Boulangerie Montgolfière
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Boulangerie Montgolfière à Paris : Pâtisseries et Brunchs

Fondée en 2010 par des passionnés de la boulangerie et de la pâtisserie, la Boulangerie Montgolfière est située au 49 Rue Laugier, dans le quartier des Batignolles à Paris. Depuis ses débuts, elle s’est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de bonnes saveurs, proposant un large choix de pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales. La qualité et l’authenticité sont au cœur de leur démarche, attirant une clientèle fidèle à la recherche de produits frais et savoureux.


Spécialisée dans la boulangerie patisserie, la boutique offre également des options pour un brunch ou un goûter, avec des produits tels que la tourte au seigle, le financier chocolat ou le brownie. La Boulangerie Montgolfière se distingue par ses ateliers de confection du pain, qui garantissent une expérience authentique et artisanale. La diversité de ses produits, du pain du bistrot Flaubert aux pâtisseries délicates, en fait une adresse appréciée par les gourmets et les gourmands.


L’ambiance chaleureuse et le décor simple mais accueillant contribuent à faire de chaque visite un moment agréable. La boutique, située dans un quartier dynamique, invite à la détente et à la découverte culinaire. Que ce soit pour un goûter entre amis ou un brunch dominical, la Boulangerie Montgolfière offre un cadre convivial où se mêlent tradition et modernité, pour le plaisir des papilles.


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356 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Boulangerie #Boulangerie 🥖 #Végétarien #Street-food #Patisserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"⭐️⭐️⭐️⭐️/5 Boulangerie avec options végétariennes Semble y avoir de bons produits tarte poire chocolat, je suis mitigée"

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"de très bonnes pâtisseries "

@thais2b

"Good pastries/bread and orange juice!"

@savanna.johnson567

"Demander le pain du bistrot flaubert"

@borislnr

"Atelier confection du pain, très bonne tourte au seigle"

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"Tradition croustillante, aérée, très bonne. 8,5. Manque un chouïa de goût "

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"croissants et pains au chocolat faits avec juste la bonne dose de beurre comme on les aime mes paniers too good to go ont validé l'ensemble des produits"

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"Croissants en boule tressés "

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"chou montgolfière (vanille mascarpone)"

@cathymri70

"Top 20 des meilleures boulangeries de Paris selon Télérama "

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"Very good croissant and pain au chocolate. Great walk around to enjoy them"

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"Kougn amann Choux pleins de crème (montgolfière) "

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"La part de flan de la @boulangerie_montgolfiere, bien crémeux, avec une belle pâte feuilletée ses deux points forts. Après, c'est un flan où l'on sent quand même bien l'œuf malgré ses grains de vanille, donc pas ce dont je raffole... C'est étrange, mais pas mauvais pour autant. Un petit OVNI chez les flans. 😂 • 🥧 LE FLAN : pâte brisée, appareil à flan à la vanille. 💶 3,50 €. •"

@leserialpatissteur

"Billy a des tables pou se poser et savourer."

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"Atelier pain ( ruche qui ...)"

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"Très bon pain au chocolat signature, bonnes viennoiseries et bon éclair au chocolat "

@nickoparis15

"Boulangerie pour Petit dej et déjeuner ! Très quali, 10% de réduction si tu travailles chez Manomano !"

@manobonsplans

"Pour la tarte au Citron et pas n'importe laquelle"

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"Les pains sont présentés en suspension dans des petites niches en bois attachées à une grille. L'idée des deux créateurs, Thomas Paris, boulanger, et Grégoire Baron, amoureux des bons produits, c'est de montrer que le pain peut être léger s'il est travaillé dans les règles de l'art. Et c'est le cas dans cette maison. Les produits sont réalisés au levain naturel avec de longues fermentations où l'on retrouve de multiples bulles comme des montgolfières, et aux farines Label rouge. Le choix des pains va de la baguette tradition au pain complet aux graines de courges et lentilles ou encore au pain voyageur longue conservation. La viennoiserie et les gâteaux sont fabriqués avec le même soin. Le chou montgolfière à la crème vanille et mascarpone est particulièrement savoureux. Le midi la boulangerie compose des formules (sandwiches, quiches, salades, etc.), toujours avec des produits de qualité."

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"Pour la tarte au Citron et pas n'importe laquelle"

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"Très bonne boulangerie où j'ai fait un atelier. Vraiment engagée sur la qualité des matières premières, levain naturel, beurre et sel AOP, etc."

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"Très bonne mais très chère "

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"Pour la tarte au Citron et pas n'importe laquelle"

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"tradi top + Viennoiseries (croissant pains chocolat et baguette viennois aux pépites ) "

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"baguette tradition,pain complet,voyageur longue conservation croissant,pain chocolat"

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"Meilleur Croissant !! Pain au chocolat bon Pain de mie médiocre ! Prix normal Bien feuilleté, pas sec, putain très bon ! "

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"Pain complet au lentilles "

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"Passé au meilleur boulanger viennoise choc 1.80€ Gâteau ~5€"

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"Pour la tarte au Citron et pas n'importe laquelle"

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"baguette, pain complet, pain viennois"

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"pain et pâtisserie préparés avec des matières premières de qualité "

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"Farines bio, label rouge, pain sur levain naturel et longues fermentations ; croissants extra, chou vanille-mascarpone super"

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"Gamme qualitative. Pains bio. Pâtisseries de qualité à petit prix. Formules déjeuner : 8 et 10€. 7h/20h30."

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"Boulange de très bonne facture(boulanger de métier) la pâtisserie est très classique mais bonne"

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"Billy a des tables pou se poser et savourer."

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