Breads Bakery : la boulangerie incontournable à New York
Fondée en 2012 par Ola, Breads Bakery est rapidement devenue une adresse incontournable dans le quartier de Union Square à New York. Depuis ses débuts, cette boulangerie et café s’est distinguée par la qualité exceptionnelle de ses produits, alliant traditions françaises et israéliennes. La passion pour la pâtisserie et la boulangerie artisanale anime chaque création, faisant de cet établissement un lieu de référence pour les amateurs de desserts et de viennoiseries.
Breads Bakery propose une large gamme de spécialités, notamment ses célèbres babkas au chocolat, cinnamon rolls, croissants, challah, et autres viennoiseries. La boulangerie est également appréciée pour ses sandwiches, ses desserts tels que le gâteau au citron, et ses produits de qualité qui attirent aussi bien les locaux que les touristes. La réputation de cette adresse repose sur la finesse de ses recettes, la fraîcheur de ses ingrédients, et la diversité de ses offres, en faisant un véritable restaurant-bakery où l’on peut déguster aussi bien sur place qu’en takeaway.
L’ambiance de Breads Bakery se distingue par un décor moderne et accueillant, mêlant touches industrielles et chaleureuses. La décoration épurée met en valeur la beauté des produits exposés, créant une atmosphère conviviale et authentique. Que ce soit pour un café matinal, un dessert après déjeuner ou simplement pour profiter d’un moment de détente, cet établissement offre un cadre agréable, où la convivialité et la qualité sont au rendez-vous, dans un lieu qui respire la tradition et l’innovation en matière de boulangerie et pâtisserie.
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"Babka , challah et autre douceurs "
@feedmylife
"Cookie trop dur Brownie pas mal, gout un peu bizarre"
@arina.gyt
"Literally best croissant ever, SO good they have so many choices"
@selmapg
"Babka https://www.instagram.com/reel/Cz90svzPUcC/?igsh=ZHh4ZG9sZzNubHJt"
@delcont.florian
"Incroyables babka et cinnamon roll !!! "
@paulinegrj
"good babka and challah apparently good croissants as well but really expensive imo"
@iris.mn
"Petite soeur d'une célèbre adresse israélienne, recette danoise et française. Craquez pour la brioche babka à la canelle et les mini-croissants chocolatés"
@larafaroux
"Other locations. Lots of indoor and outdoor seating at this location. Spinach and feta bureka great, slightly crispy outside and soft almost creamy inside, nice and salty feta. Chocolate rugelach one of the best I’ve had. Dough more croissant-like, flaky outside gooey inside, sweet, strong chocolate flavor. Cheese straw very cheesy, soft with good exterior bite and just a tad yeasty. Pain au chocolat so-so. A bit too crispy, not buttery enough, but good flavor. Coffee good, gets the job done. Sandwiches look promising, especially breakfast sandwiches. Great looking baked goods all around. Need to try babkas, bread. Lemon cake looks great."
@michaelwsherman
"Israeli bakery and café with exceptional breads, pastries, and sandwiches, and a game-changing chocolate babka"
@nchavotier
"Babka and rugalach near Union Square"
@corvid
"Chocolate babka recommended"
@cggrzeszczak
"Bakery that looks very good."
@theobda
"amazing choc swirled croissants "
@sumi_dee
"Great pain au chocolat (big portion), good bread"
@finardimariele
"12/02 - Swiss Muesli Roll 03/11 - Swiss Muesli Roll, Chocolate Hamantaschen, Chocolate Babka. 05/06 - Feta Bureka, Spinach Bureka, Cheesecake Bun"
@airelyn
"Excellent croissant! Sourdough is a 7/10. To try: Chocolate Babka"
@audrey.yr
"Bright, high-ceilinged bakery featuring handmade breads & baked goods, plus coffee & sandwiches."
@margaretannritter