L'Altro
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L'Altro : restaurant italien chic au cœur de Paris

L'Altro, ouvert en 2024 par l'équipe de Grazie et Pizza Chic, est un restaurant italien niché dans le quartier de Saint Germain à Paris. Fondé par Julien Cohen, ce lieu s'inscrit dans la tradition des établissements transalpins, en proposant une cuisine italienne authentique dans un cadre contemporain. Depuis son ouverture, il séduit par son ambiance chaleureuse et son service de qualité, faisant de chaque visite une expérience unique.


Ce restaurant italien se distingue par ses spécialités autour des pâtes, notamment les fameuses cacio e pepe et pennette à la crème de petits pois. La carte est renouvelée chaque jour, offrant des plats frais et abordables, avec une sélection de vins de qualité pour accompagner chaque repas. L'Altro est également reconnu pour son atmosphère conviviale et sa cuisine qui célèbre le soleil et la Méditerranée, idéal pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille.


L'ambiance du lieu évoque un loft new-yorkais, avec des carreaux de céramique blanche, une cuisine ouverte dans un style atelier d'artiste, et un mobilier noir ébène. La décoration moderne et épurée crée une atmosphère à la fois tendance et chaleureuse, où l’on se sent immédiatement à l’aise. L’Altro, un hôtel restaurant italien, offre ainsi un cadre parfait pour découvrir la cuisine italienne dans un environnement design et accueillant, au cœur de Paris.


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#Restaurant #Italien #Italien 🇮🇹 #Italian #Hotel
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certified badge Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

@guidelebey

7910followers 345places
"Grande salle haute de plafond, habillée de noir et de carreaux en céramique blanche, horloge de clocher rouillée et pleine vue sur la cuisine vitrée: l’Altro est beau gosse. Cette adresse italienne boude la pizza pour se vouer principalement aux pâtes (mezzelune, casarecce, linguine, spaghetti, gnocchi) dans des préparations de qualité (et prix en conséquence, de 17 à 26€)."
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@petitfute

339followers 440places
"Derrière L'Altro on retrouve Julien Cohen et donc la même équipe que Grazie (4 e ), Pizza Chic (6 e ), Professore (9 e ), Les Cailloux (13 e ), pour une table toujours consacrée à la cuisine transalpine. Côté déco, du très tendance style loft new-yorkais : des carreaux de céramique blanche sur les murs, une cuisine apparente comme dans un atelier d'artiste, du mobilier noir ébène, des tables numérotées, de l'alu çà et là. Comme dans les autres restaurants, on est sous le charme de la cuisine qui chante le soleil. On décolle avec des calamari e carciofi piccanti , une poêlée de calamars et artichauts violets légèrement relevée. On a pris de l'altitude. On continue avec des pennette ai bisi , des pennette à la crème de petits pois et jambon croustillant, on plane un peu mais sans plus... Pour l'atterrissage, le baba au rhum est bien arrosé avec en plus du limoncello et une crème manzana. Rien que ça..."
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@deedeeparis

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Raphaël Sebaoun

@raphsebaoun

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