Chambre d'hôtes - Les Belles Perdrix
Chambre d'hôtes - Les Belles Perdrix: Restaurant Gastronomique Étoilé à Saint-Émilion
Bienvenue à l'hôtel Les Belles Perdrix, un lieu d'exception situé à Saint-Émilion. Notre restaurant gastronomique étoilé vous invite à vivre une expérience culinaire inoubliable. Dirigé par le chef David Charrier, notre cuisine moderne et écoresponsable saura ravir vos papilles. Dégustez des plats raffinés et créatifs, mettant en valeur les produits locaux de qualité. Notre établissement, 1er grand cru classé, vous propose un menu varié, allant du déjeuner à 50€ aux dîners d'exception à 165€. Avec une étoile au guide Michelin, notre restaurant est recommandé par de nombreux critiques gastronomiques. Profitez de notre superbe terrasse et de notre personnel attentif pour une expérience gastronomique unique. Que vous soyez amateur de bonne cuisine ou fin connaisseur, notre menu diversifié saura combler toutes vos attentes. Réservez dès maintenant pour découvrir la perfection de la table et la magie des saveurs chez Les Belles Perdrix.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
L'Envers du Décor
11 Rue du Clocher, 33330 Saint-Émilion, France
Ajouté par734 utilisateurs
Hôtel de Pavie
5 Place du Clocher, 33330 Saint-Émilion, France
Ajouté par285 utilisateurs
Saint-Émilion
Saint-Émilion, France
Ajouté par471 utilisateurs
Logis de la Cadene
3 Place du Marché au Bois, 33330 Saint-Emilion, France
Ajouté par411 utilisateurs
LES CORDELIERS
2 bis Rue de la Porte Brunet, 33330 Saint-Émilion, France
Ajouté par394 utilisateurs
L'Huitrier Pie
11 Rue de la Porte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion, France
Ajouté par347 utilisateurs
L'Atelier de Candale
Grandes Plantes, 33330 Saint-Laurent-des-Combes, France
Ajouté par313 utilisateurs
Chai Pascal Sarl
37 Rue Guadet, 33330 Saint-Émilion, France
Ajouté par374 utilisateurs
Chambre d'hôtes - Les Belles Perdrix
Château Troplong-Mondot, 33330 Saint-Émilion, France
Ajouté par338 utilisateurs
Ô 3 fontaines
19 Rue de la Porte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion, France
Ajouté par220 utilisateurs
"Un restaurant une étoile, une pépite, gros budget mais bien mérité ! "
@juliette.biarnes
"Recommandation de Cathy, rencontrée chez Haynes (demander à être devant la véranda)"
@cooklitude
"Incroyable restaurant. Un moment suspendu, au sein des vignes. 5/5 au niveau des plats, de l’hospitalité, du cadre et surtout des vins (dégustation du Trolong Mondot 2006 qui fut un régale). Cerise sur le gâteaux, le chai est sublime ! Moment Suspendu (midi) : 58 € L'Aile ou La Cuisse - Menu proposé en 2 formules : 90 ou 120 € L'Envol - Menu servi pour le diner pour l'ensemble des convives : 165 €"
@mhjgy9yzm6
"Chef Pâtissier : Adrien Salavert"
@papillespodast
"Conseillé par Laurent le vigneron de Chessy de saint emilion"
@chardonnet.christophe
"1 etoile auc peur d'un vignoble d'exception "
@hugo.dhenain
"Moment Suspendu" - Menu servi au déjeuner hors week-ends et jours fériés : 58€ L'Aile ou La Cuisse" - Menu proposé en 2 formules : 90€ ou 120€ L'Envol" - Menu servi pour le diner pour l'ensemble des convives : 165€"
@nickoparis15
"Restaurant 1* situé au Ch Troplong Mondot à Saint Emilion. Fait un soir d’hiver dans la grande salle principale prêt de la cheminée, tout est très beau. L’été l’extérieur doit être magnifique. Très belle carte des vins, des mets rafines et goûtus. Gros plus pour les sauces/réductions qui étaient excellentes"
@cassandre.monthule
"Cuisine moderne écoresponsable du chef David Charrier. Dans le domaine viticole 1er grand cru classé. Pâtissier Adrien Salavert 50€ dej 85-105-165€ dîner"
@mondrianbordeauxcarmes
"Perfection de la table, tout est juste . C’est une partition sans fausse note, du début à la fin. Cette performance se déroule dans un cadre très élégant et moderne avec un service prévenant mais discret pour profiter pleinement de ce moment. Belle carte des vins. Vue sur vignoble qui vaut bien une vue sur mer , grâce au talent de l’architecte. "
@isabelle33330
"A essayer aussi pour la galette des rois d'après les recos du Monde 2023"
@alexangel_21
"rendre la gastronomie accessible "
@allonsius.natacha
"Restaurant étoilé. Menu en 4 services à 140€, passe à 70€ les mercredis soirs pour les moins de 30 ans "
@clementinevaliente
"Étoile avec menu qui passe de 140€ a 70€ le mercredi pour les moins de 30 ans "
@lm0110
"1 Michelin star 2024 Perched on a small hillock, the highest point of Saint Émilion, this prestigious château lives up to our expectations. In this special place, the pared-down dining room opens onto the magnificent vineyard. Here, preserving biodiversity is a priority and every effort is made to respect the natural environment. In line with this ethos, chef David Charrier concocts wholesome food by drawing on perfectly mastered techniques. His preparations are precise; his dishes highlight produce from the estate and rigorously selected small-scale producers. The chef is capable of elevating a simple bouchot mussel with a fine seafood jelly with saffron, chanterelles, a chiffonade of Mexican tarragon and a shiny mouclade sauce: an incredible feat! The service fosters a certain joie de vivre and the wine list allows you to indulge without breaking the bank."
@nchavotier
"Un excellent restaurant gastronomique personnel accueillant repas l’aile cuisine raffiné et inventive tout est délicieux du début à la fin du repas servi avec mignardises salées et sucrées un pur bonheur "
@titicampet
"Restaurant où travaille Nico "
@valbal