Restaurant Divellec
Restaurant Divellec : Gastronomie marine à Paris
Le Restaurant Divellec, ouvert en 1983 par Jacques Le Divellec, est une institution parisienne dédiée à la cuisine marine. Repris par le chef Mathieu Pacaud, il perpétue la tradition d’un restaurant français gastronomique, reconnu pour ses produits iodés d’exception. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de poissons et fruits de mer, attirant une clientèle exigeante en quête d’authenticité et de finesse.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la sole meunière, le homard bleu de Bretagne ou encore le turbot sauvage, toujours sélectionnés avec soin. La carte, fidèle au style marin de Bernard Pacaud, propose des mets innovants, accompagnés d’une sélection de vins prestigieux. La cuisine raffinée, le service irréprochable et l’ambiance sophistiquée en font un lieu incontournable pour les gourmets en quête d’une expérience gastronomique authentique et haut de gamme.
L’intérieur du Divellec allie élégance classique et touches modernes, avec un décor chaleureux et intimiste. La salle, décorée avec goût, offre un cadre idéal pour apprécier la finesse des plats dans une atmosphère calme et raffinée. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en famille, le restaurant dégage une ambiance chic, discrète et propice à la dégustation de fruits de mer d’exception.
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Marie Claire France
@marieclairefr
"Le chef est accro au karaoké et il a installé, dans des salons intimes à privatiser, des écrans télescopiques."
Deedee
@deedeeparis
"Desserts pierre Hermé - Poissons"
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"L'ancien Le Divellec qui a perdu son article depuis sa reprise par Mathieu Pacaud ne ménage pas ses efforts pour faire venir la clientèle, tables dressées sur le trottoir dès les beaux jours et avec photophore quand la nuit tombe. L'aménagement intérieur flatte tout autant le chaland, avec coins et recoins pour plus ou moins d'intimité, plantes spectaculaires ou notes décoratives bienvenues. La carte ne manque pas non plus d'atouts ou d'arguments, essentiellement marine et fidèle au style de Bernard Pacaud (le père) avec des assiettes travaillées et toujours justes dans les assaisonnements ou les compositions. Les desserts restent la partie congrue de l'offre mais la cave affiche une réelle opulence avec une sélection ambitieuse et des tarifs élevés. D'une manière générale, l'addition s'envole vite ici, ce qui explique peut-être cette ambiance un peu m'as-tu-vu qui peut faire fuire le (simple) bon-vivant."
The Parisienne
@theparisienne
"Un chef, Mathieu Pacaud, 3 restaurants : Hexagone, Histoires et Divellec. Restaurant dédié aux produits de la mer livrés tous les jours "
Emma Paris
@emmaparis
Cuisine et Vins de France
@marieclairefr
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
François Delahaye
@francoisdelahaye
Fitzgerald
54 Bd de la Tour-Maubourg, 75007 Paris, France
Ajouté par7365 utilisateurs
"⭐️ Délicieux produits de la mer"
@estelle.jallabert
"Bienvenue à Divellec un restaurant étoilé au Guide Michelin ✨ Des assiettes pleines d’équilibre, un lieu où tout est calme, précis, discret. Divellec propose bien plus qu’un repas : une vraie respiration. Raffinement sans ostentation, justesse à chaque instant. Un vrai coup de cœur."
@pascalinparis
"Delicious fish, excellent service , ambiance sophistiqué"
@sergio0corvacho
"Spécialiste de poisson conseillé par les Gougets"
@nicolas.hubert
"Spécialisé POISSON Service exceptionnel, nourriture raffinée, pas des choix « exotiques » mais excellent, prix correct "
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"Endroit chic un peu guindé mais super poisson "
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"Poisson 1 étoile Sole meunière "
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"Really good fish and seafood "
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"Restaurant Michelin spécialisé dans le poisson."
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"Salle intimiste, cuisine raffinée et service irréprochable. À recommander aux amateurs de poissons et crustacés!"
@gougetjean1
"food: small portions of beautifully worked products. My Paris-Best was particularly crunchy with chesnuts, loved it. service : top notch spot: luxurious"
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"Restaurant de poisson conseillé par Salim"
@ramytemim
"Only sea food which is really good. The wine list is overly expensive to the point where it is embarrassing. There is little to no choice of good wines below 400€. That’s a missed opportunity for this otherwise fine restaurant. "
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"L'ancien Le Divellec qui a perdu son article depuis sa reprise par Mathieu Pacaud ne ménage pas ses efforts pour faire venir la clientèle, tables dressées sur le trottoir dès les beaux jours et avec photophore quand la nuit tombe. L'aménagement intérieur flatte tout autant le chaland, avec coins et recoins pour plus ou moins d'intimité, plantes spectaculaires ou notes décoratives bienvenues. La carte ne manque pas non plus d'atouts ou d'arguments, essentiellement marine et fidèle au style de Bernard Pacaud (le père) avec des assiettes travaillées et toujours justes dans les assaisonnements ou les compositions. Les desserts restent la partie congrue de l'offre mais la cave affiche une réelle opulence avec une sélection ambitieuse et des tarifs élevés. D'une manière générale, l'addition s'envole vite ici, ce qui explique peut-être cette ambiance un peu m'as-tu-vu qui peut faire fuire le (simple) bon-vivant."
@guidelebey2024
"“Divellec” via On va déguster Paris: seafood restaurants. Many politicians dining there."
@paulemeric
"Resto poissons recommandé par Guillaume Latorre"
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"Restau gastro spécialiste produits de la mer "
@nathanspecter
"Mets innovants axés sur le poisson, ainsi que fruits de mer et grande sélection de vins, servis dans un cadre sophistiqué. ~120€ - 150€ (hors boissons) Ouvert tous les jours 12h00 - 13h30 | 19h00 - 21h30"
@equipeja
"Sushis au caviars Serveurs très beau Chloé "
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"Restaurant de poisson fancy à essayer "
@ccloitre7
"Poissons. haut de gamme. reco Romane"
@annalisadu17
"Bel emplacement service prévenant très belle table mais déçu par les palourdes farcies au thym. Le homard bleu de Bretagne et navarin de pommes de terre est très très bon mais rien que pour le baba au rhum tranché devant vous avec un rhum parfumé vanille et épices à volonté de folie il faut y aller. Mais cher. Attention au porte monnaie. Vin Cote Rôtie Benjamin Duclaux de 2016 très très bien. "
@dominique.p.brousse
"Décor très classique mais super agréable et assiette impeccable. Feutré et service au top."
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"restaurant de poisson très cher, service classé. pour dej d'affaires uniquement "
@marieadron
"One of the legends of Paris is the Divellec restaurant at 18 rue Fabert, Esplanade des Invalides. Jacques Le Divellec's famous restaurant (from 1983 to 2013) is now run by Mathieu Pacaud. The culinary theme is always oriented towards the open sea, and the menu, composed according to the tide, celebrates the finest iodized products, such as sole meunière from petit bateau, beurre noisette, or wild turbot from Brittany. Comfortably seated on the deck, you can take in the lovely view of the esplanade des Invalides. Opening hours (from Monday to Sunday): - Lunch: Open from: 12:00pm – 1:30am - Dinner: Open from: 7:00pm – 9:30pm Dresscode: Chic & Elegant No shorts and opened shoes for men - long-sleeved shirt recommended. * Cancellation Policy : Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of booking (less than 72 hours before the booking date), 100 € per person will be charged to the credit card provided."
@alter3go
"Recommandé par Julia (amie de Charles)"
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"Le resto préféré de Morgane, Sezalory ( Sezane) dorade ou sole divinement, accompagnée"
@cgnaya
"Classique de Matthieu Pacaud"
@serenarolet
"Restaurant 1* chef Mathieu Pacaud Prix raisonnable "
@sdaphy
"Restaurant de poisson aux invalides, vraiment incroyable je trouve Cadre hyper cool, les poissons sont excellents et les sides aussi (gros bonus point) A faire en famille, c’est assez reuch "
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"Restaurant de Poisson vraiment très bon mais pas cadeau 1 étoile au Michelin "
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"Reco Christophe PICHOT Acheter Gin du Sommelier Fred"
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"Gin by Fred exceptionnel à tester !!"
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"Karaoké dans des salons à privatiser "
@laurencedcs
"fruits de mer homards poissons à partager Jacques Le Divellec"
@daphnir
"Bon pour un midi à manger bien rapidement Fan de fruits de mer!"
@bistromalick
"It’s good it is beautiful and you pay for it If you like fishes seafood this is a top address in Paris "
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"1 étoile! Resto autour du poisson! Malade lors de ce repas de saint Valentin, je n’ai pas apprécier les plats à leur juste valeur! "
@soo92700
"Restaurant 1 étoile au guide Michelin, à la carte. Très jolie carte des vins avec sommelier Corse (Bocognano). Cuisine traditionnelle "
@danielchilini
"Reference: Alison W. in November 2022 "
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"Poisson & Fruits de mer Haut de gamme"
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"Étoile Michelin mais à la carte très accessible "
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"Super restaurant étoilé avec des spécialités orientées sur le poisson et fruits de mer. C'était un menu en 4 temps offert en cadeau. Et c'était vraiment super bon ! On a eu des sashimis (thon, bar, saumon) en entrée avec des sauces soja normale et au agrumes (à essayer de faire maison), du thon en croûte, du bar, et un soufflé chocolat en dessert. Tout était vraiment bon. Les serveurs étaient vraiment bien et s'adapte à nous même si on est pas blindés comme les autres clients. On a pris un verre de vin par plat (pas donné parce qu'on est entre 10 et 40€ le verre) sur proposition du Sommelier, mais toujours en ayant le choix entre plusieurs. Tous les vins étaient très différents mais parfaits pour accompagner le plat On recommande pour se faire plaisir, pour se faire offrir ou juste si on a de la thune 🐟"
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"Spécialités de poissons, soles meunières…"
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"service froid, excellent dans l'assiette, lieu très sympa, carte des vins dingue 200€/personne"
@poliveira72
"Reco Thierry. On a tous beaucoup aimé : cadre très élégant mais suffisamment détendu et cuisine excellente (attention c’est surtout poisson). C’est un de mes restaurants préférés quand on veut fêter qq chose de bien (ça va quand même laisser une petite trace sur ta carte bleue !!!)"
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"Sashimi bar, saumon et thon Pastilla thon rouge Turboti rôti, fricassée de girolles Soufflé au chocolat "
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"Restaurant de qualité haut de gamme à base principalement de poissons. Une des anciennes « cantine » de Mitterand"
@christophe.nicoletta
"Poissons et fruits de mer "
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"Chef Mathieu Pacaud. Impeccable fish and seafood cuisine. The delicacies come thick and fast!"
@conciergeppr
"Trendy 1 Michelin star restaurant by the famous Chef Matthieu Pacaud. Modern and creative cuisine specialized in fish and seafood (attention, no meat), in a modern setting."
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"Délicieux poissons 1* Michelin "
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"2022 recommandé par Catherine"
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"Autour des poissons et fruits de mer "
@chlosertotheworld
"Gault&Millau 2# - Lebey 1R Restaurant de poissons Epd 130e"
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"meilleur restaurant de poisson"
@mariecouderc
"Resto conseillé par Julie "
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"Restaurant de poisson. Avec vin, entrée plat dessert 200€ par personne. Délicieux. Une Étoile 🌟 "
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"Fruités de mer - Reco Catherine Barbier"
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"Resto avec François, Thomas et Jérôme. Fruits de mer. Excellent mais très haut de gamme (1 étoile au guide Michelin )"
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"Décoration élégante sur le thème marin, restaurant spécialisé dans les plats de poissons. Possible de déguster des coquillages (palourdes, huîtres, couteaux), des crustacés (langoustines, crevettes) et plateaux de fruits de mer. "
@laurachomat
"Resto de poissons étoilé *"
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"Restaurant 1 étoile. Surtout du poisson et des fruits de mer "
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"fleuri d'hortensias mais semble cher"
@calypso.carton59
"Restaurant Gastronomique une étoile. Poissons et fruits de mer. Chef Mathieu Pacaud "
@montalembert_concierge
"Excellent fish specialties "
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"Recommandé par Gauthier Borsarello"
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"Complètement refait mais la nourriture y est toujours aussi bonne. Service très aimable. Parfait pour un repas en amoureux "
@delpierogab
"Restaurant de poissons (1 étoile)"
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"Un de mes restaurants préférés toutes catégories confondues.. Cuisine raffinée, produits de la mer très bien travaillés. Le décor est magnifique et le service impeccable. Restaurant chaleureux et très romantique. Les prix sont élevés mais à la hauteur de l'expérience proposée ✨ ⭐⭐⭐⭐⭐"
@justine.kramer1
"Brunch stellato sia dolce che salato. Posto molto carino."
@cecilia.marcolin
"poisson fruits de mer midi 40 euros "
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"superbe restaurant de poisson 1 étoile au guide Michelin. équipe au petit soin et superbe ambiance. "
@potelsh
"L'ancien Le Divellec qui a perdu son article depuis sa reprise par Mathieu Pacaud ne ménage pas ses efforts pour faire venir la clientèle, tables dressées sur le trottoir dès les beaux jours et avec photophore quand la nuit tombe. L'aménagement intérieur flatte tout autant le chaland, avec coins et recoins pour plus ou moins d'intimité, plantes spectaculaires ou notes décoratives bienvenues. La carte ne manque pas non plus d'atouts ou d'arguments, essentiellement marine et fidèle au style de Bernard Pacaud (le père) avec des assiettes travaillées et toujours justes dans les assaisonnements ou les compositions. Les desserts restent la partie congrue de l'offre mais la cave affiche une réelle opulence avec une sélection ambitieuse et des tarifs élevés. D'une manière générale, l'addition s'envole vite ici, ce qui explique peut-être cette ambiance un peu m'as-tu-vu qui peut faire fuire le (simple) bon-vivant."
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"Entrée à partir de 28€ et plat à partir de 48€ / environ 150€ par tête"
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"L'ancien Le Divellec qui a perdu son article depuis sa reprise par Mathieu Pacaud ne ménage pas ses efforts pour faire venir la clientèle, tables dressées sur le trottoir dès les beaux jours et avec photophore quand la nuit tombe. L'aménagement intérieur flatte tout autant le chaland, avec coins et recoins pour plus ou moins d'intimité, plantes spectaculaires ou notes décoratives bienvenues. La carte ne manque pas non plus d'atouts ou d'arguments, essentiellement marine et fidèle au style de Bernard Pacaud (le père) avec des assiettes travaillées et toujours justes dans les assaisonnements ou les compositions. Les desserts restent la partie congrue de l'offre mais la cave affiche une réelle opulence avec une sélection ambitieuse et des tarifs élevés. D'une manière générale, l'addition s'envole vite ici, ce qui explique peut-être cette ambiance un peu m'as-tu-vu qui peut faire fuire le (simple) bon-vivant."
@guidelebey2020.restaurant
"Cendrine dit formidable mais cher"
@audrey_vasse
"Un chef, Mathieu Pacaud, 3 restaurants : Hexagone, Histoires et Divellec. Restaurant dédié aux produits de la mer livrés tous les jours "
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"Poissons et fruits de mer "
@olivier910
"1 étoile - une des tables la plus prisée des hommes politiques - institution parisienne - orientée fruits de mers"
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"Chic, romantique, très bon, une étoile "
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"Fruits de mer et poisson -> un délice mais assez cher "
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"Orienté sur les saveurs de la Mer, le Divellec jouit d'une très belle vue sur l'esplanade des Invalides. Une très belle adresse Parisienne"
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"par Mathieu Pacaud, fils de Bernard Pacaud, chef 3 etoiles de l'ambroisie"
@sebastien.thithi
"Smart brasserie City Guide Louis Vuitton"
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"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"⭐️ Poissons et fruits de mer 🐟🦞"
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"Le chef est accro au karaoké et il a installé, dans des salons intimes à privatiser, des écrans télescopiques."
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"Très bon restaurant de fruits de mer"
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"Very good fish place, a bit posh/pricy, but very good. Great service and venue"
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"Excellent restaurant gastronomique sur le thème de la mer esplanade des Invalides "
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"Excellent repas a @divellecparis"
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"Un chef, Mathieu Pacaud, 3 restaurants : Hexagone, Histoires et Divellec. Restaurant dédié aux produits de la mer livrés tous les jours "
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"1 étoile Michelin, restaurant spécialisé poisson."
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"This is a real institution for fish, yet prices are really high. The brunch for instance at 49 euros might be a better deal."
@jeremyhazan
"Prix : De 50€ à 210€/ Pers."
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"Un chef, Mathieu Pacaud, 3 restaurants : Hexagone, Histoires et Divellec. Restaurant dédié aux produits de la mer livrés tous les jours "
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"Restaurant de poisson ( restaurant de fin de défilé)"
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"Open daily / an elegant place to enjoy fish and seafood. Chef Mathieu Pacaud, whose father heads 3 Michelin-starred restaurant L’Ambroisie, is at the helm, serving wonders"
@dorchestercollection
"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"Excellent restaurant de poisson"
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"Le chef est accro au karaoké et il a installé, dans des salons intimes à privatiser, des écrans télescopiques."
@chanty
"Tenu par Mathieu Pacaud, une étoile. Tourné vers le poisson. Bon, beau et du savon corse Casanera aux toilettes pour le petit plus ! Tout est à la carte. Très frais. Moules au curry un délice. Leur plat phare depuis l'ouverture : ses encornets façon carbonara, somptueux (photo)."
@mariedufour166
"Maître d’hotel François Potel. Favorite wine Meursault Village 2012 Roulot 175 EUR "
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"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"Le chef est accro au karaoké et il a installé, dans des salons intimes à privatiser, des écrans télescopiques."
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"Trop belle deco - hyper booooon - brunch samedi & diamnche 50€"
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"Très bon moment de poisson et de gastronomie...."
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"très bel accueil et plats fins et genereux. Meilleur poisson de Paris"
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"Le chef est accro au karaoké et il a installé, dans des salons intimes à privatiser, des écrans télescopiques."
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"Le chef est accro au karaoké et il a installé, dans des salons intimes à privatiser, des écrans télescopiques."
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"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"Splendide restau spécialisé dans le poisson, assez onéreux (50-60 par plat environ)"
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"Le chef est accro au karaoké et il a installé, dans des salons intimes à privatiser, des écrans télescopiques."
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"Not as expected for the Michelin starred cuisine thou tasty food"
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"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"Recommandation Lafourchette"
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"Resto Mitterand avec sa fille "
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"Œuf à la coque avec son sabayon au miel"
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"Chef: Mathieu Pacaud // PMC 60€ / Dej 3S 49€ / Découverte 4S 90€ /Dégustation 8S 210€ / "
@goupil
"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"Testé : le brunch à 49 (65 avec champagne), débute comme un brunch et finit (3 portions mer) comme un repas luxe. Fin: minitarte maxifigues."
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"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"Suggerito da amico gourmet. "
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"Best fish restaurant in Paris "
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"Le Bonbon 16/06 : Gastro Breton avec terasse"
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"Affichant une décoration élégante sur le thème marin, ce restaurant est spécialisé dans les plats de poissons."
@borisha
"Gigantesque terrasse. Brunch viennoiseries et mer (ceviche, bruschetta de poutargue...). "
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"ormeaux incroyables, spécialités de poisson"
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"Recommended by Taylor and Claudia "
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"Restaurant étoilé de poissons. 49€ le déjeuner. "
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"Mer Ouvert tous les jours Menu midi hors weekend 3p : 49€ Menu découverte 4 services : 90€ Menu dégustation 6 sévices : 210€"
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"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"Desserts pierre Hermé - Poissons"
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"Reouvert en 2016. Poisson(, fruits de mer, ceviche, sushi, poissons grillés). Ouvert 7/7."
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"Recommandé Geoffrey. Bon chef, Mitterand avec Mazarine"
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"Dans les best du Figaroscope. 90/150€"
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"Turbotin entier sauce bernaise"
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"Menu dej 49€ et dîner découverte 90€"
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"Menu au déjeuner à 55 euros, Découverte à 90 euros, http://m.slate.fr/story/126617/paris-gourmets-adresses"
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"Recommandé Geoffrey. Bon chef, Mitterand avec Mazarine"
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