La salsamenteria bologna

La Salsamenteria Bologna - Restaurant Italien de Tradition

La Salsamenteria est un restaurant italien de renom à Bologne, offrant une expérience culinaire authentique et délicieuse. Les clients apprécient la qualité des plats proposés, notamment les tagliatelle au ragù superlatif et les spécialités de Bologne telles que les lasagnes vertes et les antipasti mortadelle. Le ristorante est réputé pour ses tortellini faits maison, préparés avec soin par deux sfogline qui travaillent quotidiennement la pâte fraîche à la main. Vous pourrez déguster une variété de pâtes fraîches, allant des tortellini aux tortelloni en passant par les tagliatelle. Ne manquez pas les Balanzoni ripieni di Mousse di Mortadella, une spécialité unique de la région. En plus des délices de la tradition, La Salsamenteria propose une cotoletta savoureuse et des crescentine à essayer absolument. Avec un service courtois et une atmosphère conviviale, ce restaurant italien typique est un incontournable à Bologne. Venez découvrir la véritable cuisine italienne à La Salsamenteria!