Michelle Mabelle

Michelle Mabelle : Street Food et Sandwichs Gourmands à Paris

Michelle Mabelle, situé au 37 Bd de la Villette dans le quartier de Belleville à Paris, a ouvert ses portes en tant que comptoir en lien avec le restaurant Candide. Fondé par Camille Guillaud et Alessandro Candido, ce lieu propose une expérience de street food authentique depuis plusieurs années, alliant simplicité et qualité. Son ambiance conviviale et son décor en bois et bleu créent un espace chaleureux où l’on peut déguster rapidement des plats faits maison.

Ce comptoir est reconnu pour ses spécialités telles que les sandwichs, croques monsieur, soupes de légumes locaux et tartes salées. Les produits sont soigneusement sélectionnés, avec notamment des buns maison signés Thierry Breton, et des ingrédients frais, pour offrir une cuisine réconfortante et savoureuse. Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce ou une pause gourmande, Michelle Mabelle se distingue par ses déjeuners simples, généreux et de qualité, parfaits pour une halte rapide dans le quartier.

L’ambiance de Michelle Mabelle reflète l’esprit de la street food parisienne : décontractée, authentique et chaleureuse. Le décor, mêlant bois et couleurs vives, invite à une pause conviviale, que ce soit pour manger sur place ou à emporter. Ce lieu est idéal pour ceux qui recherchent une cuisine maison, gourmande et accessible, dans un cadre agréable, où l’on peut profiter d’un moment de détente tout en dégustant des sandwichs et autres délices du « sur le pouce ».