Chez Karl et Erick
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Chez Karl et Erick : restaurant bistronomique à Paris 17ème

Situé au 20 Rue de Tocqueville dans le quartier des Batignolles, Chez Karl et Erick a été ouvert par les jumeaux Vandevelde, Karl en cuisine et Erick en salle. Depuis son ouverture, ce restaurant de quartier est réputé pour sa cuisine française bistronomique, proposant une expérience culinaire raffinée dans un cadre discret mais accueillant. La salle, bien tenue, offre une atmosphère conviviale, idéale pour découvrir une cuisine classique remise au goût du jour, avec des plats tels que le merlan cuit à la perfection ou le joue de cochon fondante, accompagnés de produits de qualité. La carte courte change chaque mois, mettant en avant des produits frais et bien travaillés, avec une mention spéciale pour les desserts comme la glace de lait d'amande ou les pâtes de fruits. Chez Karl et Erick séduit par son authenticité et sa simplicité, tout en proposant une cuisine raffinée et généreuse.


Ce resto se distingue par ses plats savoureux, sa carte des vins bien sélectionnée et son menu déjeuner à prix abordable, souvent autour de 33 à 35 euros. La convivialité du service et la qualité des produits en font une adresse appréciée des amateurs de cuisine française moderne. L’ambiance y est chaleureuse, avec une décoration simple mais soignée, créant un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. Que l’on soit résident ou passant, ce restaurant bistronomique du 17ème offre une expérience culinaire authentique, fidèle à l’esprit de la bistronomie parisienne, où le goût et la qualité sont à l’honneur.


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695 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Bistronomique #Bistronomie #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Quasi de veau champignons endives / mousse chocolat glace café et poire pochée glace vanille coulis chocolat 2 frères jumeaux testé avec Erwan "

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"Restaurant de petite gastronomie."

@xavier.coquema5

"Carte qui change en fonction des produits de saison. Excellent adresse !"

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"Excellente table dans le 17ème. Menu court, produits de qualité."

@yannandrea

"Les jumeaux Vandevelde, Karl en cuisine, Erick en salle officient dans ce discret restaurant de quartier proche du métro Villiers. Si le service est courtois et efficace, on ne vient pas pour la salle assez impersonnelle mais pour cette cuisine classique remise au goût du jour, fort bien interprétée : merlan cuit à la précision jusqu'à faire ressortir la finesse d'un poisson injustement mal aimé ou joue de cochon fondante et si rassurante avec ses carottes de saison. Les associations sont bien vues, au service de le la complémentarité des saveurs. Nous avons fondu pour les pâtes de fruits qui accompagnaient le café, délicieuses. La carte des vins pourrait être plus innovante mais elle est sûre et permet d'agréables accords mets et vins. Cette très bonne adresse de quartier est capable de rayonner bien au-delà des Batignolles, le gourmet y est bien traité."

@guidelebey2024

"Petite salle bien tenue. Plats classiques twist bistronomie"

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"Vraiment pas donné mais délicieux "

@audreyguillot14

"Carte courte avec un menu sympa ! Menu entrée plat dessert a 33 euros le midi "

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"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/karl-et-erick-chez"

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"Bons mets mais portions légères dans le menu du midi Rien à redire sur le reste "

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"Simple, mais vraiment très bon ! Du goût, du goût, du goût ! Belle et courte carte des vins. "

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"Raffiné, une carte qui change tous les mois. Les produits sont frais et très bien travaillé, un poulpe cuit à la perfection. mention spéciale pour les abricots et la glace de lait d'amande "

@eleveau57

"Restaurant pas grand du tout mais de la grande cuisine ! très bon"

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"Delicious french modern food $$-$$$"

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"petit bistronomique à essayer"

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"Je passe devant tous les jours - ça à l’air pas mal du tout! Peut-être pour une occasion! Regarder la carte! "

@inesgld1999

"Most Recent Visit: September 2022 with Nathalie R. and Thomas G. "

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"Conseiller par des français rencontrés à Lombok"

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"Carte courte avec un menu sympa ! Menu entrée plat dessert a 33 euros le midi ! "

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"Adresse Charles et Nadra 👌"

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"Trop trop bon !!! De qd j’étais petite. Gratin dauphinois aïe aïe aïe "

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"Plat 30€ ; menu 29€ pour le dej. Recommandé par Nicolas (odd)"

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"Excellent - super sorbet maison et produits simples mais très bon"

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"sympa mais un peu cher pour ce Ue c'est "

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"Très bon restaurant. Belle ambiance. Peut être un poil trop cher. "

@eric21121

"La carte change tous les mois. "

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"Anniversaire 61 ans ; très bon"

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"Recommandé par Pierre Maugery"

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"Avec France et Christel prix bobo "

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"Petit restaurant au look bistrot !! Produits frais et bien travaillés !!"

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"Formule dej. à 30€ (E+P+D). "

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"65€ = E + P + D (sans vin) "

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"Les jumeaux, amis de lionel"

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"Les jumeaux Vandevelde, Karl en cuisine, Erick en salle officient dans ce discret restaurant de quartier proche du métro Villiers. Si le service est courtois et efficace, on ne vient pas pour la salle assez impersonnelle mais pour cette cuisine classique remise au goût du jour, fort bien interprétée : merlan cuit à la précision jusqu'à faire ressortir la finesse d'un poisson injustement mal aimé ou joue de cochon fondante et si rassurante avec ses carottes de saison. Les associations sont bien vues, au service de le la complémentarité des saveurs. Nous avons fondu pour les pâtes de fruits qui accompagnaient le café, délicieuses. La carte des vins pourrait être plus innovante mais elle est sûre et permet d'agréables accords mets et vins. Cette très bonne adresse de quartier est capable de rayonner bien au-delà des Batignolles, le gourmet y est bien traité."

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"Les jumeaux Vandevelde, Karl en cuisine, Erick en salle officient dans ce discret restaurant de quartier proche du métro Villiers. Si le service est courtois et efficace, on ne vient pas pour la salle assez impersonnelle mais pour cette cuisine classique remise au goût du jour, fort bien interprétée : merlan cuit à la précision jusqu'à faire ressortir la finesse d'un poisson injustement mal aimé ou joue de cochon fondante et si rassurante avec ses carottes de saison. Les associations sont bien vues, au service de le la complémentarité des saveurs. Nous avons fondu pour les pâtes de fruits qui accompagnaient le café, délicieuses. La carte des vins pourrait être plus innovante mais elle est sûre et permet d'agréables accords mets et vins. Cette très bonne adresse de quartier est capable de rayonner bien au-delà des Batignolles, le gourmet y est bien traité."

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"Le grand jeu est de savoir qui est Karl et qui est Erick. Les deux jumeaux sont de fait difficile à distinguer l'un de l'autre. Karl serait en cuisine et donc Erick en salle, ou bien est-ce l'inverse ? Quoi qu'il en soit, dans un décor contemporain, aux faux airs de bistrot moderne, ils ont su créer une atmosphère classique et raffinée. À l'image de leurs assiettes, organisées autour de jolis produits, bien travaillés, mais qui ne font pas tilter la carte bleue. Pour preuve, ce gratin d'aubergine et mozzarella, ce burger de foie gras au oignons et citrons confits, ce paleron de boeuf braisé aux épices, cette pastilla de boudin noir et pomme granny smith ou ce thon rouge au pistou et asperges vertes. Pour finir, une crème caramel à l'orange "façon Karl". N'oublions pas la carte des vins, dotée de plus de soixante-dix références. En en mot, largement de quoi trouver son bonheur."

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"Mail: resto.jumeaux@gmail.com"

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"Relatively modern food in pleasant modern restaurant. Slightly noisy. With D&D. Expensive for overall experience. Soup:15E, main course 35E (scallops with a green peas puree). Glass of wine (little choice but ok): 9E."

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"Ce petit restaurant au look de bistrot propose une fine cuisine revisitée, en formule ou à l'ardoise."

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"Petite assiette mais cuisine fine"

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"Fabulous. One of my favorites."

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"Petit resto branchouille, sympa entre amis, prix raisonnables "

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"Pour en savoir plus, consultez l'article du blog : https://carnetgourmand.wordpress.com/2017/02/04/chez-karl-et-erick-paris-17/"

@carnetgourmanddemarielle

"Cuisine française, un peu vieux, 3 plats 40€; 2 plats 35€ "

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