Coutume Café Paris : Café, brunch et ambiance moderne
Fondé en 2011 par Tom Clark, Coutume Café est un établissement emblématique du quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris. Depuis ses débuts, ce coffee shop s’est distingué par sa passion pour le café de qualité, en proposant des cafés de spécialité issus de diverses origines, torréfiés sur place. Son engagement envers l’excellence en fait une adresse incontournable pour les amateurs de coffee, de brunch et de restauration de saison.
Le lieu propose une large gamme de services, allant du café en espresso ou filtré à un brunch copieux comprenant pancakes, tartines de saison et bowls. La qualité des produits, la diversité des cafés et l’atmosphère chaleureuse en font un lieu apprécié pour travailler, se détendre ou partager un moment entre amis. La carte, soigneusement élaborée, met en avant des pâtisseries maison et des options saines, dans un cadre moderne et accueillant.
Situé au 47 Rue de Babylone dans le 7ème arrondissement, Coutume Café séduit par son ambiance moderne et son décor soigné. La décoration mêle éléments industriels et touches chaleureuses, créant un espace à la fois élégant et convivial. La terrasse ensoleillée et l’intérieur cosy offrent un cadre parfait pour profiter d’un bon café ou d’un brunch dans une atmosphère détendue, où chaque détail est pensé pour le plaisir des sens.
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Figaroscope
@figaroscope
"L'un des pionniers du café de spécialité à Paris"
Les Bons Plans Paris
@lesbonsplansparis
"Super accueil, le lieu est cozy et le Chaï Latte est excellent "
Deedee
@deedeeparis
"Virginie "
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
"Brunch à tester"
The Parisienne
@theparisienne
"The place to have Coffee , en Cordialeement mannequins et journalistes !"
City Guide Paris
@thegoodlife_mag
"Même si Coutume s’est aussi téléporté dans le 10e arrondissement, on aime retrouver la maison mère, conçue tout en blanc par CUT Architecture, pour mieux exhaler l’or brun des breuvages. Le Français Antoine Nétien et l’Australien Tom Clark y font réviser leurs certitudes à ceux qui pensaient aimer le café. Ici, on fait provision de crus sourcés des cinq continents, de conseils et d’astuces, puis on déguste un grand café torréfié à la commande, extrait de grains de terroir chouchoutés de la plantation à la tasse. Ajoutez de super petits plats maison, simples et goûteux, une bière artisanale à tomber, et vous aurez fait le tour de votre voyage aromatique."
Le Bonbon
@lebonbon
"Le bonbon te présente le lieu en vidéo, clique sur le bouton ci-dessous !"
FRINGAL
@fringal.food
"Torréfacteur, excellent café - Pas d’ordi le week end "
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
"🚲 Livraison (1,2,6,7,8) à emporter (7e) 📅Quand: 7/7 9h-17h 📞Précommandes sur le lien en bio Coups ❤️: le café de spécialité Les +: Brunch"
La carte de survie de l’entrepreneur à Paris
@bymaddyness
"Ouvert tous les jours, Coutume Café, expert de la torréfaction propose des cafés rares de saison en plein coeur de Paris."
Clara L.
@greymoonflowers
"Parfait pour un brunch dans le quartier! "
BEST OF PARIS
@petitfute
"Méfiez-vous du nom ! Car ce café décape les usages... Né en 2010 de la passion d'un jeune torréfacteur français - élu meilleur de sa catégorie un an plus tard - et d'un barista australien, le lieu rassemble : cuisson des grains, point de vente en vrac (une dizaine de crus et blend sont disponibles à la vente), dégustation sur place avec des baristas professionnels (assiettes gourmandes à la carte aussi) et importation de machines à café hollandaises Van Der Esten ou américaines Synesso, de moulins italiens Anfim et autres produits de la marque Chemex, Hario, Torch etc. Nota bene : les samedis et dimanches, de 11h à 16h est proposée une découverte culinaire des pays producteurs de café ! Une deuxième adresse parisienne existe au 60, rue des Écoles, au sein de l'Institut Finlandais et où, pour l'occasion, le café a été rebaptisé Coutume Instituutti (fermé les dimanches et les lundis). Les lecteurs les plus chevronnés peuvent même se rendre à Tokyo ou Osaka : Café Coutume y a trois enseignes !"
Imperatrice Wu
@imperatricewu
Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
pia_mbd
@pia_mbd
Emma Paris
@emmaparis
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Passion du Pain
@alexandramuller
Philippine Darblay
@philoudarblay
Girlz Pop
@girlzpop
The French Eater
@thefrencheater
Sean Glass
@sdotglass
Rousse Folie
@roussefolie
Yakoa
@yakoa
La Crème de Paris
@alicepolack42
Whereieat Paris
@whereieatparis
Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
LAXTITIA
@laxtitia
Camille Talks
@camilletalks
Marc Levy
@marclevy
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Mathilde Draeger
@mathildedrg
Claudia Sirchia
@piccolospaziovitale
Elodieinparis
@elodieinparis
Missudette
@missudette
Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
Découvrir Ensemble
@decouvrirensemble
Lo0oraaa
@lo0oraaa
Valentine Cinier
@valentinecinier
Bycoralieblog
@bycoralieblog
Marion Renard
@theofficialmarionrenard
Thomas Louis
@thlouis
Charlotte Caen
@charlottecaen
Fanny Bmd
@fannybmd
La Vie En Lucie
@lavieenlucie
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
Mélanie Profillet
@melaniepr
Anna Gorvits
@anna.gorvits
Raphael Métivet
@raphaelmetivet
Apryl Bastian
@aprylbastian01
Nolwenn Fjn
@nolwennf
Axie 🌻🌻
@axiee
Nathalie Roch
@nroch05
Frenchly
@frenchlydoesit
Coffee shops in France and beyond
@mh.kennedy
Octobre Paris - Le Bon Marché
24 Rue de Sèvres Paris 75007
Ajouté par8920 utilisateurs
Benchy
50 Rue du Cherche-Midi Paris 75006
Ajouté par7902 utilisateurs
Marcel rue de babylone
15 Rue de Babylone, 75007 Paris
Ajouté par8361 utilisateurs
Anima
78 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, France
Ajouté par7728 utilisateurs
Quinsou
33 Rue de l'Abbé Grégoire, 75006 Paris, France
Ajouté par5856 utilisateurs
Epoca Restaurant
17 Rue Oudinot Paris 75007
Ajouté par7280 utilisateurs
LA MAISON DU MOCHI PARIS
39 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, France
Ajouté par6316 utilisateurs
La Grande Épicerie de Paris
38 Rue de Sèvres Paris 75007
Ajouté par5254 utilisateurs
Mille & Un (Boulangerie, Pâtisserie, Salon de Thé)
32 Rue Saint-Placide, 75006 Paris, France
Ajouté par5471 utilisateurs
"Note Google : 4,3/5 (2321 avis) Dernière mise à jour : 11/09/2026"
@premieretasse
"Chai latte et cake citron petite terrasse dehors sympa"
@louiscvt
"Coffee shop + plats de saison "
@math96
"Conseillé par Emmouille pour un brunch"
@quentindessut
"Brunch conseillé +++ 29 euros"
@vandermarcq.laure
"ne pas prendre le dirty chai. brunch et snacks très bons et généreux "
@elixane.lechemia
"Plusieurs adresses à Paris Torréfacteur et café de spécialité reconnu "
@hugom31
"Un café d’exception et une ambiance posée pour un instant lecture ou avec une amie"
@onyrion
"D'autres adresses dans Paris"
@leo.druon
"Très bon café et une équipe de bon conseil et souriante 👌🏻☕️"
@mariefreedom_
"Très bon café et pâtisseries "
@heloise.collomb
"Pleins de places (agréable pour un café), proche de Montparnasse (environ 18min à pieds, sinon arrêt Saint-François-Xavier ligne 13). Pancakes bacon 🥓 🍳 très bon, avec une bonne dose de sirop d’érable "
@celiagrg
"Très bon café et bonne nourriture "
@marion.bdvl
"Le café est excellent, le Chai latte my fav"
@fally
"Grand café, vraiment pas mal ! Personnel au top et ambiance calme. Top pour travailler + wifi. Mention spéciale pour le carot cake"
@jux.travel
"18 euros le café et la brioche je pense qu’il y a eu un problème de TPE. L’endroit n’est pas fou honnêtement."
@maheuxjulien
"Kaffebar med kaffe som leverer til andre caféer"
@frikke.bach
"matcha : 5,50€ bun gourmet : 15,50€ Très bon, mais un peu cher Bon endroit pour chiller "
@phifood
"Beaucoup de choix, tres bon"
@camillebr1
"A tester / prix abordables"
@medye.teron
"Sympa pour travailler mais attention laptop 💻⛔️ entre 12-14h Grand café, dej ok "
@kumori
"Pour du très très bon café. Formule brunch à 29€"
@jade.bois
"Café du fondateur de Mapstr"
@llinas
"Brunch typique Ambiance sympa"
@clemence.chomienne
"good place for brunch, would recommend the filter"
@nguyguy
"super rapport qualité prix "
@rehane.seghir
"Cibo buono, un po’ tendente al caro, ma ancora fattibile per la zona. Fatto brunch con uova strapazzate molto buono"
@clotta3
"très bon café et soupe délicieuse 🥰"
@tiph_dcjh
"Brunch génial ! Super bon, café incroyable, et pas très cher "
@emmawww
"Lieu privilégié pour admirer à loisir la coupole du magasin 'Galeries Lafayettes'. Les cafés, chocolats chauds et cake chocolatés excellents 🤩"
@corinne.verhaeghe
"Pas chère et bon apparement "
@josephinejannot
"Grande salle pour s’assoir 4€ le café"
@audri_arty
"Café un peu London vibe / Axelle"
@airdo
"- menu prices from 3 to 7€ - La Marzocco "
@l_grttn
"Best cafés in Paris - Youtube guide"
@leigatto
"Service à la ramasse et hygiène pas au top, mais bons cafés"
@axelmbrau
"Le café est bon ! Le service est un peu compliqué (on a attendu plus de 15 min pour deux cafés et l’un des deux avait donc un peu refroidi)"
@claralnt
"Les pancakes sont vraiment excellents je recommande les yeux fermés, le café lui était a l’opposé malheureusement (peut-être un mauvais jour) "
@emmajacob
"cafés de spécialité savoureux aux profils aromatiques et gustatifs multiples en espresso et en filtre. À la fois coffee shop et restaurant, aussi petit-déjeuner, brunch et des pâtisseries maison. Cuisine de saison et terrasse ensoleillée."
@lisahn_
"Spot idéal pour savourer un café d'exception dans un cadre à la fois moderne et chaleureux."
@astrid.bprintemps
"Café spécialisé dans le café de qualité supérieure, réputé pour son cappuccino et pâtisseries saines. Brunch : pancakes, tartines de saison, granosas bowls. Décoration moderne et belle terrasse. "
@pintoanabelle
"Recommandation HungryConsti et Momo Petit café super sympa, lumineux avec un riz au lait à tomber. Juste à côté de la caserne Babylone"
@abeaume
"Y aller avec Souley bruncher ? Café d’exception "
@mathildemaho
"café only ? café le plus ajouté sur mapstr"
@ines.ribeiro.mobile
"Super leuk tentje met lekker menu, super aesthetic overal en echt aardige mensen:) zeker aanrader om te lunchen of gebakje te doen of gw ontbijt "
@saravisser074
"Très bon café, bin brunch un peu cher mais c'est Paris"
@tif.hervouet
"“Coutume” Stopped there randomly for a coffee in Mar-24. Actually (very) fine coffee brewer, can sit-in or bring some coffee grains back home. Overall an elaborated style, quite fruity coffees, for connoisseurs. Good pastries. Seems to have an ephemeral terrace sometimes, and also to serve lunch & brunch. Modern & clean. Lacked some soul but recommendable when around."
@paulemeric
"Grand, bien stylé comme j’aime, chaï latte bon mais pas extraordinaire mais les petits sandwichs et gateaux avaient l’air trop bon, je veux y retourner !"
@mathildenclt
"cadre : 3/5 service : 4/5 café : 4/5 nourriture : 4 ? Pas d'internet :("
@hangryfrog
"10/10, personnel, bouffe à côté de chez moi parfait "
@clemencecaillaud
"Speciality coffee café (only serves black coffee to go, so sit in). Smooth coffee."
@megc94
"super coffee shop 👌🏻 10 Miam "
@louisvuiti
"Je ne traverse pas Paris pour y aller, mais reste sympa quand il y a plus d’alternatives "
@lucie.gevrey
"Torréfacteur, avec brunch le week-end. Produits de saisons, pâtisseries maisons."
@mynameis
"5,5€ le flat white pas mal de place a l’intérieur beau latte art !! mignon "
@maarielastar
"3.5/5 Très peu de choix le weekend OK pour un brunch de quartier Ne vaut pas un déplassement "
@polkaa
"Amazing pancakes and actually good coffee (for Paris)!🥞 "
@embla.skedsmo
"cuisine jusqu'à 16h (sauf gâteaux 17h) Maé après musée rodin"
@laetidzia
"Meilleur capoucino de paris"
@zacharia.rakem
"Coffee is good, location is nice, but food is just ok."
@sander.lagast
"Cafés d’exceptions disent ils "
@aidlinn
"Coffee shop avec carte de saison"
@marie.peyrat
"gros torréfacteur parisien, très bonne qualité de café, les shops sont sympa mais pas mes pref"
@cacafe
"Un brunch à la carte avec de jolis plats"
@jadebergeris1
"Coup de cœur cookie + café"
@cleo.ollion
"Brunch très sympathique où on déguste du café de grande qualité. En plus, les prix restent raisonnables."
@matthieumoriniere99
"Vendent le Rio Brilhante de Los Volcanes"
@sofischweiler
"Patisseries et boissons à tomber Carte fidélité"
@sopherbe
"Endroit avec Amanda Cafe tres mims"
@emmaguetta8
"Très bon brunch - reservation possible "
@malaurie.david
"Endroit sympa, autorisé l’ordi, café de spécialité "
@emilie_crfls
"Vrai café trop bon Pas de wifi"
@guettie7812
"Prix de type 7ème arrondissement. Néanmoins la cuisine est de saison, beaucoup d’options végétariennes et végétaliennes, et surtout : c’est bon et c’est frais "
@solitariasociable
"Chai latte, pancakes, cookies… ambiance new-yorkaise."
@hoffmannlou7
"Expérience pas top bc pas de glaçons + salle sombre + toilettes fermés BREF Bon potentiel qd même pour un lunch en terrasse ou un café to go"
@margotcarre
"Brunch samedi et dimanche 9h- 15h45 sur réservation, 25€ Café torréfié sur place Frittata de champignon ou saumon aux algues, burrito special Dessert pecan pie, carrot cake, pumpkin pie (fin d’année) "
@marinemathildeaub
"10/10 l’endroit est trop mimi on peut travailler en semaine (hors heures déjeuner) pâtisseries bonnes et café delicioso"
@saskinax
"excellents chaï latte et patisseries"
@clemdlm
"brunch à l'air trop bon super resto Benjamin"
@Ginger
"Vu dans Culture&Nourriture ep 1 Un endroit intime pour déguster un bon café après le musée d’Orsay. Une adresse de To.fourneau"
@cultimedia
"meilleur café du quartier +++ pour les pancakes !!"
@laaauw
"café sympa avec qq options pour brunché - une peu overpriced"
@dianeflecchia
"Cool, tartines super bonnes "
@emma.dearaujo13
"Ok pour bosser mais sans Wifi Pas d’ordi entre 12 & 14h30"
@ninouchee
"Really good coffee and good brunch. A bit pricey"
@guillemlouis
"Super brunch au menu qui change avec les saisons ! "
@clemdbe
"Francois Simon planque - lib cafe "
@boggiolie
"great coffee and brunch style food"
@laurenbrodauf
"Café fancy et bobo mais bon"
@sebastien.malherbe
"il existe d’autres adresses dans paris "
@coraliek
"Très bon café Très bonne vibe Déco on point"
@uneparticule
"Recommandé par Hungry Consti"
@manon.boudeau
"ET "godfather of Paris coffee scene" exceptional breakfast menu "
@nomadrhparis
"Brunch, Eloïse recommends "
@maya.mehan
"cappuccino super bon pancakes beau mais moyen "
@hanyue
"Véritable coffee shops pour les amateurs de café "
@chouette_voyageuse
"Endroit sympa, super cafés "
@sdana_o
"À l’aspect, je redoutais déjà le café très diluée. Je ne me suis pas trompée. L’équipe est souriante et les locaux épuré les murs à nu. Les toilettes n’étaient pas très propres selon ma mère. Par contre, le cappuccino comme le café étaient fades. Je sentais plus le lait que le café. "
@camille.meneghini
"Brunch/goûter recommandé par Marg "
@alix.mallard
"Meilleur cookie de paris 🫠🥹"
@julietouzeau2
"Bon café. Bon brunch. Beau lieu "
@nikkival
"Brunch 25€, sur réservation Pleins de cafés Inspiration américaine pour la nourriture "
@sterenn.ln
"Café e docinhos deliciosos"
@parislowcost
"Incontournable du quartier "
@franceloy
"Expérience exceptionnelle chez Coutume au 47 rue de Babylone, 75007 Paris ! Entre l’accueil parfait et la dégustation autour des « 3 coutumes », j’ai passé un moment remarquable. Le concept de cette dégustation : 3 méthodes d’extraction autour d’un même café ! En l’occurrence un superbe Colombien de la région réputé de Huila au profil magnifiquement fruité. Aussi simple qu’efficace pour en découvrir les magnifiques qualités. Bravo à Laura pour sa passion et sa technique qui ont su rendre parfaitement justice à cet excellent café ! Pour moi, un sans faute. Bravo !"
@christophemanhes8
"Sympa et bon brunch mais un peu cher "
@deppellorine1
"Conseillé par Mihika et Julien - Équivalent Noir Coffeeshop"
@alixmireur10
"https://www.instagram.com/explore/locations/1951557/coutume?igshid=MDJmNzVkMjY="
@lucdm
"Bon café pas loin du Musée Rodin "
@ca_li_e
"Café sympa avec une super playlist, bons produits et café bien goûteux, mais l'accueil n'est pas des plus chaleureux "
@manor
"Lekkere brunch! Granola bowl, bananenbrood en pannenkoekjes, goeie koffie, zo wa hip, op straat zitten, vanbinnen nie spectaculair"
@gryspeerdtdelfien
"Pas de wifi mais espace sympa pour bosser"
@brhsmanon
"Pour les coffee addicts. Brunch à 25eur avec d'excellents cafés. Brunch samedi et dimanche de 9h à 15h45 sur réservation "
@anthony.chardin