Rome 2018
Cette enoteca non loin de la Piazza Navona est une des premières à avoir lancé le renouveau des bars à vin dans les années 1970. Depuis, elle a réussi l'exploit de ne pas trop changer. Et ce, malgré les flots de touristes qui déambulent tous les jours dans le quartier. L'endroit reste simple, avec un éventail de vins du plus simple aux plus grands crus. Le tout accompagné d'une assiette de prosciutto e formaggio.