Brasserie Thoumieux : restaurant festif et ambiance parisienne
La Brasserie Thoumieux, située au 79 Rue Saint-Dominique dans le quartier chic du 7e arrondissement de Paris, a été fondée en 1923. Ce lieu historique, dirigé par des passionnés de cuisine française, est devenu une référence pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse et festive. Son architecture élégante et son décor raffiné en font un endroit incontournable pour les amateurs de gastronomie parisienne.
Spécialisée dans la cuisine française, la brasserie propose une carte généreuse avec des plats traditionnels revisités, tels que les escargots, le boudin noir ou encore la tarte Tatin. Le lieu se distingue également par ses soirées musicales, notamment des pianistes en live, créant une atmosphère conviviale et dynamique. La brasserie est appréciée pour ses frites croustillantes, ses desserts succulents et son ambiance à la fois chic et décontractée, idéale pour un dîner festif entre amis ou en famille.
L’ambiance de la Brasserie Thoumieux est à la fois élégante et festive, avec un décor mêlant moulures Lalique, banquettes rouges et touches contemporaines. Le lieu se transforme en espace de danse le week-end à partir de 23h, offrant une expérience parisienne complète. Que ce soit pour un brunch, un dîner ou une soirée dansante, ce restaurant brasserie incarne le parfait mélange de tradition française et de convivialité moderne, dans un cadre qui respire la fête et la bonne humeur.
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Do it in Paris
@doitinparis
"En mode “ étoilé” chez Thoumieux"


City Guide Paris
@thegoodlife_mag
"Une brasserie, une vraie, qui bouillonne depuis plus d’un siècle dans le tranquille 7e arrondissement. Un peu ramollie cependant, elle s’est refait une beauté en 2009 grâce au délicat bistouri d’India Mahdavi. L’architecte designer a revigoré les si typiques banquettes de velours rouge et les finitions en laiton, tout en semant ses fantaisies, dont de drôles de colonnes en miroir facetté. Le chef Sylvestre Wahid, double-étoilé dans son restaurant d’à côté, a redynamisé la bonne vieille cuisine parisienne et fait mouche avec une simple salade de tomates ou avec un lieu de ligne à l’huile. Les familles BCBG du voisinage en ont fait leur cantine. "


Les adresses coups de foudre Gemmyo
@gemmyo
"Atypique et loufoque 💕"


Paulette
@paulette


Yakoa
@yakoa


Arts & Gastronomie
@artsetgastronomie


"Restau (pianobar le vendredi/samedi au 2e service) testé avec Patrick"
@flow22
"Ambiance au top et très bonne nourriture "
@cloep4
"I loved the floating island & escargot. It's a perfectly Frenchie place on a beautiful street!"
@freebrooke
"Restaurant dans hôtel festif - Hugo Philip"
@mgx08
"Prendre le deuxième service Musique et genre de karaoke en soirée "
@emmabrt
"Brasserie à ambiance Très fancy Très chère pour une qualité moyenne"
@leodev
"Très beau cadre , bonne ambiance autour d’un piano bar , bon repas en revanche service très long , « pas de Caraphes d eau ici »me dit le serveur … "
@enquete.oui.0e
"Très chaleureux Le boudin noir était bon mais un peu trop salé Banger la tarte tatin et totalement suffisante pour 2 Si plus la mousse au chocolat et l’île flotante avait l’air folle "
@didouuuu
"les pâtes sauce morilles...😍"
@morganestr
"Brasserie chic et agréable. Tres calme. Tables espacées "
@panquetil
"Love the interior design, good food but limited choice. Quite expensive also "
@manny.rool
"Ambiance incroyable Un des meilleurs restaurants festifs que j’ai fait Et les plats sont à tomber "
@anastassia.kb
"restau ambiance vendredi soir"
@leonie.rzd
"Thoumieux : Ensemble de café, restaurant, hôtel et club parisien Dress code : business casual. Chic, Élégant "
@alice_112935
"Belle brasserie bourgeoise Ambiance festive le soir en week end "
@batfandemonaco
"Restaurant guindé Ambiancé "
@victor.pello
"Ambiance feutrée, très grand monsieur finance et mafieux "
@mathilde.girard14
"Piano tijdens tweede shift"
@frderiqueteuwen98
"Lieu mythique ! L'ambiance est au rendez-vous pour rendre votre soirée inoubliable. De plus, c'est excellent."
@experiences
"Brasserie datant de 1924. Beau lieu à la française avec des mets français de qualité et ambiance (piano bar + chansons jazz / français) sur les jours de fin de semaine. Autour de 30€ les plats. "
@manuelancial
"Brasserie Festive Piano Bar"
@maximeb12
"Piano voix dès 22h30 dd musique fr. Se saper. Cuisine traditionnemme"
@l.plc
"Plats traditionnels français. Restaurant qui se transforme en piano bar à partir de 22h/23h pour danser sur les banquettes et les tables. "
@leonore27
"Restaurant piano et chanson"
@sellierelise
"Brasserie festive à tester. A priori bonne ambiance festive et musique à partir de 23h !"
@alexandre_cgnt
"Restau à ambiance plutôt habillé"
@sarah.lamb41
"Très bonne ambiance -deuxième service le samedi soir "
@happylau29
"Brasserie à ambiance (musique le soir, et pianiste) Plats français tradi (os à moelle, confit de canard, profiteroles) Belle déco (canapés en velours rouge, petites lampes vertes anciennes) Un très bon moment "
@crista
"En quête d’un brunch de luxe à prix quand même raisonnable ? Cette adresse est faite pour vous. Direction le 7ème, et plus particulièrement la rue Saint-Dominique, bien connue des gourmets pour ses nombreuses bonnes adresses. À la brasserie Thoumieux est proposé un brunch à 48 euros concocté par le chef 2 étoiles Sylvestre Wahid. UN BRUNCH FRANÇAIS DE TRADITION AUX BONS PRODUITS MAISON Entre les Invalides et la Tour Eiffel, la brasserie Thoumieux est une institution qui a vu passer plusieurs grands chefs comme Jean-François Piège, pour ne citer que lui. Son successeur depuis 2015, Sylvestre Wahid, propose depuis quelques mois un brunch composé de deux buffets salé et sucré. Le premier sert notamment un délicieux jambon à l’os, du saumon fumé maison, différentes sortes de salades composées, charcuteries et blanc de volaille, sans oublier une sélection de fromages affinés par le maître fromager Bernard Mure Ravaud. On vous laisse craquer pour les oeufs, servis Meurette, brouillés ou Bénédictine. La seconde partie du buffet ravira les amateurs de viennoiseries fraîches, avec croissants, pains au chocolat, brioches, pains variés (avec option sans gluten, à la demande.) À tartiner sans réserve du délicieux beurre Bordier ou des confitures faites maison par l’équipe de la brasserie. Pour les plus becs sucrés qui vouent un véritable culte aux gâteaux, il y a aussi des pâtisseries encore une fois maison qui varient selon les semaines. On arrose ça généreusement de thés Mariage Frères, de café, de jus de fruits frais ou même d’une coupe de champagne si on est d’humeur festive. BRUNCHER DANS UNE BRASSERIE À L’ANCIENNE Pour déguster ce brunch servi uniquement le dimanche de 12h à 15h, on vient se lover au creux des banquettes rouges du restaurant, sous les moulures et lampes globes esprit début de siècle. Alors, tentés ?"
@iquartz
"Piano et chanson française le soir jusqu'à 02h du matin "
@noemie09
"Brasserie, hôtel dans le 7eme à 2pas de la tour "
@giadam.piazza
"Brunch chaque dimanche Soirées piano du jeudi au samedi"
@camusement
"Brasserie refait en 2021 tres belles cartes diverses poissons fruits de mer brasserie Si vous connaissiez déjà Thoumieux, célèbre brasserie ouverte en 1923 par la famille Bassalert, oubliez tout ce que vous avez connu, car la maison a totalement changé... en beaucoup mieux ! Reprise en 2009 par Gilbert et Thierry Costes aujourd'hui associés à Hugo Cassaro, cette vénérable institution a en effet fait son aggiornamento et est devenue une belle adresse très actuelle"
@armandmova
"Piano Bar le jeudi, vendredi et samedi soir "
@lucile.decreuse
"Soirée piano pour danser du jeudi au samedi "
@sybil.dalisson
"Métro invalide ou la tour maubourg (l.8)"
@cx.cha
"Brunch (48€) raffiné dans un décor de brasserie typiquement parisienne"
@alexandre.eliaba
"Une brasserie, une vraie, qui bouillonne depuis plus d’un siècle dans le tranquille 7e arrondissement. Un peu ramollie cependant, elle s’est refait une beauté en 2009 grâce au délicat bistouri d’India Mahdavi. L’architecte designer a revigoré les si typiques banquettes de velours rouge et les finitions en laiton, tout en semant ses fantaisies, dont de drôles de colonnes en miroir facetté. Le chef Sylvestre Wahid, double-étoilé dans son restaurant d’à côté, a redynamisé la bonne vieille cuisine parisienne et fait mouche avec une simple salade de tomates ou avec un lieu de ligne à l’huile. Les familles BCBG du voisinage en ont fait leur cantine. "
@solenerf
"par sylvestre wahid, 2*, 75€ min le menu "
@lisabrami
"Pour qui ? Ceux qui veulent se faire plaiz avec un brunch deluxe dans un cadre Art-Déco Plat culte ? Tout dans ce gargantuesque brunch (jambon blanc ou cru, saumon fumé maison, oeufs, pâtisseries de l"
@lduchet04