Le Barbue d'Anvers

LILLE

@petitfute

"Un estaminet en plein centre-ville, à deux pas de la Grand Place, avec une jolie petite cour pavée. La décoration est réussie, à l'étage, savant mélange de grandes tables en bois et de tables de style XVIII e . Sur les étagères murales de nombreuses bouteilles de bière s'affichent, un hommage à la traditionnelle boisson houblonnée. Le cadre est original et chaleureux. En bas se trouve un salle voûtée à côté de la cave à vins. L'accueil et le service sont irréprochables. Beaucoup de Lillois semblent dire que l'on y mange l'une des meilleures carbonnade flamandes de la ville. Pour ceux qui souhaiteraient un plat moins consistant mais tout aussi délicieux, vous pouvez vous tourner vers le steak tartare façon bistrot sans hésiter. Enfin, les amateurs de poisson ne sont pas oubliés. A eux le bon soin de découvrir le surprenant tataki de thon aux amandes et à la coriandre, accompagné d'une béarnaise de crevettes grises et d'un pressé de légumes au parmesan. En dessert, le mélange étonnant du panaché des 3 sorbets à la bière devrait ravir les papilles des gourmets. Belle carte de vins. Une des plus belles et bonnes adresses de Lille. Par contre, n'hésitez pas à penser à réserver si vous voulez venir y dîner."