Pierro par Pierre Gagnaire
Pierre Gagnaire - Trattoria italienne de renom à Paris
Pierre Gagnaire, chef étoilé de renom, vous invite à découvrir sa trattoria italienne à Paris. Dans un cadre chic et décontracté, le jeune chef Ivan Ferrara vous propose une cuisine italienne de qualité, avec des plats tels que les pâtes fraîches, les carpaccios de poissons, les charcuteries et bien plus encore. La rhubarbe en entrée mérite une étoile. Les plats sont maîtrisés avec des cuissons et des assaisonnements parfaits. Réservez dès maintenant pour savourer une expérience culinaire inoubliable dans ce restaurant italien haut de gamme. #restaurant #italien #italian #gastro #PierreGagnaire #trattoria
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 16 partenaires officiels
Les meilleures adresses du Vogue Paris
@vogueparis
48147followers
273places
"Le nouveau restaurant italien de Pierre Gagnaire qui fait la part belle aux pâtes fraîches dans un décor typiquement milanais"
Newtable
@newtable
29385followers
364places
"Piero TT est au départ le restaurant à Courchevel (au sein de l'hôtel Les Airelles) du Chef Pierre Gagnaire. Le lieu fait déjà le bonheur de ses hôtes grâce à une carte colorée, parfumée et gaie aux couleurs de l'Italie. Outre les incontournables antipasti, pâtes et risotto, c’est tout le patrimoine culinaire de l’Italie que l’on déguste dans les assiettes de chez Piero TT. Une version parisienne a ouvert ses portes dans le 7ème arrondissement de Paris. Elle garde les mêmes inspirations que la première adresse et est tenue par un duo de Chefs toscans, en lieu et place du Gaya, laissé vacant par le déménagement de Gaya Rive Gauche. Une nouvelle adresse transalpine qui risque bien de ravir nos papilles !"
Où Est Le Cool ?
@ouestlecool
17495followers
294places
"Le chef étoilé Pierre Gagnaire ouvre une trattoria en plein Paris. Un coup de cœur pour un voyage garanti au pays de la botte "
Deedee
@deedeeparis
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1180places
"Le chef étoilé Pierre Gagnaire ouvre une trattoria en plein Paris. Un coup de cœur pour un voyage garanti au pays de la botte "
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7781followers
345places
"À l’instar de nombreux chefs, il a cédé à l’appel des sirènes italiennes. Grand amateur de cette cuisine Pierre Gagnaire, rebaptisé Piero pour l’occasion, a ouvert rue du Bac, la version parisienne de sa trattoria chic de Courchevel. Coté décor, une conviviale sobriété, quelques références subtiles à l’Italie, une rutilante et mythique machine à café Faema de 1963. Coté carte, les séquences classiques de la botte : antipasti, cru, pâtes et risotto, poissons et viandes. Des plats authentiquement italiens mais avec dans le dressage quelque chose de « Gagnairien » qui les distingue. Une précision, une élégance. Si la qualité du début justifiait une addition conséquente, un dernier repas pris au retour de l'été et une escalope milanaise bien décevante nous obligent à une certaine vigilance pour ce restaurant que nous comptions jusque-là parmi les très bons italiens de la capitale."
Les adresses de « Vanity Fair »
@vanityfair
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164places
"À sa créativité légendaire, Gagnaire a préféré la rigueur et l’élégance."
FRINGAL
@fringal.food
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1818places
"Trattoria du chef Pierre Gagnaire - atmosphère chic décontracté €€€"
ELLE à table
@elleatable
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2543places
Emma Paris
@emmaparis
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697places
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
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Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
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Philippine Darblay
@philoudarblay
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The Fat Léa 🍴
@thefatlea
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Marc Levy
@marclevy
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Clara L.
@greymoonflowers
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François Delahaye
@francoisdelahaye
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"L’Italie vue par Pierre Gagnaire"
@the_moist_wanted
"L’italien de Pierre Gagnaire… exceptionnel !"
@kwidhaom
"café italien - pierre gagnaire"
@penesabrina
"Reco journaliste vu sur insta"
@iris.decamps
"Italien de Pierre Gagnaire Très bien ! Plats italiens revisités qui peut surprendre ou décevoir. Globalement très bien exécuté "
@maaaaax
"Pierre Gagnaire pour piloter sa trattoria parisienne. Les ambitions du lieu ont beau être “modestes”, comprenez pas forcément étoilées, le bonhomme en question est capable de nombreuses fulgurances, à l’image d’un ris de veau poché dans du lait et cognac, le tout surmonté de stratecciatella ou encore d’un plat de pâtes aux oursins à faire pleurer un mort"
@manon.dlffr
"⚠️ c’est assez cher… plats entre 30-60€ Mais c’etait très très très bon !!!!!"
@melaty.flandin.blety
"L’Italie, par Pierre Gagnaire"
@jeromewa
"Bistrot italien avec de très bons plats Très bon homard en entrée, le carpaccio de langoustine n'est pas terrible Pâtes délicieuses surtout celles aux fruits de mer Dessert pamplemousse glacé très bon Mais reste cher (100€ pp)"
@crista
"Excellent italien - antipasti et pates de qualité - cher "
@alicedrd
"italien haut de gamme. trattoria de Pierre Gagnaire"
@anne.lise75017
"Restaurant italien de pierre gagnaire"
@ghizl
"Brasserie haut de gamme par in chef étoilé."
@darazelli
"Restaurant italien de Pierre Gagnaire"
@lavieparisienne
"Tester le riz de veau poché dans du lait et surmonté de stracciatella et les pâtes aux oursins "
@sarahstreicher
"expensive - special occasion "
@z.dup.22
"Conseillé par Kika et Mathieu "
@tit.rc
"Trattoria de Pierre gagnaire "
@malikacurtis
"Belle adresse de Pierre Gagnaire "
@quincyramses
"À deux pas du musée d’Orsay, le restaurant Piero TT, pensé par le chef étoilé Pierre Gagnaire, incarne une gastronomie décomplexée à la fois simple et réconfortante. Côté saveurs, les pâtes du chef Ivan Ferrara mettent à l’honneur le goût brut et la qualité des produits. Le tout dans une atmosphère chaleureuse et bourrée de charme imaginée par l’architecte Richard Lafond. Nous vous recommandons les classiques, mais irrésistibles spaghettis à la guitare à la sauce tomate et basilic. Le tout accompagné d’un délicieux Bellini, en un mot : magique !"
@lambda
"Déclinaison italienne du savoir faire de Gagnaire "
@zermatip
"Trattoria de Pierre Gagnaire "
@salutcestflora
"Italien sympa, très bonne cuisine. Rien à redire"
@gael.grasset
"Un italien a essayer dans le pate de maison le plus chic de paris"
@matiasdk
"Restaurant Pierre Gagnaire Pasta mista napolitaine"
@gotgot4cd
"Pierre Gagnaire / Réservation "
@marionannejosephineguy
"italien restaurant Pierre gagnaire"
@madeleine.d
"Gagnaire Recommended by Pauline @Festin"
@elizabethgj
"La rhubarbe en entrée mérite une étoile. "
@emiliogusto
"L'Italie vue par Pierre Gagnaire"
@marion8050
"Bistrot italien par Pierre Gagnaire "
@franck.ailloud
"La cuisine de Pierre Gagnaire abordable ! En mode bistro Italien sans prétention pour le cadre. Niveau cuisine les ravioles et la tarte à l’abricot sont au top, le tiramisu est king siiiiiize"
@vduvivier89
"Comme son aîné installé à l'hôtel Les Airelles à Courchevel, le restaurant rend hommage aux meilleures spécialités de la botte: burrata, charcuteries (Jambon S.Ilario, bresaola, lardo di colonnata...), carpaccios de poissons (langoustines, Saint-Jacques, thon rouge...), mais aussi et surtout un florilège de pâtes fraîches (ravioles à la ricotta et beurre de sauge, tortellini au bouillon de volaille truffé, bucatini au pecorino et poivre...). Le tout servu dans un décor un brin suranné, à la milanaise, qui nous ferait presque oublier qu'on est à Paris."
@julie.lepareur
"best pasta place in Paris ? "
@ameliekling
"Trattoria de Pierre Gagnaire, un peu cher mais un des meilleurs chefs du monde quoi 😉"
@r2mapstr
"restaurant italien chic avec résa 60/80€ par personne"
@concierge82
"Higher end Italian with exceptional food and ambiance. Dinner "
@rebeccapaulbentley
"Restaurant italien de pierre gagnaire "
@thuilliermimi
"Un des restaurants du chef Pierre Gagnaire "
@boyer.sarah.34
"trattoria italienne de Pierre Gagnaire "
@ana.heats
"la trattoria de Pierre Gagnaire ❤"
@gigi86
"Κλειστά Κυριακή Δευτέρα. Μπαμπας δημητρας "
@niovi1
"Trattoria de Pierre Gagnaire from deux liégeoises à Paris"
@ijasselette86
"Classé dans les meilleurs restaurants italiens du monde (4ieme), du groupe Pierre Gagnaire (tarif assez abordable par rapport aux autres)"
@jaume
"Restaurant italien Pierre Gagnaire patron Ivan Ferrara chef"
@morgane.brahami7
"Les Échos - Italien lié à un chef 3*"
@pasqq
"Restaurant italien de Pierre Gagnaire"
@mathildegde
"Trattoria italienne de Pierre Gagnaire. Chef Ivan Ferrara aux cuisines, passés par plusieurs 3 étoiles ( rue de Balzac, à Florence). Très bon, cuisine raffinée. Pas cadeau"
@mariedufour166
"Cuisine italienne 53 - 98 EUR Table conviviale par excellence où les bons produits italiens sont mis à l’honneur dans une atmosphère chaleureuse et décontractée."
@berangere.mottin
"Pierre Gagnaire’s Italian restaurant "
@mayaronaldokkes