Boutique yam'Tcha

Boutique yam'Tcha

4 Rue Sauval, 75001 Paris, France

http://www.yamtcha.com/
+33140260606
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Love Local

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Quelle vibe ? Si le gastronomique de la toque étoilée Adeline Grattard (Yam’Tcha) est fermé, la boutique voisine continue d’envoyer à flux tendu ses succulents bao. Des ovnis franco-chinois peaufinés comme des œuvres d’art, à dévorer en version salée ou sucrée (4 € pièce, 18 € les cinq). Notre préféré ? L'indétrônable au stilton (fromage bleu anglais) et cerise amarena : osé mais délicieux, à déguster en pairing avec les thés fins chinés par Chiwah Chan (5 € la boisson). A glisser aussi dans le cabas : sublimes théières et accessoires de thé de compétition pour plier le game du Kung-Fu Cha ! Mode d’emploi ? Vente à emporter du mercredi au samedi, 12h-18h. Précommande à remplir ici.

Hungryconsti - Mes adresses

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dumplings et baos créatifs

PARIS GOURMAND

PARIS GOURMAND

Adeline Grattard a créé cette boutique de thés, accessoires et bao pour les amateurs. Ces petites brioches cuites à la vapeur peuvent être garnies de stilton et cerises amarena, de crevettes et gau choi (une sorte de ciboulette), de tofu-shiitake et coriandre, et de pleins d'autres choses savoureuse. Et elles ont un succès fou bien mérité ! On peut aussi picorer des mets à choisir parmi une carte imaginée par la chef : tartare de thon blanc, tomates du jardin, bao au choix et un thé du jour pour la formule ou des raviolis au porc. Les thés sont sélectionnés par son connaisseur de mari, Chi Wah Chan. Le plus : des soirées dégustation sont organisées autour de bao.

Do it in Paris

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Figaroscope

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Mamie Boude's map

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Bouffons Podcast

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Refuse to hibernate’s Map

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pia_mbd

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Ducasse Paris

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Rousse Folie

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Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

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Raphaël Spezzotto-Simacourbe

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La map handi-friendly par Wheeled World !

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Easyvoyage : nos adresses incontournables

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Frenchly

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Restaurant - via Paris Insider Food

@manon1999

La boutique du restaurant gastronomique d'Adeline Grattard. Spécialisée dans le thé, vous y retrouverez des thés triés sur le volet, sélectionnés par son mari chinois, ainsi que des théières ancestrales de Chine et tout genre d'accessoires à thé. Vente de baos, de dim sum, et de petite street food chinoise très bien exécutée, toute l'après-midi !

@sledetpoivre

Versao boutique de um outro restaurante (estrela michelin) que o casal de chefes possui, mix de comida chinesa com francesa. Essa boutique é mais acessível e possui baos deliciosos!!

@calucena

Restaurant gastronomique d’Adeline Grattard

@elodie.desnault

“Adeline Grattard a créé cette boutique de thés, accessoires et bao pour les amateurs. Ces petites brioches cuites à la vapeur peuvent être garnies de stilton et cerises amarena, de crevettes et gau choi (une sorte de ciboulette), de tofu-shiitake et coriandre, et de pleins d'autres choses savoureuse. Et elles ont un succès fou bien mérité ! On peut aussi picorer des mets à choisir parmi une carte imaginée par la chef : tartare de thon blanc, tomates du jardin, bao au choix et un thé du jour pour la formule ou des raviolis au porc. Les thés sont sélectionnés par son connaisseur de mari, Chi Wah Chan. Le plus : des soirées dégustation sont organisées autour de bao.”

@valentine911

Baozi brioches chinoises fourrées

@alicelnr

Bao et thé - boutique sur restaurant étoile Yam’Tcha

@a.laulhe.desauw

Ancienne adresse du restaurant Yam Tcha d‘Adeline Grattard, devenu comptoir à Baos et boutique de thés tenue par son mari Chi WAN . Bon plan d’acheter un assortiment de Baos a emporter avec le plat Signature d‘Adeline , le bao Stilton Amarena.

@karin.beuchot

tout y est Bon restaurant étoilé Adeline grattard chef's table

@laura.mistral

Spécialiste bao + variations (4e)

@aurelie.banzet

Meilleur Bao de Paris , salon de thé du restaurant étoilé Yam Tcha

@virginielsg

recommandation Stéphane - bao - Mari chinois d’une cheffe étoilé (Grattard)- super bon !!!

@gwladmsl

bao (brioches vapeur) et thé 20€ / personne

@x41lakazam

Da mangiare i BAO! Boutique del ristorante stellato Yam’tcha

@cconti78

Bao à 4€ | celui au fromage est super bon ⚠️12h-19h

@alexandrefreyther

Échoppe de baos originaux, salés ou sucrés. Ça appartient à un resto gastro (également Yam'tcha, ne pas confondre !). C'est du bon bao de qualité, le cœur coulant au sésame noir est irrésistible.

@karnomen

Baos and gyozas, chinese/french. 10-15€

@aleguelldom

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