Trattoria Ragno - Restaurant Bolognese à Découvrir
La Trattoria Ragno est bien plus qu'un simple ristorante, c'est une véritable osteria où l'on savoure les délices de la cuisine bolognese. Situé au cœur de la ville, ce restaurant propose des plats traditionnels tels que le coniglio con olive et le friggione, ainsi que des spécialités comme le tartare di vitello con carciofi e vinaigrette et les Tortelli à la crema alla robiola. Laissez-vous séduire par l'atmosphère authentique et chaleureuse de cette trattoria incontournable à Bologne.
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"- tartare di vitello con carciofi e vinaigrette; - coniglio con olive; - friggione;"
@ndepalma
"conseillée par notre hôte Airbnb "
@hansilevitch
"Consigliato da Ale: passatelli , gnocchi ripieni alla Paolino , i fiori di zucca ripieni, pomodori fritti e impastati"
@italyandeuropefood
"Antipasti molto buoni, primi a base tartufo ni, da riprovare per primi tradizionali. Ambiente molto bello però, nel complesso mi è piaciuto molto"
@chieri26