Bar Primi

Bar Primi - Restaurant italien à New York

Bar Primi est un restaurant italien situé à New York. Le chef Sal Lamboglia et le chef/propriétaire Andrew Carmellini ont clairement su ce qu'ils voulaient faire dans leur cuisine : préparer d'excellents plats italiens (et italo-américains) avec une délicieuse touche ici et un ingrédient surprise là. Le résultat est un restaurant que nous aimerions tous avoir au coin de la rue. De bons vins, une équipe de service sympathique et deux étages de sièges confortables facilitent la venue des clients, soir après soir. Commencez par des boulettes de viande, loin de l'ordinaire, farcies de Fontina et braisées jusqu'à ce qu'elles soient tendres dans un sugo de tomates épais. Les pâtes sont toujours très appréciées, en particulier les bucatini et les carbonara. Les plats du jour sont également un délice, tout comme le gelato aux noisettes, tout simplement délicieux. Notre menu propose principalement des pâtes, mais nous avons également des plats du jour et des options de brunch. Venez pour le déjeuner à 30$ ou pour le dîner à 60$. Notre restaurant est en permanence animé par des convives qui sirotent du vin et font tourner leurs fourchettes dans des assiettes de pâtes. Nous sommes également connus pour notre ambiance branchée et notre terrasse extérieure pour les jours d'été. Essayez nos spécialités italiennes, notamment les boulettes de viande farcies à la Fontina, les pâtes aux palourdes et les linguine à l'ail. Notre gelato aux noisettes est également un délice. Réservez dès maintenant pour une soirée inoubliable !