GATEAUX DE MOCHI

"Des mochis et des sushis : cette petite échoppe, posée entre la gare de Lyon et Nation, est vouée à ces deux spécialités à emporter. Ici, tout porte le goût de la main experte et délicate de Harumi Hirai, ancienne pâtissière. Côté salé, les tenants de la tradition seront ravis, avec nigiris charnus au maquereau, saumon mariné au miso ou superbe dorade maturée à l’algue kombu. Et les california rolls parsemés d’oignons frits savent séduire les plus jeunes. Quant aux mochis, qu’il faut plutôt appeler daifuku, ils valent le déplacement. Sous leur fine couche de pâte de riz se cachent de vrais desserts enroulés en strates savantes de pâte de haricot blanc, ganache, chantilly et coulis ou gelée parfumée. Yuzu intense, chocolat-caramel, thé grillé hôjicha et orange, sésame noir et cassis : chaque bouchée est surprenante. Et pour les amateurs de whisky – dont je fais partie – le mochi au Yamasaki 12 ans d’âge combine tous les bonheurs. Une adresse de poche, mais grande par la précision de ses goûts et la gentillesse de la patronne ! Mer.-dim. 12h-15h, jeu.-sam. 12h-13h30 et 18h-19h30. Sushis 6-8 € (par 3), boîte dégustation 28-55€ (à réserver la veille, ven.-dim.) mochis 3-6 € pièce. Options vég "

@amelie.puccinelli

"Mars 2025 : si la devanture ne paye pas de mine, le mochi fabriqués dans cette toute petite adresse artisanale sont des petits bijoux de douceurs. Texture et parfums redoutables. Du vendredi au dimanche (et sur commande la veille) on y fabrique aussi de jolis sushis à prix doux. Petite pépite nippone !"

@jcbeaumont

"super nigiri et california. attention aux horaires "

@serratia

"Télérama midi moins cher Spécialités à emporter Nihilisme, californien. Mochi yuzu, thé grillé et orange, whisky "

@olivierdomi

"japonais traiteur à emporter"

@broche.marion

"Sushi à emporter incroyable, mochi"

@d.h94140

"Mochis de qualité à tester "

@euge_blnrd

"Un peu cher 5€ le mochi mais ils sont pas mal du tout"

@ramytemim

"Véritables et délicieux mochis japonais ! Et des ognigiris le mercredi seulement !"

@_a234

"Mochissss Ça a l’air très bon "

@charlotte.gmd

"6 balles les trois sushis passés au chalumeau "

@virginie.deroche

"boulangerie jap + sushis pas cher"

@camillepcn

"Très bon mais cher (7€ 4 sushis)"

@enamoromane

"Sushis (recommandé Morgan) "

@seb_gfaim

"Tester les mochis, sushis apparement aussi très bons"

@mariondesnost

"mochis excellents mais aussi sushis"

@olivier.pl.binet

"Sushis + mochi (vu sur insta)"

@lucas.lefrancq

"https://www.instagram.com/reel/CsgJ-OXoLb2/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@bretonhelena5

"Miam mochis + sushis très bons mais que à emporter Conseil d’Asmaa"

@juliemalchair

"Elle fait aussi des sushis par cher et excellent"

@mamathilde

"Vu sur Google… 5 étoiles sur plus de 170 avis ! Restaurant japonais"

@xiaojie2110

"Attention aux jours d'ouverture "

@sabrinalc

"A emporter Goûts de ouf + 5 couches excellents sushis le midi"

@cammzlle

"Affordable sushi that looks amaze"

@anjali72

"Mochi available & sushi/jap quick bites"

@gab.bayram

"Pâtisserie japonaise qui propose aussi des sushis maison"

@milan_g

"Tester les Mochis + sushis "

@chouettecacahouete

"Sushis et Mochis (guide ultime)"

@seb62m

"Ils font des sushis marinés au miso qui ont l'air magnifiques (cachés derrière les gâteaux)"

@monychak

"Petit resto spécialisé dans les mochis mais propose aussi des sushis qui ont l'air bon (cf le guide ultime) a des prix abordables Ou et uniquement du jeudi au dimanche "

@ka.rsy

"Spécialisé dans en Mochis "

@margot.lequement

"Mochi de folie, sésame noir cassis incroyable "

@lrign

"mochiiiiiii très bons sésame noir/cassis et yuzu validés"

@ulije

"Déjà testé, mochis découverts par Tony. Authentiques mochi et bento "

@nspadaro.pro1

"Mochis originaux avec plusieurs couches à 4€ très bons "

@ilo.219

"Mochis originaux et variés. Onigiris, vrais sushis, quelques menus salés a emporter (mini-carte selon les jours). Tout fait maison. Quelques boissons Japonaises originales."

@benoit.sabarly

"MOCHI INCRR, 5 couches, 4€ rhum-figue, coco-ananas, yuzu, macha-kinako, hojicha-orange "

@clem.martinp

"Mochi apparement délicieux avec plein de goût variés "

@_ouroboros

"Tout simplement les meilleurs mochis de Paris. D’une douceur exceptionnelle, subtil, puissant, fond en bouche… goûté ananas coco, sésame cassis et matcha lait fraise. Coup de cœur "

@rakla

"Mochis 5 couches yuzu whisky"

@2pigs

"mochi incroyables avec 5 couches et donc plusieurs parfums en 1"

@Ginger

"Oli: les meilleurs mochis de Paris selon certains "

@_finesbouches_

"Mochi 4 euros (best of paname?)"

@arvin7777

"Mochis 5 couches - exceptionnels - @leguideultime"

@camgaill

"Pâtisserie proposant des mochi sophistiqués ☝🏼 (4€) "

@cam_et_jerem

"Mochi avec plusieurs couches à l'intérieur "

@primavera98

"- Mochi 4€ mais ont manie incroyable avec plusieurs couches "

@sethi

"Très bons mochi, excellents sushis"

@etlama8

"Mochi avec associations improbables "

@clementinevaliente

"@Vito Mochi avec 5 couches "

@laforce2frappe