à Paris, il mérite votre confiance car il a un réel talent et ses assiettes s'avèrent plus que convaincantes. On se laisse séduire par la terrine de foie gras de canard, figue noire et coulis d'abricot ou l'escabèche de maquereaux aux citrons, truffe noire d'été d'Italie. En plat le foie de veau de Corrèze rôti en persillade, purée de pommes de terre d'Annie Bertin, est cuit à merveille.La coupe de chocolat des Caraïbes et mascarpone, crumble chocolat et glace vanille laisse un excellent souvenir. Une adresse que l'on aimerait garder pour soi pour être certain d'y avoir toujours un couvert."

@

"Plutôt français. 47e. Amuse bouche, e/plat/dessert , mignardise. Bon ! Gaspacho top"

@

"top, menu déjeuner complet 35€ même le samedi"

@

"50€ entrée + plat + dessert"

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"Un de mes restaurants préférés. En amoureux ou avec des amis Délicieux et service impeccable. "

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"Fait avec Elizabeth quand on était à montparnasse. Plus trop de souvenir. Resto au guide Michelin. "

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"Cuisine français avec touche du chef Japonais 👌"

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"Conseillé par bistro des plantes"

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"Fusion franco-asiatique très bon mais sûrement un peu cher !"

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"La cuisine française, chef japonais.Le menu du déjeuner ne coûte que 40€. Recommended by Michelin, me. "

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"français japonais, abordable le midi"

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"Absolument délicieux - cuisine française, chef japonais "

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"cuisine gastronomique pour ce resto fusion japonais-français. Prenez le menu dégustation...un délice ! 😋"

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"Restau Japonais recommandé par Geoffrey"

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"Reco Philippe tellement bon "

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"Conseillé par une personne du quartier (qui n'a pas pu l'essayer), visiblement bonne réputation bien que plutôt gamme moyenne+. "

@peperehonni

"Resto tenu par couple de japonais. Cuisine francaise. Fin et bon. Belle cave ( bourgueil super)"

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"Recommandé par sophie et hervé"

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"Bonne assiette, cadre agréable. "

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"Dîner week-end 47€ (mise en bouche, entrée, plat, dessert) ou dégustation du chef 59€ + accord mets vins 36€ (vérifier, vu il y a longtemps)"

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"Absolument délicieux - cuisine française, chef japonais "

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"excellent . chef japonais "

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"menus 29-39€ dej, 47-65€ soir"

@helloheloise5

"Pour le soufflé aux marrons"

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"TTB. Restaurant français avec un chef japonais. Reportage souffle au marron. Ca à l'air bon"

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"Resto jap avec des soufflés"

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"Chef japonais, spécialités françaises, vol au vent quali "

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"Teste avec Roger et Manon (+Reco le fooding). Pas très fun mais bonne bouffe."

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"Cuisine française par un chef japonais"

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"Cuisine française tenue chef asiatique. Peu de poissons. Pain excellent chaud Soufflé en dessert sans intérêt. Dommage sinon bonne cuisine. "

@ashhhashhh16

"Cuisine Française faite par un chef asiatique"

@abourgeois88

"Cuisto jap et cuisine française"

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"Menu 47€ délicieux très bon rapport qualité prix. Chef japonais pour une cuisine typiquement française "

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"Cuisinier japonais qui revisite les classiques... délicieux! Super rapport qualité/prix"

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"Menu 47€ délicieux très bon rapport qualité prix. Chef japonais pour une cuisine typiquement française "

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"Restaurant gastronomique par un chef japonais. Délicieuse cuisine française, influence nippone faible."

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"À essayer. Chef japonais cuisine française"

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"Great food, cute location, very nice service."

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"Ambiance classe romantique , pour repas en tête à tête , service attentionné et très pro , compter 50 euros pour le menu de base en soirée "

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"Cuisine fusion, franco-nippone, assiettes frôlant l'estampe dans un lieu mouchoir de poche"

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"Très bon et raffiné mais cadre minuscule. Chef japonais , cuisine française . Lieu récemment rénové, à retenter !"

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"Chef jap cuisine fine gastro. Raisonnable le midi cher le soir. "

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"Teste avec Roger et Manon (+Reco le fooding). Pas très fun mais bonne bouffe."

@cyrilsalomon11

"Gastronomique - Fuzion cuisine française x japonaise - incrrrr"

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