El Bodegon : Restaurant Peruvien Authentique à Miraflores
El Bodegon, situé au 197 Avenida Tarapaca dans le quartier de Miraflores, a été ouvert pour offrir une expérience culinaire péruvienne authentique. Fondé par le célèbre chef Gaston Acurio, ce restaurant peruvien s’est rapidement imposé comme une référence locale depuis ses débuts. Son histoire est liée à la volonté de préserver et de partager la richesse de la cuisine familiale péruvienne avec un public international.
Ce restaurant peruvien se distingue par ses spécialités telles que l’aji de gallina, le pollo al horno con fideos al tuco, ou encore le rocoto relleno, qui ravissent les amateurs de saveurs locales. La carte propose également des plats généreux, notamment le poisson mijoté dans une sauce tomate et oignons, typique de la côte péruvienne. Le bar convivial et la qualité du service font d’El Bodegon un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie péruvienne authentique.
L’ambiance chaleureuse et le décor traditionnel créent une atmosphère accueillante, où l’on se sent comme chez soi. La décoration évoque l’esprit du Pérou avec des éléments typiques, renforçant l’expérience culinaire. Que ce soit pour un repas entre amis ou en famille, El Bodegon offre un cadre convivial et authentique, parfait pour apprécier la richesse de la cuisine peruvienne dans un environnement authentique et chaleureux.
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"Restaurant du chef Gaston Acurio qui se réapproprie la cuisine familiale du Pérou "
@cam.marmet
"Aji de gallina Arroz tapado de cerdo Pollo al horno con fideos al tuco y papa huancaina Rigatoni al tuco de albóndigas Good food good price generous portion "
@frenchtiger
"Big portions and delicious local food"
@giordano.marchi23
"- Mancha pecho de sopa seca con carapulcra - rocoto relleno"
@hroux39
"Peruvian restaurant 10/10, excellent service and specialities"
@tomel
"Peruvian restaurant 10/10, excellent service and specialities"
@chloelemee
"« Taverne de coin de rue » Mancha pecho de sopa seca con parapulcra (composé de porc rôti aux braises dans un cylindre, de pâtes et de pommes de terre déshydratées assaisonnées de multiples épices) Rococo relleno (un espèce de gros poivron piquant d’Arequipa rempli de ragoût, fromage, olives, pois, cumin et persil, accompagné d’un gratin de pommes de terre) Un peu cher je pense "
@elise.barreau1
"Il miglior ristorante di cucina tipica che ho provato a Lima! Porzioni abbondantissime e ottima qualità "
@laura.pettorru
"Le resto de Gaston Acurio façon petite bodega. Prendre mancha pecho de sopa seca con carapulcra ou roccotto releño"
@tit.rc