Le Collectionneur : restaurant, bar et hôtel à Paris
Le Collectionneur, situé au 57 Rue de Courcelles dans le quartier des Champs-Élysées, a ouvert ses portes en 2020. Fondé par une équipe passionnée, cet établissement allie convivialité et sophistication pour offrir une expérience parisienne authentique. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de détente.
Ce restaurant, bar et hôtel propose une cuisine inventive avec des spécialités françaises et des accents japonais subtils, mettant en avant des plats créatifs et authentiques. Le lieu est également réputé pour ses cocktails variés, avec des prix oscillant entre 18 et 22 euros, parfaits pour un afterwork ou un apéritif. La terrasse est idéale pour profiter d’un brunch dominical ou d’un moment en plein air, dans un cadre élégant et cosy.
L’ambiance du Collectionneur se distingue par son décor raffiné, avec des alcôves, des canapés en velours vert et une décoration soignée qui invite à la détente. L’atmosphère chaleureuse et sophistiquée en fait un endroit parfait pour boire un verre après le travail ou pour un repas entre amis. Un lieu où se mêlent style, confort et convivialité, dans un cadre parisien chic et accueillant.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.


ELLE à table
@elleatable
"Cuisine authentique et créative, aux subtils accents japonais"


Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post insta !"


Yakoa
@yakoa


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo


"Hotel luxe, avec spa, massage ! "
@alexou1313
"Excellente côte de bœuf. Restaurant fermé depuis ?"
@melaure
"Bar du Collectionneur - sympa les alcôves et canap en velours vert Bon endroit pour boire un verre après le taf "
@crista
"Brunch 88€ une dinguerie Des fruits de mer, du homard, du foie gras, des sushis, cadre magnifique, très belle présentation"
@solennhoyek
"Destination incontournable de la gastronomie et du Design, c’est en plein cœur de Paris, à quelques pas du Parc Monceau, que s’installe Le Collectionneur. Sa carte est une rencontre gustative, rythmée par les saisons, orchestrée par les chefs Joël Veyssière et Nicolas Amelin. Entre créations, revisites, et mariage des genres, le plaisir est au coeur de cette cuisine généreuse et contemporaine."
@manonia
"Pour se faire chouchouter "
@anneso300486
"Déçu lors du dernier dîner au niveau des plats"
@gchardeau18
"Brunch 88€ une dinguerie Des fruits de mer, du homard, du foie gras, des sushis, cadre magnifique, très belle présentation"
@cannellou
"Essayez le restaurant Le Collectionneur."
@emmabemba
"800m2 de jardin - Resto le Safran"
@fdesombre38