Le Poussin Masqué, restaurant français végétarien à Vannes
Le Poussin Masqué, situé au 13 Rue des Halles dans le quartier des Halles à Vannes, a ouvert ses portes en 2024 sous la direction d'une équipe passionnée. Ce restaurant français s'est rapidement fait une place grâce à sa cuisine de marché, ses plats maison et son ambiance chaleureuse. La renommée du lieu repose notamment sur ses formules abordables, ses options végétariennes et ses brunchs du dimanche, très appréciés par la clientèle locale et touristique. La carte, courte mais cohérente, privilégie des produits de saison, avec une approche éco-responsable, et propose une cuisine simple mais efficace, adaptée à tous les goûts.
Le Poussin Masqué se distingue par ses spécialités telles que le magret de canard, le kouign amann ou encore ses gnocchis de blé noir, tous préparés avec soin. La décoration mêle éléments bistrot et touches d’histoire, créant un cadre à la fois chic et convivial. L’atmosphère y est cosy, idéale pour un déjeuner entre amis ou un brunch dominical en famille. La salle lumineuse, avec ses murs chargés d’histoire, invite à la détente et à la dégustation dans un environnement agréable, où le service sympathique contribue à une expérience mémorable.
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"Menu avec 2 choix & option végétarienne "
@anne.prt
"« Le Poussin Masqué » : salon de thé qui paraît bon"
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"Appelé le poussin masqué recommande pour le brunch du dimanche "
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"Conseillé par Vannes Life (Instagram) S’appelle maintenant Le poussin masqué"
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"Un très bon restaurant du midi avec des formules aux prix attractifs (environ 30€ entrée plat dessert). Une carte des boissons originale et maîtrisée. Des plats simples mais efficaces et bons en adéquation avec l’identité souhaitée du restaurant. Personnel sympathique dans un super cadre. Le restaurant ne s’appelle en revanche pas Le Tandem mais Le Poussin Masqué. (17/12/2024)"
@arthur.deces
"Une carte soignée, des produits de qualité, un accueil agréable et un cadre cosy. Que demander de plus ?"
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"S'appelle maintenant le poussin masqué"
@lolo_coto
"Je peux mourir pour le scone aux cranberries avec de la clotted cream (!)"
@lufella
"S’appelle le poussin masqué maintenant Coworking ok"
@steph.gyt
"comme on aime avec les filles "
@mylene.cronier
"Entrée : le tourteau, bien aimé sans plus, trop d’émulsion de lait d’amande pour moi mais Blandine a adoré Plat principal : le magret de canard, très bon avec l’accompagnement et cuit parfaitement Dessert : Le Kouign Amann, très gourmand 😍 Le plus : mignardises entre les plats Service : bien"
@vicblgn
"Cuisine de marché, typique et originale !"
@rbkaa
"Cuisine 100% maison + Brunch"
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"Tres bonne cuisine française locale. Brunch le dimanche servi de 11h30 à 14h "
@francitacuisine
"Bar donnant sur le port! Sympa pour se poser et teletravailler. Bonne ambiance le soir également "
@juliettecharrier
"Rafiné, bons poissons,originalité quantités pas énormes "
@pauline.lombard14
"Restaurant proposant une cuisine de marché très bonne avec une formule à l’ardoise epd a 24e, à faire dès que vous souhaitez une bon restaurant traditionnel "
@guillodomarc
"💰 Brunch à 25€ (1 plat salé, 1 plat sucré, corbeille pain et viennoiserie, confiture, beurre, jus, boisson chaude) "
@chlo.e
"D'après Google : Très bonne adresse. Carte courte et cohérente. Approche éco responsable pour une cuisine pleine de saveurs. Visuellement, les dressages sont superbes. On sent l'expérience du chef en restau gastronomique. Sauf que là les prix sont ceux d'un trad. Entrée + plat ou plat + dessert pour 23€, je connais peu de restaurants qui envoie de telles assiettes à cette gamme de prix. Ne pas oublier de réserver. "
@pandore
"petit restau avec cuisine ouverte et cheminée. très bon rapport qualité prix pain fait maison"
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"cantine vannetaise ;-) bien réserver à l'avance"
@alexislandry
"Resto semi-gastro, tous les produits sont locaux. Supers bon"
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"Avec leur expérience variée et haut de gamme, on peut dire qu'Olivia et David ont vite su s'épanouir dans leur restaurant du coeur de Vannes. La décoration, mêlant les clins d'oeil bistrot et murs chargés d'histoire, est scintillante, aérée et bénéfique au calme nécessaire à la dégustation d'une cuisine pimpante et naturelle. Labellisé Maître Restaurateur depuis décembre 2015, l'établissement a largement fait ses preuves. On aime les gnocchis de blé noir, le kouign amann et son sorbet au lait ribot, mais aussi les assiettes de charcuterie ou fromage à partager."
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"Réserver pour avoir une place car restaurant très demandé !! Le maximum de plats/produits sont fait maisons (même certaines glaces). Les plats sont très bien présentés et délicieux. Les plats sont inédits ! Les quantités ne sont pas énormes par rapport aux prix"
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"fermé le mardi et mercredi "
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"Restaurant français, mais plats originaux. "
@malviii
"super menu à 20€. a refaire "
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"Fermé ! Bientôt le Poussin Masqué "
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"bon accueil bel présentation des produits"
@lanarir
"Testé le brunch en juillet 2021 avec Julie, Eva et Émilie ! Très bon rapport qualité prix "
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"Menu avec d'excellents produits de saison. Pas de carte gigantesque. Des mises en bouche, des pré-desserts..."
@Crevette
"Dîner du nouvel an : un délice "
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"Menu midi 20€ entrée/plat/dessert. Top cuisine !"
@alexia.briend
"Dans un décor hors du commun, prenez plaisir à bruncher tous les dimanches midi chez Olivia et David. Au menu, du salé, du sucré, des pains divers, des viennoiseries et de délicieuses madeleines maison. Le tout arrosé de boissons chaudes ou froides au choix. La cerise sur le gâteau : un décor sublime et chaleureux, des murs en pierre apparente, un mobilier moderne et épuré et même une option végétarienne ! c’est qu’Olivia et David ont obtenu le label Maître restaurateur depuis décembre 2015. C’est un gage de qualité et d’une cuisine 100 % maison"
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"Super restaurant dans une petite ruelle de Vannes. Décor très mignon. Cuisine locale eco responsable avec des ingrédients de saison, très raffinée ! Tout est fait maison. Change de carte toutes les semaines. Top ! "
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"Repas du midi exceptionnel pas cher du tout "
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"SUPER bon! Il faut réserver "
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"2020: Cuisine demi-gastronomique . Plat/dessert 20€"
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"Resto assez classe Très bons plats Pas typique de Bretagne (pas de crêpes, ni de moules frites...) "
@soff.g
"Délicieux, et ne pas passer à côté des petites madeleines exceptionnelles plats végé aussi "
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"super accueillant carte qui se renouvelle chaque semaine produit totalement frais un vrai régale !"
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"brunch à 23€. pas de jus pressee"
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"ouvert uniquement du mercredi au samedi"
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"Meilleur rapport qualité/prix de Vannes ! Tous les produits sont travaillés, jamais déçus. Brunch 25€"
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"Français, nouvelle cuisine bio gastro à prix raisonnable. Creative"
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"David et Olivia. Au cœur de la vieille ville. Produits frais et locaux. Fromages de chez Véro. "
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"1 menu à la carte qui change tous les mois, produits frais, cuisine raffinée. Très bonne adresse! Restau éco responsable. "
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"Référencé « L’assiette Michelin » - Cuisine moderne "
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"Excellent ! Menu 24/28€ super super super"
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"Vu dans Côté ouest juin 2017"
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"recommandé par Emile et Michèle"
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