The Butchers of Paname
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The Butchers of Paname : Restaurant de viande à Paris

Fondé en 2023 par des passionnés de viande, The Butchers of Paname s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable dans le 6ème arrondissement de Paris, au 9 Rue de l'École de Médecine. Ce restaurant français met à l’honneur la tradition culinaire française avec une sélection rigoureuse de viandes de qualité, préparées selon des techniques modernes. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’esprit authentique de la cuisine française, faisant de chaque repas une expérience gourmande et authentique.


Spécialisé dans la viande, le restaurant propose une variété de plats mettant en valeur la richesse de la cuisine française, avec des options de viande soigneusement sélectionnées pour satisfaire tous les palais. La carte est conçue pour offrir un équilibre parfait entre tradition et innovation, avec des plats qui mettent en avant la qualité et le savoir-faire artisanal. La cuisine francaise y est sublimée dans un cadre qui allie élégance et simplicité.


L’ambiance du lieu est à la fois sophistiquée et décontractée, avec un décor qui mêle touches modernes et éléments classiques, créant un espace accueillant au cœur de Paris. Situé dans le quartier Latin, le restaurant invite à la découverte d’un univers où la viande et la goût sont à l’honneur, dans un cadre qui respire l’authenticité et le savoir-faire français.


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694 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Viande #Meat #Cuisine française #Restaurante
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Entrée plat dessert 25€ midi. FERME"

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"New name : Vita Ristorante"

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"Restaurant de viande atypique "

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"Viandes de bœuf maturées et de grande qualité (pastrami maison, faux-filet d'Angus d'Écosse) forment l'essentiel de la carte."

@manonia

"Super restau de viande rouge, cuisine raffinée et belle carte de 🍷. Restau €€"

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"Recommandé par Louis d’Urb-it"

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"Spécialité de viande maturée"

@derrazmarie

"Très bon restaurant de viande"

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"Viandes délicieuses et maturées"

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"Viandes délicieuses et maturées"

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"Viandes délicieuses et maturées"

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"4.5 Google Guide Michelin "

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"Pas donné mais la viande et les vins valent le détour!!"

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"resto essayé avec Agatha, Jhonny, ou2, ioana. un peu cher par rapport à la quantité, viande maturée (bonne). a priori, redevable la fourchette. "

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"40 ans David. Côté de bœuf top"

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"RDC: tapas (viandes surtout genre rillettes foie gras, carpaccio, tataki mais aussi un poil de fromage) et du vin Tapas de 7 à 10 euros. Verre de vin de 6 à 9 euros 1er étage: resto de viandes, cher"

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"Meilleures planches de charcuterie (mais pas donné)"

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"Énorme, a faire absolument pour tout viandar!"

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"Top top top ! un de mes préférés de Paris. Bouffe top, excellent rapport qualité prix des vins, whisky dans le fumoir pour terminer. idéal pour un resto entre mecs."

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"Where Patricia and Natascha had their wedding reception"

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"Amateurs de barbaque, ceci est pour vous ! Viandes goûteuses d'excellente qualité, parfaitement préparées"

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"Prendre accompagnement légume avec côté de bœuf , étage : gastro , en bas : bar à vin "

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"A l’etage gastro. Rez de chaussez bar à viande. "

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"Restaurant viande maturee "

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"Très bon. Pas donné, mais prix « normaux » pour ce genre de resto servant de très bonne viandes (ex: 36€ l’entrecôte maturée) "

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"Soirée anniversaire Raphael : assiette de fumaison + paleron + cheesecake = 50€ très bonne viande. 15/20"

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"Excellente viande rouge ! "

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"Soirée anniversaire Raphael : assiette de fumaison + paleron + cheesecake = 50€ très bonne viande. 15/20"

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"Très bonne cote de bœuf pour 2, et conseille de bons vins selon vos goûts !"

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"Pros moyen 21 à 40 euros convivialité "

@jbarrere00

"Restaurant de malade pour la viande. Fête du cdi de Tim"

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"Resto viande avec armoire de maturation, salle confortable à l’étage, très belle table et fumoire confortable. Definitivement fermé"

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"Portions à l'américaine. Viande très tendre. Bœuf fumé sur Place. Viandes de 25 à 41€"

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