Nodaïwa - Restaurant japonais spécialisé dans l'anguille grillée
Nodaïwa est un restaurant japonais semi-gastronomique situé à proximité du Palais-Royal. Spécialisé dans l'anguille grillée, Nodaïwa propose une cuisine japonaise raffinée et surprenante. Venez découvrir nos spécialités d'anguilles grillées : unagi, anguille fumée, anguille caramélisée... Nos plats sont préparés avec soin et passion par notre équipe de chefs japonais expérimentés. Que vous soyez amateur de cuisine asiatique ou de gastronomie japonaise, vous serez séduit par la qualité de nos plats et de notre service. Réservez dès maintenant votre table chez Nodaïwa et laissez-vous transporter dans l'univers de l'anguille grillée à la japonaise !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 14 partenaires officiels
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7904followers
345places
"Cette antenne parisienne d'une sérieuse maison tokyoïte, reste toujours fidèle à l'anguille préparée de façon traditionnelle et proposée dans différentes préparations. En gelée, grillée, pochée, mijotée, frite, marinée, en flan, en sushi, fumée, cuite au gingembre, en brochette de foies… elle est servie avec des accompagnements à la hauteur des attentes d'une clientèle vite monomaniaque (remarquable consommé). Beau décor épuré et service attentif."
Jade Sofatjade
@sofatjade
4855followers
813places
"Spécialisé dans l’anguille japonaise ! Coup de cœur 💓 "
Avenue des Rêveries
@avenuedesreveries
682followers
606places
"Unagiiiiii"
Guide Lebey 2024
@guidelebey
578followers
855places
"Cette antenne parisienne d'une sérieuse maison tokyoïte, reste toujours fidèle à l'anguille préparée de façon traditionnelle et proposée dans différentes préparations. En gelée, grillée, pochée, mijotée, frite, marinée, en flan, en sushi, fumée, cuite au gingembre, en brochette de foies… elle est servie avec des accompagnements à la hauteur des attentes d'une clientèle vite monomaniaque (remarquable consommé). Beau décor épuré et service attentif."
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
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2074places
"Spécialisé dans l’anguille grillée 😋"
BONNES TABLES PARIS
@petitfute
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97places
"Lettres d'or sur une devanture de pierre blonde, intérieur sobre et élégant, l'annexe parisienne de l'historique Nodaiwa fondée à la fin de l'époque d'Edo (1603 - 1667) par Noda Iwajiro (comme Nodaiwa, vous suivez ?) joue la carte du luxe et du raffinement discret. Tous les menus gravitent autour de l'anguille, mise dans tous ses états et à toutes les sauces : au gingembre, frite, en gelée, marinée, pochée, etc. On ne saurait que trop vous conseiller les unadon , des anguilles grillées sur lit de riz accompagnées d'un chawanmushi et d'une salade ou l' unaju , c'est une anguille grillée avec une sauce servie dans une boîte laquée. La spécialité du chef est le kabayaki , une recette qui réclame un grand savoir-faire : les filets d'anguilles sont d'abord cuits sur la braise, puis à la vapeur, puis trempés dans diverses sauces et à nouveau braisés. Ceux qui ne peuvent pas manger d'anguille, ils essaieront la brochette de foie sautée ou du poulet émincé."
Imperatrice Wu
@imperatricewu
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1657places
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
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485places
Japadvisor
@japadvisor
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348places
Whereieat Paris
@whereieatparis
1831followers
1067places
La Bougeotte Française
@labougeottefrancaise
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1370places
François Delahaye
@francoisdelahaye
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656places
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
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2567places
Marion Renard
@theofficialmarionrenard
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"japonais traditionnel = q unagi (anguille grillée)"
@phoenix_tac
"Japonais (pas sushi) authentique "
@jeanne.giovan
"Un repas japonais avec des anguilles. Juste un peu chère"
@julien.gancel
"Spécialités anguille grillée "
@lauren.doval
"Spécialisé dans l’anguille"
@ombelineg
"Spécialisé dans l’anguille, ce restaurant qui ne paie pas de mine est un incontournable du quartier "
@chaudemanche
"Restaurant dont ma saison mère a été fondée durant l’ère Edo !! Pur restaurant traditionnel servant uniquement des menus autour de l’unagi, l’anguille fumée. Tout est cuisiné selon la plus pure tradition japonaise. Les menus sont à un prix raisonnable, environ 40 euros (il y a moins cher, mais aussi plus cher). Tout à l’air délicieux. "
@moriane.okomo
"déclinaison d'aiguilles et de sauce, glace au thé fumé. la seule adresse de Nodaïwa en dehors du Japon. "
@paparaille
"resto d'anguilles conseillé par Gauthier "
@teteresto
"Restaurant spécialisé dans l’anguille japonaise grillée (ya que ça). C’est un peu cher, tester le menu degustation pour une occasion "
@mariloudavid
"Anguille japonaise à testerrrrr"
@tuliej
"À base d’anguille grillée "
@mariemathou
"Japonais Anguille grillée "
@caminob
"TikTok, ils servent de l’anguille fumée grillée avec du riz "
@mathilde.abadie
"vrai japonais avec anguille super bonne"
@cla2fois
"Recommandation Chef Taïchi. Spécialité anguille "
@frenkiezouk
"Spécialité anguille Dans la salle de bois clair à la décoration épurée et à l’éclairage chaleureux, on se sent investi de la sobriété japonaise. Les quelques fleurs et tableaux de caractères japonais sont discrets. On remarque surtout les assiettes colorées et délicieusement odorantes qui ornent les tables. Nodaïwa est l’antenne parisienne du célèbre établissement Nodaïwa fondé à Tokyo au XIXe siècle et dirigé par la même famille depuis cinq générations. La spécialité de Nodaïwa, c’est l’anguille, qui est cuisinée sous diverses formes – frite, en gelée, marinée ou encore pochée – et assaisonnée avec du soja, du poivre asiatique sancho ou du gingembre. Pour le dessert, les propositions sont tout aussi japonaises pour continuer le voyage : glace au thé vert et haricots rouge sucrés, gâteaux au riz gluant ou crème caramel au sésame noir."
@paulel
"Resto japonais dont l’anguille est la spécialité. La grande majorité de la clientèle est japonaise, ce qui dit tout de la qualité des assiettes."
@f.delory
"Restaurant d'anguille grillée"
@l.joly
"Conseillé par William (Blanchard)"
@rgoldszal
"Reco ChatGPT “ Un excellent restaurant spécialisé dans l’anguille grillée. Les saveurs sont raffinées et parfaitement équilibrées.”"
@cmh.l
"Resto d’anniv avec Fiofio. Spécialité d’anguille fumée le plat était trop bon. Vrai savoir faire sur le travail et la fraîcheur du poisson. Peut-être un peu cher malgré tout car les autres préparations sont bonnes mais assez simples. "
@molojim
"l'anguille à toutes les sauces"
@sankawong
"Restaurant d’anguilles (unagi)"
@benwayne
"Excellent restaurant. Spécialisé en cuisine japonaise. Spécialité Unagi (anguilles) en bento. Prix un peu élevé. "
@sysld
"Cuisine japonaise très fine. Spécialité : l’anguille"
@kb9v5ctbts
"Restaurant essayé avec Restopolitan, vraiment japonais authentique. Ai goûté l'anguille et était très bon!!! Cher sans offre. La maison mère est au Japon. "
@montseparis
"Un peu cher Anguille tradu tres bonne "
@remi.jbk
"Michelin, spécialité anguille "
@rompapapom
"Vrai service à la japonaise. Anguilles."
@yblanchard
"L’Adresse pour manger de l’Unagi! Un peu cher , mais excellent "
@leben001
"La référence essentielle de l'unagi, l'anguille grillée japonaise. Une référence qui en fait un incontournable parisien, pour tout retour d'Europe ou d'Amérique du Nord."
@lucashnak
"Super good Asian restaurant!"
@tomma_simo
"Jap Spécialisé dans l’anguille"
@safaesouna
"- Excellent restaurant japonais avec comme spécialité l’anguille grillée - 30€ le plat environ "
@jan.lg
"Cette antenne parisienne d'une sérieuse maison tokyoïte, reste toujours fidèle à l'anguille préparée de façon traditionnelle et proposée dans différentes préparations. En gelée, grillée, pochée, mijotée, frite, marinée, en flan, en sushi, fumée, cuite au gingembre, en brochette de foies… elle est servie avec des accompagnements à la hauteur des attentes d'une clientèle vite monomaniaque (remarquable consommé). Beau décor épuré et service attentif."
@guidelebey2024
"Banger je pourrais y manger tous les jours"
@adrien205
"Resto d’anguille grillee (une video de superlumos)"
@marthysbonsplans
"Authentique, anguille Anguille fraîche, bonne viande Omelette sucré bonne 200g Anguille Bento 44€"
@songmaxime
"Anguille Entrée pour deux raffinée "
@isabelle.menard
"Resto pref de Yann Plat 33€"
@vic.r
"Spécialiste de l’anguille, service 100% japonais "
@roboresto
"Spécialité anguille +++ Antenne réputée d’un resto de Tokyo "
@noemieroge
"Restaurant d’anguilles japonais "
@corinne.zylber
"meilleur restaurant japonais d'anguilles à Paris "
@mszis.ma
"ZE resto pour l'anguille grillée sur riz façon japonaise. Un MUST !!! -- HGU"
@maxwht
"Deg les anguilles en fait "
@joakimjan
"testé par Julie et Stéphane. près de la comédie française "
@as.paris
"Spécialisé dans le unagi (anguilles grillées). Excellent, même saveur que les unagis de Tokyo"
@alexap
"Restau d’anguilles !!!!!!!"
@stella_xo