Buvette

Buvette : Restaurant français, brunch et bar à New York

Fondé en 2010 par une équipe passionnée, Buvette est un restaurant français situé au 42 Grove St, dans le quartier de Greenwich Village à New York. Depuis plus d'une décennie, cet établissement est devenu une référence pour les amateurs de cuisine française, notamment pour ses brunchs et breakfasts copieux. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu incontournable pour les habitants et visiteurs en quête d'authenticité.

Buvette se distingue par ses spécialités telles que les croques monsieur, tartines, œufs, et ses viennoiseries comme le croissant aux amandes. Le lieu propose également une sélection de vins européens, parfaits pour accompagner un brunch ou un apéritif. La carte met en avant des plats simples mais savoureux, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la présentation. C’est un endroit idéal pour un petit déjeuner ou un brunch dans une ambiance typiquement française.

L’intérieur de Buvette mêle un style rustico-chic avec des carreaux en aluminium et un comptoir en marbre, créant une atmosphère à la fois élégante et décontractée. La décoration, avec ses lumières tamisées et ses petits détails, évoque un café parisien traditionnel. La terrasse extérieure ajoute une touche supplémentaire pour profiter d’un moment agréable en plein air, dans un cadre cosy et authentique, parfait pour une pause gourmande dans le quartier de West Village.