Hémicycle

"Labo à patisserie menu sucré en 6 services"

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"Italien à 1 étoile - 125€ le menu Top 10 des meilleurs italiens du monde "

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"Splendide restaurant, étoilé, testé avec Bénédicte le XXX"

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"Menu jeune prestige - 30 de la ans 98/P"

@luciepscl

"gastro avec menu -30ans 98€ avec vin"

@margotbv

"10/10 et menu disponible pour les moins de 30 ans "

@paulinetexier

"Meilleur resto italien Yann "

@v.caulier

"One Michelin star restaurant with Italian chef"

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"8 ème Meilleur italien du monde"

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"Restaurant italien une Etoile Chef Flavio Lucarini venu du Bistro Flaubert et du Gabriel de Jérôme Banctel et sa compagne, ex chef pâtissière du Clarence. Restaurant Italien 1 Etoile /// desserts audacieux et peu sucrés"

@oltobaz

"Favorite restaurant at the moment. Italian couple 🔥Pastry chef former Le Clarence and Mirazur. "

@tlauson

"meilleur restaurant italien selon Yann vous Cuisine"

@sandrateyssou

"Yann Italien Déjeuner 89€ EPD sauf samedi Michelin étoilé"

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"Restaurant italien 1 étoile (entrée betterave et cacio e pepe)"

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"Yoann vous cuisine ( meilleur cacio et pepe) "

@warridge

"Etoilé / 8th best italian du monde "

@radia.feddag

"Délicieux. Menu dégustation Végétarien + supplément caccio e pepe"

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"Restaurant étoilé, pour un anniversaire je recommande. "

@mathieu.trllr

"Modern with Italian touches Warm and inviting ambiance Relaxed vibe with a subtle elegance Bold flavors using seasonal and fresh ingredients"

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"Resto italien 1 🌟 55€ le midi"

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"1 étoile Michelin en dessous de 60€"

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"Une étoile Michelin. Cuisine italienne. Menu déjeuner à 55 EUR."

@xavier.coquema5

"Desserts par Aurora Storari"

@papillespodast

"wine room confidentielle privatisable avec cave vin exception fermé dimanche et samedi midi groupe éclore (substance, granite, contraste...)"

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"Aura : dîner sucré / salé de la cheffe Aurora Storari"

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"Haut de gamme. Patissiere excellente et trés creative"

@vandermarcq.laure

"Le Figaro. Essayer - 7 convives - le restaurant Aura/Hemicycle pour le “dessert dining” de la chef pâtissière Aura Storari"

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"Reco TTT (05/2024) - menu déjeuner à 49 euros "

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"1 etoile conseillé par Adrien Cachot"

@hugo.dhenain

"Paris by mouth. Tasting menue "

@tdrt66k4d9

"Cet étoilé a 2 pas de l’Assemblée recèle à son étage un bar réservé aux habitués : le 49.3"

@haimetet

"Au dessus du restaurant, Aura —> restaurant de 10 assiettes tenu par une chef pâtissière qui fait des plats sous forme de dessert "

@leacurtet

"Aura : restaurant desserts"

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"Restaurant de desserts. Au premier étage du restaurant Hémicycle, menu unique, en dix services à 20h 7 places seulement 115 €"

@jlb75012

"Direction l’Assemblée Nationale pour s’offrir un dîner dans l’un des établissements les plus en vues de la capitale, Hémicycle. La cuisine servie ici par le chef Flavio Lucarini, aux très discrètes touches transalpines, fait preuve d’une audace rafraîchissante et d’une technique sans failles. De toute beauté, le cadre invite aussi à des agapes prolongées : cela tombe bien car les desserts de la cheffe pâtissière Aurora Storari, compagne du chef, se révèlent d’une virtuosité peu commune. "

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"1 Macaron vers Assemblée Nationale. Caillé farci ou Lapin en terrine "

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"Alex Hitchens y allé avec son mentor. Ils ont dit que le rapport qualité prix est excellent. Ils ont pris le menu Aurelia, 8 services, 125€. Ils ont adoré, ils ont été un peu déçu par les desserts dit que les desserts (Il y a 3 desserts parmi les 8 services) qui était très bon d'après eux mais ils ont été déçu par rapport aux plats qui mettaient une claque."

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"Echos Oct 23. Resto gastro avec en haut un menu fait que de dessert sucré salé 115€ en 10 temps et sûrement aussi un speakeasy"

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"recommander par Fabien - saveurs puissantes "

@jeff_pietremont

"Restaurant pour mes 34 ans. Cuisine vive aux goûts marqués"

@nosh00153

"À faire et voir si c’est chère "

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"Peu ou prou de traces de l'ancien Loiseau rive gauche, brasserie aussi gastronomique que cossue qui faisait le bonheur de nos parlementaires. Le nouvel Hémicycle a désormais le cœur et la cuisine du côté de l'Italie. Après plusieurs mois de travaux, le nouvel espace rivalise de chic et d'audace, sol de marbre veiné aux teintes blanc cassé ou marron glacé, chaises tulipe de Knoll et accrochages comme à la Fiac. L'assiette est confiée à Flavio Lucarini, souriant romain qui jusque là faisait le bonheur du bistrot Flaubert. Son registre ne trompe pas, bien ancré dans son pays d'enfance avec des saveurs exacerbées et des acidités marquées, quitte parfois à devoir contrebalancer avec un apport de sucre (attention !). Le format menu colle parfaitement au registre avec des amuse-bouches qui se succèdent et suscitent l'envie comme l'appétit, telles les coques accompagnées d'un beurre blanc aux herbes, de physalis et d'olives taggiasche (magistral) ou l'association inattendue et réussie entre le chou, le haddock et les cacahuètes. Notre pigeon à la cuisson remarquable semblait en mesure de calmer le jeu après ces entrées en fanfare, mais le raviolo croustillant d’aubergine « in brodo » d’épices redoublait d'efficacité pour sublimer la chair encore sanguine de l'oiseau. Fait marquant, cette cuisine ne met jamais à mal le vin. Il est vrai que la cave s'affiche ambitieuse, mieux idyllique, avec un livre digne d'une institution gastronomique à quelques semaines seulement de l'ouverture. Que du bon et du beau des deux côtés des Alpes, à des tarifs restés presque raisonnables. Le dessert pour beaucoup signe la réussite d'un repas ou non : le final imaginé par Aurora Storari se montre grandiose. Cette jeune pâtissière romaine récompensée cette année d'un "Lebey du meilleur dessert" aime jouer avec le sucre même si elle réussit à en limiter la présence dès que possible. Le fruit de saison l'inspire dans des compositions construites autour de textures différentes, avec bien entendu la quenelle de gelato, suave et divine qui confère à ses assiettes une grâce réelle. Service tout souriant et disponible. À noter des menus restés abordables pour ce niveau d'engagement, de qualité et de service."

@guidelebey2024

"Étoilé Michelin Du mardi au vendredi Dej 49€ "

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"dej EPD 49 49.3 bar speakeasy 4 temps 85 6 temps 105 8 temps 125 possibilité salle privée façon Wine room Dessert bar au premier"

@chichh

"Pas cher et trop bon le midi "

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"~130 euro per person + wine "

@giomass

"Restaurant gastronomique Plats à la hauteur de l’étoile, déception pour les desserts "

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"Derrière moi, trois parlementaires qui discutent en chuchotant et, à ma droite, une patronne de médias qui attend son rendez-vous d’affaires : aucun doute, nous sommes à 200 mètres de l’Assemblée nationale, dans un ancien établissement du groupe Loiseau, repris par le groupe Éclore. Flavio Lucarini et Aurora Storari, passés par des maisons étoilées, y font des étincelles, récemment couronnées d’une étoile. Les alliances de goûts sont osées, avec toujours une pointe d’italianité qui évite l’ennui. Ainsi, les puntarelle (chicorée dont les Romains sont friands) apportent leur pointe d’amertume à de la seiche crue mais fondante, enrobée de pollen pour en prolonger la saveur. Les raviolis de canard baignent dans un consommé au géranium rosat délicieux et délicat, mais ne sont, hélas, qu’au nombre de quatre dans mon assiette. Pannacotta à la rhubarbe peu sucrée, exquise crème diplomate sur tartine de brioche proposée avec le café ; le sucré est à la hauteur de ce qui précède. Un regret : les portions du menu déjeuner ont un goût de trop peu… Une inventivité enthousiasmante, un service soigné à l’accent chaleureux et… des prix au diapason. Mar.-sam. 12h-13h30 et 19h30-21h30. Menu déj. 49 €, autres menus 85-125 €. Rés. indispensable."

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"Un dinner 100% dessert aurora storari"

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"Décor épuré Couple aux manettes Flávio Lucarini et côté sucré sa compagne Aurora Storari ex cheffe pâtissière au Clarence (voir son comptoir Aura de 7 places avec un menu complet)"

@terreshn

"Expérience fabuleuse. De l’audace folle dans l’assiette, surtout sur les desserts. Des plats émotions - cette morille absolument extraordinaire. Une étoile absolument méritée. En route vers la seconde ?"

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"Menu « Nomentana » à 49€ le midi"

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"3t. Avril 24. Inventivité enthousiasmante, service soigné mais cher et un peu chiche"

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"Télérama #3878, 8 mai 2024 / Chefs : Flavio Lucarini / Aurora Storari"

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"49e midi 85 120 le soir Ça a l'air dingo. Resa obligatoire."

@noyelleclemence

"Una stella Michelin e premio Passion Dessert Michelin"

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"Menu à partir de 45€ au dejeuner Comptez 90€ à la carte"

@lolamazu_

"Couple à la ville comme au passe, Flavio et Aurora proposent chez Hémicycle, sis à côté de l'Assemblée nationale, une cuisine française moderne aux accents transalpins subtils mais aux goûts puissants, avec un penchant pour les acides et les condiments. Une vraie bonne adresse pour s'attabler entre deux sessions, pour fêter une victoire ; ou encore se changer les idées, avec des assiettes aussi bien balancées que les piques au perchoir."

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"Nouvelle vague de chef cuisine franco italienne"

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"Stephane Manigold 49€ menu dej 85€/4temps 125€/8temps"

@margauxdhdl3

"Chef Flavio Lucarini Michelin 1* "

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"Restaurant by 2 Italian chefs, innovative cuisine with important influences and an eye for desserts One of my best Michelin-starred experiences "

@dtomatis

"Amuses bouches Asperge coussin capucine Raviole de betterave glace hibiscus Morille farcie sauce pollen Canard Roquefort glacé pas si mal Pré dessert roquette fraise Ile flottante ananas fleurs Dessert bizarre avec bougie, ganache chocolat rhubarbe pas de mignardise :( 334€"

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"Chef italien et sa femme cheffe pâtissière Midi du mardi au vendredi EPD 45€ servi en 1h Menu 4 services 85€. Menu 6 services 105€. 8 services 125€. Accord mets et vins entre 75 et 100€. betterave fumée en raviolo et sauce petit lait, asperges blanches et tripes de morue, maquereau au barbecue et caillettes de laitue à la réglisse, selle d’agneau à la sauce pistache bergamote... Les adeptes de la food 3.0 jubilent, saluant la hardiesse du chef et l’harmonie superbe des couleurs. Un conseil : réserver les tables hautes face à la brigade pour une immersion totale. Desserts : Aurora Storari. blanc vapeur au poivre de cassis, soufflé au topinambour rôti"

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"menu déjeuner à moins de 50 €"

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"Restaurant tout juste étoilé, menu 4 plats à 85€"

@laura.ck

"1 etoile formule midi à 49e du mardi au vendredi "

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"1* ouvert depuis septembre 2023 menu 100€"

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"Vient tout juste de gagner sa première étoile! Très quali "

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"resto nouvellement étoilé proposant un menu déjeuner à moins de 50 euros"

@lucieboudes

"1 Michelin star 2025 Chef Flavio Lucarini This restaurant, whose name is a nod to the nearby Assemblée Nationale, sports a minimalist interior that mixes marble, 1970’s furnishings and Lalique light fittings. The savoury score is the work of Italian chef Flavio Lucarini (from Bistrot Flaubert and Jérôme Banctel’s Gabriel), while Aurora Storari (former head pastry chef at Le Clarence) is in charge of desserts. The chef's cuisine is certainly Gallic, but personal and subtly Italian thanks to acidic, bitter notes, as in the watercress risotto and squid alla Luciana with black lemon powder, or pigeon, cherry kosho, the leg as a tempura, crispy aubergine raviolo. Aurora’s creative desserts demonstrate bags of personality, illustrated by plum confit with hibiscus and sesame crème brûlée."

@nchavotier

"4.7 Google 1* Michelin 2024"

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"Menu déjeuner 49€ Très bon !"

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"Paris by mouth 105€ 85€ 49€ lunch"

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"22/02/24 pour nos 12 ans, futur étoilé?"

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"Menu midi semaine : epd 49€ Du mardi au vendredi Italien Excellent !!! Étoilé (après notre passage ?)"

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"Arnaud Lo et William G 10/01/2024 Lieu: 15:23 Menu: 16:65 Vin: 15:43 Total: 15,77"

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"Assiette raffinée et ingénieuse"

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"Prochaine etoile selon Abel "

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"Rdv pris sommelier italien "

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"Reco Emmanuel Rubin Le Figaro janv 24. Cher voir carte en photo"

@guithalie

"45€ le midi / autour de 90€ le soir à la carte "

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"Gastro rock Recommandé par Pomélo Menu dej : 49 € Menu soir : 85 à 125 €"

@lucie.leforestier

"Suite chronique Francois Simon "

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"Flavio Lucarini (ex Gabriel et Passerini) Groupe Manigold"

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"Amazing experience for a fancy restaurant, great food, super nice staff"

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"Un des restaurants de Stéphane Manigold. Menus à 49€ déjeuner et 85€ dîner 4 plats, 105€ pour 6 plats et 125 pour 8 plats. Flavio Lucarini (Bistrot Flaubert) & Aurora Storari pour les desserts. Bientôt au 1er étage un comptoir à pâtisseries et au 2nd un speakeasy"

@annalisadu17

"gruppo eclore. ultimo Nato con chef italiani giovani "

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"2 chef italiani, menù degustazione 105/125"

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"Table chic et prometteuse aux influences transalpines. Bar au dernier étage à l'esprit speakeasy pour déguster un cocktail dans une ambiance feutrée. "

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"Magnifique anguille fumée et farcie aux champignons"

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"Cuisine du Chef Flávio Lucarini jamais décevante, accompagné de sa compagne en tant que Chef Pâtissière. Des plats de haut vol. Cuisine française aux ingrédients d’origine italienne. "

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"Aurora Storari very original pastry chef ex celery rave pomme dessert ! She won the best dessert of the year in the guide Lebey. 2023. Her compagnon is the chef Flávio Lucarini. "

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"Ancien chef passerini Prendre les places au comptoir devant cuisine ouverte "

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"papa conseille, devrait être 2 étoiles 200€ chacun 49€ le midi"

@adarmon22

"francois simon Les plats sont excellent Mais j’ai détesté le service : oreillette, speed, pas tenu compte des allergies…"

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"Resto gastro qui mérite une étoile, chef italien. Conseillé par les parents "

@charlesdevergie

"voir aussi le dessert dining "

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"Menu midi 50€! Groupe de substance !"

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"Futur étoilé, très bon rapport qualité prix pour le moment (6 temps, 100€) Service très sympa par ailleurs "

@hontebeyrie.bastien

"La Tribune du Dimanche 22/10/2023"

@severine.ferey

"Chef Flavio lucarini (ex bistrot flaubert)"

@blanchemanche

"€€€€ remplace Loiseau rive gauche depuis aout 2023"

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"expressionniste, ça crisse dans les virages, FS y retourne "

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"Un restaurant gastronomique avec beaucoup de potentiel, ouvert récemment, mais toujours en rodage sur quelques éléments du service. Il en reste que la cuisine est audacieuse et créative, avec de fabuleuses alliances. "

@candice.buri

"8 services avec accord vin"

@ronan.pdr

"Décor épuré et carrelage en marbre, l’endroit se divise désormais en trois espaces : le rez-de-chaussée accueille 32 couverts et la cuisine ouverte, un bar à pâtisserie et un salon privé occupent le premier étage, et enfin un bar à cocktails (le 49.3, ça ne s’invente pas !) clôture la visite à l’étage supérieur. Côté cuisine, Hémicycle est le nouveau terrain de jeu du chef Flavio Lucarini et de la pâtissière Aurora Storari déjà complices au Bistrot Flaubert"

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"Les Échos WE + La Figaro + F.Simon "

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"Adresse François Simon Pigeon49€ Compter 80€ /pers "

@vignalsisabelle

"Cher , voir si dessert , car si different . "

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"François Simon . Pigeon à. 49€ addition 161€ 🙃"

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"A essayer, apparement c’est violent!"

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"*2024 Les Échos 2023 menu 85-105-125€, midi 49€"

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"A essayer une fois c'est bien ! saveurs exceptionnelles cher 160 € pour deux personnes ! chef pâtissière aurora sterari qui était au Clarence avant Adresse de François Simon"

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"Recommandation Francois Simon"

@clement.bru26

"Magnifique . Plats très inventifs et goûts marqués . Service très sympa Meilleur resto depuis longtemps "

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"Passerini, Manigold, pâtissière Clarence 100€, au Comptoir"

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"restaurateur Stéphane Manigold (Maison Rostang, Substance, Braise) ancien Loiseau rive gauche chefs Flavio Lucarini et Aurora Storari"

@enzymegloutonne

"A deux pas de l’AN. Hyper original. Plats inégaux. Mention exceptionnelle pour le plat à l’anguille fumée et au cèpe "

@antoine.tezenas

"Cuisine fusion italienne & française, par le chef italien Flavio Lucarini 🇮🇹🇫🇷"

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"Le petit nouveau du groupe Éclore déjà derrière Substance, Contraste, Braise… Table gastronomique très réussie et très centre droit "

@itparis

"Exceptionnel comme un étoilé Gwhilerm a testé, ça donne envie et c'est aussi recherché qu'un 3 étoiles "

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"L’ancien Loiseau Rive Gauche, racheté par le groupe Eclore de Stéphane Manigold (Substance, Granite…), renaît sous la houlette du chef Flavio Lucarini (ex-Gabriel et Passerini) et sa gastronomie audacieuse (menus de 49 € à 150 €). Aux 1er et 2e étages, un comptoir à pâtisserie par Aurora Storari (ex-Clarence) et un bar à cocktails, le 49.3, par Roberto Giudici."

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"Cuisine contemporaine avec une touche italienne"

@yanisslaglisse

"Reco Mapster - sans doute cher"

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"Assiettes "double fond" où l'Italie et la France dialoguent en toute harmonie. Des plats comme la "tomate San Marzano glacée à la fève tonka" ou la "truite de mer, concombre préservé, émulsion au poivre noir". Tables en marbre, fauteuils Knoll et lustres en feuilles de verre."

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"Restaurant gastronomique à vite tester avant la possible étoile ! Demander la table du chef 49 menu dej 3 étapes 105 menu 6 étapes 125 menu 8 étapes (accords mets et vins 105e)"

@danielchilini

" Essayer Caccio e pepe : 26€ Menus : INSTANT MICHELIN : 89€ 3 Amuse-bouche | Entrée | Plat | Prédessert | Dessert une coupe de champagne - 6cl | 2 verres de vin - 6cl | eau | une boisson chaude 51€ ALIGRE : 124€ 3 Amuse-bouche | 3 Entrées | 1 Plat - Poisson ou Viande - | Prédessert | 2 Desserts Disponible également en version végétarienne une coupe de champagne - 6cl | 3 verres de vin - 6cl | eau | une boisson chaude 61€ TRIONFALE : 164€ 3 Amuse-bouche | 3 Entrées | 2 Plats | Fromage | Prédessert | 2 Desserts une coupe de champagne - 6cl | 4 verres de vin - 6cl | eau | une boisson chaude 71€"

@nickoparis15

"Nouveau manigold avec gros casting en cuisine. Menu dej 55€ 1* 2024, 8e meilleur italien du monde "

@french.gourmet