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"Le quartier Vauban ne manquait déjà pas de bonnes adresses mais avec l'arrivée de cette jolie fromagerie en octobre 2017, voilà que les fins gourmets des environs obtenaient ce qui leur manquait. De la rue, la devanture frappe et attire l'oeil autant par sa sobriété que par le message clair : ici, il sera question de bons fromages et même de très bons fromages. A l'intérieur dans cette boutique tout en longueur, les fromages à pâtes variées et aux laits divers se déploient sur un élégant étalage et sur des étagères. On se croirait presque dans une boutique chic de parfum. Superbe mise en valeur des produits. Vous y trouverez meules et crottins, et surtout les conseils avisés d'un passionné."
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"Reco Jérôme De Lempdes, demander Maxime Sarrade et venir de sa part"
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"Excellents fromages et personnel compétent !"
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