Pierre Hermé
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Pierre Hermé, la référence en pâtisserie à Paris

Fondée en 1993 par le chef pâtissier Pierre Hermé, cette pâtisserie située au 185 Rue de Vaugirard dans le quartier Vaugirard à Paris est rapidement devenue une référence mondiale. Avec une carrière débutée chez Fauchon, Hermé a su imposer son style unique, mêlant tradition et innovation, notamment avec ses macarons emblématiques comme l'Ispahan ou l'Infiniment Vanille. La maison a été récompensée en 2016 en tant que World's Best Pastry Chef, confirmant son excellence dans le domaine de la pâtisserie et de la boulangerie patisserie.


Ce lieu d'exception se distingue par ses spécialités telles que macarons, mille-feuilles, cakes et chocolats fins, qui attirent amateurs de douceurs et gourmets en quête de goûter d'exception. La boutique propose également des créations originales, des entremets raffinés et des produits de haute qualité, parfaits pour un moment gourmand ou un cadeau d'élite. La réputation de Pierre Hermé repose aussi sur ses innovations constantes et ses saveurs audacieuses, qui font de chaque visite une expérience unique.


L'ambiance du lieu reflète l'élégance parisienne avec un décor sophistiqué, alliant modernité et touches classiques. La boutique, située dans le 15e arrondissement, offre un cadre chic et accueillant, où l'on peut apprécier la finesse et la créativité des pâtisseries. Que ce soit pour un goûter entre amis ou une dégustation privée, Pierre Hermé incarne l'art de la pâtisserie dans un décor raffiné, faisant de chaque visite un véritable voyage gustatif et esthétique.


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1 189 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Patisserie #Pâtisserie #Restaurant #Dessert #Pasticceria
Ce qu'en disent les utilisateurs

"i macarons preferiti di blair waldorf"

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"Un classique mais délicieux, en plus il y a souvent des nouveautés"

@lisawu

"Hermé is the 2016 World's Best Pastry Chef Marvelous and delicious creations, famous for the macarons Ispahan, La Cerise sur le Gâteau, 2000 Feuilles, Carrément Chocolat cakes… Ice cream and sorbets Jams, teas, chocolate bars… Always check the new creations"

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"Pâtisserie de Pierre Hermé"

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"Foodrunner chez pierre hermé, on a fait celle dans le marais, opera et vaugirard (12km) pour m'asso Princesse Margot"

@jeannegb

"Mogador (chocolat au lait et fruit de la passion) Aurora (rose et bergamote) Noix de pecan "

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"Le mille feuille est un délice "

@ovaguimian.iphone

"Voted best pastry chef in 2016"

@adevergilio1

"Pâtisserie Pierre Hermé proposant ses fameux macarons, du chocolat et divers pâtisseries. Uniquement à emporter. Environ 8-10€ la pâtisserie "

@francitacuisine

"Essayé le mille-feuille, recommandé par @paris_with_lily"

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"Percutant, juste, gourmand, régressifs, audacieux N’hésitez pas à sortir des incontournables, on ne peut pas être déçu "

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"Macarons réputés, parmi les meilleurs de Paris. Le parfum Ispahan est un goût original de sa création."

@florence.sobieski

"entremet hommage 7/5 meilleur dessert ever mille feuille noisette 5/5 tarte hommage 4,5/5 trop lourd cheesecake framboise 3/5 a la rose pas bon"

@ines.ribeiro.mobile

"Les macarons sont meilleurs que chez la durée "

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"Nieuwe generatie patissiers"

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"Les meilleurs macarons testés à ce jour ! "

@cllry17

"Pierre Hermé - Prix d'honneur de la pâtisserie 2023 - Pour célébrer ses 25 ans de carrière. En 1993, la pièce maîtresse d'Hermé, "La cerise sur le gâteau", a enchanté les visiteurs de Fauchon à Paris. Issu d'une lignée de pâtissiers de quatrième génération, il a perfectionné son savoir-faire sous l'égide de son père et du renommé Gaston Lenôtre. Il deviendra par la suite le cœur battant de la pâtisserie Fauchon pendant plus de dix ans. Dans les années 90, il a révolutionné la tradition en orchestrant des défilés de pâtisserie évoquant la haute couture, fusionnant ainsi l'art culinaire et l'élégance scénique. Ses présentations avant-gardistes, comme "Kawai" et "Désirs", ne lui ont pas seulement valu le titre de "Picasso de la pâtisserie". Elles ont redéfini la pâtisserie sur la scène internationale. La vision qu'Hermé a apportée au macaron, notamment l'illustre Ispahan, a marqué des pâtissiers du monde entier. Avec ses boutiques à travers le monde – la première a ouvert à Tokyo il y a 25 ans - et ses livres, "ph10", Hermé a hissé la pâtisserie au statut d'art raffiné, pavant la voie pour les futurs virtuoses du sucré."

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"Macarons : - Mogador (choco - passion) 🥰 - Ispahan (rose framboise litchi)🥰 - Infiniment passion - Infiniment vanille - Paradis : chocolat & blé noir - Physalis - Infiniment praliné noisettes - Framboise 😬 - Jardin de constance (coco, ananas, vanille) - Yaourt / fraise"

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"L'Ispahan (loin devant les autres), l'Infiniment vanille, et ex-aequo le 2000 Feuilles, le Carrément chocolat et la tarte Infiniment citron."

@angeliquemichot

"Intéressant mais sans plus"

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"Da provare al tartufo, cioccolato e frutto della passione"

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"Les macarons sont divins !"

@crazygooner

"Tarte vanille / macaron ispahan"

@philosopher

"Pastries, macarons and chocolates created by the famous French pastry chef Pierre Hermé ! Its iconic pastries and creative flavored macarons are worldwide known :-). Enjoy !"

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"2000 feuilles excellent, tarte infiniment vanille super aussi. l'infiniment noisette est bonne mais un peu trop sucré. tarte saint-honoré est pas mal mais rien d'exceptionnel. plaisir sucré est assez basique mais se mange bien."

@laura.burcul

"Macarons originaux et bons gateaux Un peu cher"

@victor.weill

"Vraiment le sang de la veine"

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"Try, heard on Gossip Girl "

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"Glace rose kitch framboise"

@superkaki

"Pain au chocolat, pâte d'amande et pistaches, 2.90€ 2022"

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"Meilleur macarons selon Anouck"

@dandej

"בולנז׳רי שנחשב מעולה - יש קינוחים ומאפים רק בסניף הזה ועוד אחד / פצפוצים"

@amaliage

"Faut il encore présenter cette maison ? Gamme qui oscille entre le juste bon et l’excellent, prix qui ne cessent d’augmenter ... Très bons macarons, mais pas meilleurs que ceux du Jardin Sucré selon moi. "

@sucre.story

"Hi ha molts a Paris. Macarons 💕"

@munsamompio

"Meilleurs macarons de Paris "

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"Bon cake infiniment noisette"

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"Aquí hay que comprar y comer los macarons "

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"Avec ces incontournables Ispahan et Tarte Infiniment Vanille "

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"Le deux mille feuilles et incroyable et évidement les macarons "

@le_bec_vg_sucree

"Testé : ispahan, macarons praliné, macarons noisette, croissant à l'ispahan, baba à l'ispahan, chou Orphéo, tarte infiniment vanille raisonnée, tartelette fraise "constellation", tarte infiniment citron raisonnée"

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"certaines vegan, raisonnees"

@kafyir

"Les meilleurs croissants selon Jean-Pierre. Le pain chocolat pistache à goûter absolument !"

@lenversdudessert

"Macarons à tomber, mention spéciale pour praliné et ispahan (qu ils déclinent à l infini) On y met le prix mais papilles ravies *_*"

@calcifear

"Pierre Herme acte III La tarte infiniment vanille de @pierrehermeofficial me faisait de l’œil depuis un petit moment ! C’est vraiment un bonheur de manger ces pâtisseries que je trouve pas trop sucré ni trop lourd ;) ."

@mbouchard24

"Sensation @ph_carrement_chocolat : Meringue croustillante aux noisettes, crème pralinée aux noisettes caramélisées, baba imbibé au vieux rhum brun agricole. • • • @lefooding"

@eat_play_love

"Meilleur pâtissier du monde 2016 / Conseil: Ispahan; Infiniment vanille; 2000 feuilles; Carrément chocolat ; tarte infiniment citron"

@mathschimizzi

"meilleurs macarons de Paris!! "

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"Isabelle says best macarons"

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"le salon de thé est à paris 6"

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"Pâtisseries entre 7,20€ et 8,30€ "

@valentinegso

"on paie clairement le lieu et le nom, mais c'est honnêtement bon, dans un lieu d'un calme exceptionnel à paris"

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"Pour moi, les meilleurs macarrons 'industriels' "

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"Gâteaux délicieux ! spécialités macarons, mais aussi énormément d'autres choix"

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"Ispahan, 2000 feuilles, l’Infiniment Vanille, le Carrément chocolat, l’Infiniment Citron"

@sbalseca

"Très bons macarons. Ouvert le dimanche toute la journée "

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"Pâtisserie de Pierre Hermé. Ai testé 2000 feuilles, Infiniment vanille, Isaphan, Tartelette abricot"

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"A côté de la maison// pour l’Ispahan sous toutes ses formes "

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"Ispahan et macarons à tester"

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"Mon préféré tout à l’Ispahan "

@paumeeaparis

"High-end pâtisserie. Famous for their macarons and pastries. "

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"Pour déguster une pâtisserie d'exception : l'ispahan!!!"

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"pâtisserie d'excellente qualitée ,prix un peu cher mais qu'est ce que c'est bon !!! à tester absolument le infiniment vanille !!! une tuerie ! "

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"Pâtisseries à tomber et marrons glacés l’hiver juste parfaits "

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"Patisserie, macaron et chocolat. Haute couture "

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"Et les meilleurs Macarons "

@ctartar60

"Pâtisserie et non seulement chocolats et macarons "

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"Samedi 10h-20h. Dimanche 9h-17h"

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Approuvé par 3 partenaires officiels
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