Moelleuses et Persillées
Moelleuses et Persillées - Restaurant de viande haut de gamme
Situé au cœur de la ville, Moelleuses et Persillées est un restaurant de viande réputé pour sa qualité exceptionnelle. Les viandes, provenant des meilleures races à travers le monde, sont soigneusement sélectionnées et maturées sur place. Au menu, vous trouverez une variété de choix de viandes différentes, allant jusqu'au Kobe. Les plats, à la fois délicieux et copieux, sont accompagnés d'une sauce au poivre et d'une salade ou d'une frite. Nous vous recommandons vivement de goûter à l'entrecôte Angus Uruguay, un véritable délice. En plus de la viande, vous pourrez également déguster de délicieux amuse-bouche, tels que le tartare de bœuf avec son caviar et sa mayonnaise à la truffe noire, ainsi que le plateau de Cecine, une charcuterie d'Espagne. Profitez de notre terrasse agréable pour savourer votre repas, accompagné d'un excellent vin de notre carte variée. Moelleuses et Persillées est l'adresse incontournable pour les amateurs de viande de qualité. Venez découvrir notre restaurant recommandé dans le guide des meilleurs steakhouse d'Europe.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 2 partenaires officiels
FRANCE À MOTO
@petitfute
15followers
424places
"Le restaurant Moelleuses & Persillées est exclusivement dédié à la viande. Inspiré des Steak Houses, concept typiquement londonien, cet établissement met à l'honneur le boeuf dont chaque pièce a été soigneusement sélectionnée parmi les meilleures races à travers le monde. Les pièces sont exposées dans une cave, qui permet la maturation de la viande pour obtenir un produit de qualité supérieure en goût et en tendreté. N'hésitez pas à demander conseil (car chaque viande a son caractère) : l'équipe vous répondra avec précision et gentillesse."
Chloe Brbrs
@chloebrbrs
8000followers
915places
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"Boucherie/Restaurant Found on @chris_exploration's story"
@augustone
"Vrai moment de restauration Côte de bœuf "
@louise.pierme
"Parfait pour les amateurs de viande en revanche faut lacher un smic"
@milamtc
"mi tapas mi restaurant de viande maturé"
@losada.chloe
"Viande et os à Moelle, délicieux !! Pas donné"
@amaury.bureau
"seul resto de boeuf de Kobe de bordeaux "
@florpy
"Tres bon et vrai restaurant de viande qui connait ses produits. Cuisson parfaite, viande tendre ! Petit bémol sur la carte des vins qui propose des millésimes un peu trop jeunes "
@cassandre.monthule
"La cuisine est excellente, ils acceptent que l’on ramène une bouteille sans droits de bouchon dans mon souvenir. Le prix des viandes est cher"
@coravd
"Très bonne viandes, service très sympa, juste un peu cher "
@juju9202
"La viande est exceptionnelle la carte des vins est top. Mais un énorme bémol. Et je trouve ca vraiment dommage. Avec une viande pareille une qualité comme ça servir une assiette de fromage qui vient de chez metro est pour moi une faute grave. Tout était parfait jusqu’a l’assiette. Je m’attendais tellement a une belle petite assiette composée de fromage fu fromager du coin! Et ben non pas du tout. "
@damienepicurien
"Choix de viande sur un plateau avant cuisson "
@noe0403
"Recommandé par Emmanuelle "
@myriamvermot33
"Restaurant de viande que gigi adore"
@aliceretif
"resto de viande dont m'a parlé Emmanuelle "
@marie.harry
"Très bon mais cher, viandes incroyables "
@kindaille
"Restaurant de viandar. Budget ++ mais vaut le coup"
@elin3
"Viandes maturées au poids + carte annexe "
@louise.gerlier
"A goûter, frappe de viandes "
@theoremy33
"🐣 De la viande d'excellence 🏷 €€€ (25€-30€ le plat) 💛 "La côte de veau""
@le_canard_bordelais
"Là où j’ai mangé la meilleure viande maturée ! Gros budget mais à faire une fois"
@alexina
"Côte de bœuf d’exception au poids Un peu cher mais super qualité "
@thibault.martin921006
"Viande espagnole mâturée 50 jours Très bon 😍 "
@caroclem
"Restaurant —> 5/10 Bonne viande mais extrêmement cher pour ce que c’est. Parmi les moins bons restaurants de viande en terme de rapport qualité prix"
@leoimbert
"Restaurant spécialisé viande ++ (test faux filet) "
@hennebo.pauline
"Restaurant de viande incontournable, mais cher "
@salomeperin
"Adapté aux amateurs de viande// Adapted to meat lovers "
@lacoursebordeaux
"Viande de qualité, cher mais worth "
@loscar.maestro
"recommandé par ronan et miloud "
@gonzalez.audree
"Restaurant de viandes maturées , bœuf wagyu, black Angus, au kilos. Accompagnement ♥️"
@julia.badaroux
"Une tuerie pour les amateurs de viandes maturées ! Il y a même parfois du bœuf de Kobe. Un peu cher par contre 😅"
@clement.leys
"Restaurant où travail mi amor ❤️"
@juuths
"Viande maturée d’une qualité exceptionnelle, une claque pour les amateurs de viande ! Prévoir un bon budget par contre 😅 (Minimum 14€/100g)"
@margot.collavini
"L’un des meilleurs restaurants de viande avec une belle vue, sur les quais de Bordeaux."
@alexandre.eliaba