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"Visneli sarma; muthis, visnenin buruk tatli aromasi ile islanmis bir sarma. Cok leziz. Firin Patlican 5/5 - Nar, antepfistigi ve muthis kozlenmis patlican. Lezzet dengesi cok iyi. Dereotu ve nane de ferahlik veriyor yemege. Kok sebzeli mucver 5/5 - Tuzlu Hatay yogurdu tabaninda sunum. Yogurt cok leziz, mucverler de cok iyi. Findik ve yesil sogan da cok uyumlu olmus diyebilirim. Kusbasili zahterli pide 2/5 - Zahter cok az kullanilmis, cok daha fazla kullanilip cok siradisi bir pide olusturabilirler, menu karakterlerine de yakisir aslinda. Hamur malesef cok zayif, lezzet az. Etler bir sos ile sotelenmis gibi, firindan cikmis gibi bir lezzet vermiyor. Kisaca firinlari malesef mezeleri gibi kuvvetli degil. Helva-i Hakani 4/5 - Badem aromali cok leziz bir helva, kasikla yeniyor, cok sivi diyebilirim, cok keyifli. Fakat asiri sekerli, seker orani yariya indirilse muthis bir tatli cikar bundan. 5 li meze: muammara, cok iyi. Yag biberi ile zeytinyagi, ceviz, cok yumusak dokulu olmayan bir versiyon. Lubnan mezesi, tahinli patlican, kabak vs. cok leziz. Maydanozlu meze: cemen otu gibi bir aroma ile birlikte, nar eksili maydanoz, cok iyi. Yogurtlu yarma: guzel, cok ozel degil ama eglencelik. Humus: harika, cok yumusak bir doku, roka, tursu ve pancar ile sunum. Muthis. Enginar salatasi: bu denli kitir sekilde enginar yememistim hic. Limonlu eksi sos, cok begenmedim acikcasi, buruk bir lezzet, cok istah acici degil. Yemesi akintiya karsi yuzmek gibi. Bezelye ve bakla da iceriyor. Onlar da cok tatsiz kaliyor, karakter cok katmiyor salataya. Kaymakli, guvecte etli bulgur: tel sehriyeler kitirlastirilmis, uzerine ekleniyor guvece sonradan. En uste buyuk bir kaymak parcasi, masada karistirilip, kaymak eritiliyor. Muthis bir lezzet, mutlaka deneyin."
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"Ristorante tipico consigliato da un Local"
@italyandeuropefood
"YouTube : lalou sitayeb / restau dans quartier riche / plats à partager"
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"Restaurant ottoman incroyable"
@alexiane.debase