Human and Tea : Salon de thé et coffee shop à Lyon
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Human and Tea est un salon de thé et coffee shop situé au 11 Rue des Quatre Chapeaux dans le quartier de la Presqu'île à Lyon. Ce lieu indépendant s’inscrit dans une démarche éco-responsable, proposant une sélection rigoureuse de thés majoritairement bio, issus de producteurs passionnés. La boutique se distingue par son ambiance chaleureuse et son service convivial, offrant un espace pour savourer un thé de qualité ou un chai latte dans un cadre apaisant. La philosophie du lieu repose sur la qualité des produits et le respect de l’environnement, avec une gamme variée de boissons à consommer sur place ou à emporter, comme le Matcha Latte ou le Lemonfresco, parfaits pour une pause lors d’une journée shopping. La terrasse, bien que petite, permet de profiter d’un moment de détente en plein air, dans une ambiance calme et cosy. Human and Tea est une adresse incontournable pour les amateurs de thé, de coffee shop et de shopping à Lyon, alliant tradition et modernité dans un décor épuré et accueillant.
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BEST OF LYON
@petitfute
"Comme le café, le thé vit depuis quelques années une véritable révolution. Quand on "consommait" du thé en sachet au siècle passé, les consommateurs sont devenus des amateurs, des amoureux, des passionnés et le thé s'est transformé en art de vivre. Futé est tout heureux d'avoir découvert Human & Tea, une petite boutique chaleureuse et charmante, parfaitement dans l'air du temps, où chacun peut trouver le thé qui lui correspond vraiment pour chaque moment de la journée (et de la nuit). Human & Tea, toute nouvelle "marque" lyonnaise créée par Nathalie et Daniel Cotte, multi-récompensée à juste titre, propose une centaine de thés, des créations maison réalisées à la manière d'un parfum. Pas besoin d'être un expert du thé pour découvrir les parfums sous "cloche" à l'étonnante table olfactive qui nous permet d'aller à la rencontre de notre thé. Rencontre, partage, échange, des mots-clés pour comprendre la philosophie de Human & Tea. Simplicité, plaisir, bien-être, d'autres mots pour décrire notre expérience à cette nouvelle adresse qui nous a fait craquer."


Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate


"Une pépite. Des thés délicieux et originaux à acheter en vrac. Mon chouchou : le Mary, un earl grey absolument délicieux. Le matcha pâtissier est également délicieux pour faire des latte. Les lattes proposés sur place sont très bons et peu sucrés, avec beaucoup d’options possibles dont du Hojicha ou Jasmine latte, faits à partir de leurs thés en vrac. Endroit Swiftie-friendly qui proposait des motifs Taylor Swift sur les lattes à l’occasion de son passage à Lyon 🥰"
@thatveganswiftie
"Boutique indépendante, quasi que des places dehors, serveuses adorables "
@candice01lequien
"Très bien pour un chaï dans le calme, très très tranquille et très doux pour un jour pluvieux c'est à faire ! ( Même si un peu de musique ne serait pas de refus🎶 )"
@magasincandy
"Tried their tea at the second tea time at Hôtel Bayard"
@li.lersky
"Il s’agit d’une découverte récente, c’est une marque de thé française, et même lyonnaise, ils ont une approche éco-responsable, majoritairement bio et sont passionnés par leurs produits, qu’ils sélectionnent pour leur qualité. Ils possèdent 2 (très belles) boutiques en plein 2ème arrondissement de Lyon. En dehors de leur gamme à la vente, ils proposent des boissons à consommer sur place ou emporter : chai latte, Matcha Latte chaud, et pour l’été des boissons fraîches : Matcha Latte froid, Lemonfresco (que j’ai goûté, c’est excellent et hyper rafraîchissant) décliné au fruit de la passion, aux fruits rouges ou pêche. La terrasse est super agréable pour s’accorder une petite pause au milieu d’une journée shopping !"
@laurencebarnier
"Belle adresse de thé de qualité, très peu de places assises cependant "
@estelle.grandclement
"Un bon thé de chez @humanandteaco pour commencer la journée (sur la photo avec @_lamadeleinedeproust, un vrai délice, fondant craquant). . . . @mypresquile"
@absolutvero
"https://girlstakelyon.com/calendrier-de-lavent-j-17-human-tea/"
@girlstakelyon
"4,50€ les teappuccinos, chaï ou matcha latte, thés frappés, tisanes... 11h-19h du mardi au samedi et 14h-17h lundi & dimanche. "
@druiz66