Chocolaterie Julien Dechenaud

"telerama C’est à Vincennes, en 2012, que tout a commencé pour ce jeune chocolatier-pâtissier, dont on a aussi apprécié la boutique du 12e. Difficile de passer sans s’arrêter devant son appétissante chocolaterie où tablettes, bonbons de chocolat, glaces maison et courte sélection de gâteaux font tous envie. Sans aucun doute, les cacaophiles auront un coup de cœur pour le chocolat d’Indonésie à 75 %, d’un velouté et d’une douceur incroyables, et pour la tablette au praliné feuilleté maison, enrobée d’une fine couche de chocolat craquant. Beau travail également sur le chocolat au lait végan, à base de tourteau d’amandes. Côté pâtisserie, s’il n’y a que des cookies, des tartes et des flans, ils sont irréprochables, et tous au même prix. À partir du jeudi, le flan, bon comme un souvenir d’enfance, est en vitrine, avec un fond à base de pâte d’amandes et de miel, rivalisant avec sa version au chocolat Guanaja. En fin de semaine déboule la tarte du week-end, qui mêle sablé au chocolat, praliné aux noisettes du Piémont et crémeux au chocolat du Venezuela. Un excellent rapport qualité-prix-gourmandise !"

@maelys.voyage

"Figaro - tester la tarte du week-end "

@boopsee

"Un vrai délice ces chocolats🍫 "

@anais.wittmann2

"Incroyables coolies avec coeur coulant Cookie amande "

@yvichaaan

"Reco Reb et Alexis Bons cookies mais un peu déçue. Pas pu testé le pistache, il n’y en avait plus."

@manonblanchais

"Les cookies pralinés à tomber de l’artisan Julien Dechenaud @madame.gourmande & @claire_sheloves Passionné de chocolat depuis sa tendre enfance, Julien Dechenaud a côtoyé les plus grands avant d’ouvrir son temple de la gourmandise en 2017. Parmi ses créations chocolatées, on vous conseille le cookie dégoulinant de gourmandise : le cookie choco-praliné ! Il vaut vraiment le détour ! "

@montseparis

"meilleur que Patrick Roger ? Hungry consti "

@feereglisse

"Pâtissier chocolatier à tester "

@lucie_in_the_sky

"La glace à la vanille est une tuerie"

@dianette

"Chocolaterie mais Cookies 🍪 ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h30, le dimanche de 9h30 à 13h et le lundi de 11h à 19h30. Cookies de 5,50 € à 55 €"

@knl08

"Parfait pour des petits chocolats ou un goûter gourmand "

@celia28031998

"https://www.instagram.com/reel/CjNC2mwqjFv/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@matthias_fbr

"Tarte chocolat, best Coooookiiiies of Paris"

@leolys

"C'est à Vincennes, en 2012, que tout a commencé pour ce jeune chocolatier-pâtissier, dont on a aussi apprécié la boutique du 12. Difficile de passer sans s'arrêter devant son appétissante chocolaterie où tablettes, bonbons de chocolat, glaces maison et courte sélection de gâteaux font tous envie. Sans aucun doute, les cacaophiles auront un coup de cœur pour le chocolat d'Indonésie à 75%, d'un velouté et d'une douceur incroyables, et pour la tablette au praliné feuilleté maison, enrobée d'une fine couche de chocolat craquant. Beau travail également sur le chocolat au lait végan, à base de tourteau d'amandes. Côté pâtisserie, s'il n'y a que des cookies, des tartes et des flans, ils sont irréprochables, et tous au même prix. À partir du jeudi, le flan, bon comme un souvenir d'enfance, est en vitrine, avec un fond à base de pâte d'amandes et de miel, rivalisant avec sa version au chocolat Guanaja. En fin de semaine déboule la tarte du week-end, qui mêle sablé au chocolat, praliné aux noisettes du Piémont et crémeux au chocolat du Venezuela. Un excellent rapport qualité-prix-gourmandise! "

@boumbri

"TTB recommande sa tarte cacaotée et ses bonbons de chocolat"

@emines

"Chocolatier cakes de Vincennes "

@sebastien.stenger

"Très bon chocolatier recommandé par ttb "

@srouquette68

"Meilleurs cookies d île de France au moins "

@heloyummy

"Très bon chocolatier. Il faut essayer ses pâtisseries au chocolat. Cookies porno-pralinés, déments."

@nicolea

"Chocolats cookies crème de pistache "

@eloisealln

"Cookies très bons, à tester une fois, après 5€50 le cookie quoi... -> Oui, très bon mais très/trop cher..."

@bouboudesbois

"Flan : délicieux et crémeux 💯"

@ophe_rg

"Reco le monde (flan chocolat)"

@french.gourmet

"adresse aussi rue du rendez vous Paris 12 "

@elsoumusso

"La tarte chocolat du week-end est incroyable, 16,5/20 ! La tarte Grué du cacao très réussi mais pas mon goût préféré, 15/20. Les cookie à essayer !"

@palaisdeyiyi

"Les cookies et la barre pralinée >>>"

@romain.cdt

"cookies superbes et flan décevant"

@florent.daroux

"Cookies et tartelette chocolat à essayer "

@tatiana.hochabaeff

"Not as good as Gilles Cresno"

@melisoal

"cookies pralinés qui ont l'air incroyables "

@emma.az

"Conseillé par No diet club"

@lorenzavl

"chocolatier mais flan parisien a la vanille bio de Madagascar, pate sablée"

@sebastien.thithi

"TTB « Meilleur cake marbré de Paris » selon TTB"

@valewicz

"Cookies pistache praliné à essayer"

@astrid.baillarge

"****\* - meilleurs cookies "

@alicehelfer

"▪︎Chocolaterie, très bon rapport qualité-prix ▪︎Gâteaux (pralinés & textures inkredibles) & cookies à tester"

@clem.martinp

"Cookies à goûter au moins une fois dans la vie... 😍"

@zouliiedc

"Délicieux chocolats. Nous avons testé le Madagascar "

@lesfoodaventures

"Sarah: Chocolaterie avec des cookies qui on l’air dingue. Testés par Romain et Nadège."

@_finesbouches_

"excellent chocolatier. Ganaches et pralinés se singularisent par leur enrobage fin et craquant, mais surtout très chocolaté (72 % de cacao), qui met en valeur la garniture. Les ganaches aromatisées (délicate menthe, pâte d’amande au citron et au thé Earl Grey raffinée) rivalisent avec les pralinés, dont un aux amandes de Provence à la texture idéale, légèrement croquante, qui est surtout… peu sucré. La maîtrise des fruits à coque se retrouve dans l’excellent nougat blanc maison, vraiment moelleux.Enfin, du côté des plaisirs solitaires, les généreux cookies, débordants de pâte de praliné, de caramel à la vanille et d’éclats de noisette ou de pistache, feraient craquer n’importe quel ascète. Un talent à suivre !"

@amelie.puccinelli

"https://www.instagram.com/p/CJyQlowBZdE/?igshid=ypftvnjkeezi https://www.instagram.com/p/CJtaer6hdsV/?igshid=12007ej0eyksz"

@bonappetitmorgane

"Chocolaterie meilleure note ttbon / a fait ses armes chez Patrick Roger et Alain Ducasse / à goûter : la tarte au chocolat, pâtisserie signature / chocolat praliné noix de coco fruit de la passion "

@fred.dobrezynska

"Fils de chocolatier; il a travaillé chez Ducasse chocolat, Patrick Roger, jean Paul Hevin. Il donne également des cours de chocolat à l’école japonaise Levain d’antan. Jolie boutique toute neuve avec de superbes créations "

@margaux.medeau

"Super barre caramel et praliné "

@lesadres

"La tarte au chocolat est juste ouf !"

@carrement_bon

"Goûter au cookies au chocolat caramel beurre salé."

@christelle.lg

"Cookies / tarte chocolat / cigare pralinés "

@leakarsenty1

"Produit phare : Barre pralinée + tarte praline rose "

@estelle.kr

"Cookie de la turbo mort qui tue "

@lulupion

"coup de ❤ pour les cookies (chocolat, praliné ou pistache), la tartelette au chocolat, la tablette noir feuilleté praliné et les chocolats ganache"

@giulia73

"Tarte choco cookie et chocolat coco passion"

@lnadjar

"Un des meilleurs chocolatiers. Il faut tester également les gâteaux (cookies, flan et moelleux) "

@mlq32

"Meilleurs cookies au monde"

@parischeri

"Vendeuse attentive, très bons gâteaux."

@manor

"100€ le kg très très bon ex praliné noix coco passion "

@slecornier

"Chocolaterie artisanale / Spécialité le cookie 🍪 chocolat praliné noisette "

@olivia.orts.fridberg

"Les cookies ont l’air exceptionnels"

@marionscbhr

"Patisserie / tarte praliné (spécialité lyonnais) / macaron ganache / chocolat"

@laforce2frappe

"Goûter les cookies pistache https://www.instagram.com/p/B2USFhSIflp/?igshid=1ifkkdgxr75pk"

@mouga

"coup de coeur pour le cookie pistache (attention c'est bien sucré 😊)"

@4gourmandesaparis

"cookie noisette dégustation sur place"

@noxlice.nomnom

"Les cookies ont l’air fous !"

@marionngh

"Le samedi tartes au chocolat"

@florianhcq

"Très bon chocolatier, adresse Guillaume R"

@maxime.delahodde

"Meilleur cookies 🍪.dingue dingue 😜 dingue "

@mouskatnous