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AUBERGE DE CLOCHEMERLE
12 Rue Gabriel Chevallier, 69460 Vaux-en-Beaujolais, France
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Demeures & Châteaux l'Abbaye Caladoise
180 Rue Georges Mangin Villefranche Sur Saone 69400
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"Les toques blanches lyonnaises "
@bogdan.obraz
"Grenouilles Très belle terrasse l’été Manque un peu de charme à l’internat "
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"Tres bonne cuisine et service"
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"Spécialité pechouse reco Éclusier Drace "
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"a true travel through time. This is what a guinguette is to me : close to a river, a terrasse with huge trees to protect from the sun and a lot of ablettes and frog legs... yep you are in France and you love it"
@hugo.locussol
"8/10 Hôtel sympa un peu vieillot mais très propre prix raisonnable "
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"Peut-on rêver plus beau décor pour un séjour ou une halte gourmande que cette belle maison de trois niveaux, posée en léger surplomb face à la Saône ? Tenue par Isabelle et le chef Éric Lepine (Maître Restaurateur), la demeure -qui mérite ses deux cheminées et ses trois cocottes- offre une escale gourmande dans ses chambres colorées -dont certaines avec vue sur Saône- et parfaitement entretenues. Quiétude, sérénité pour une détente parfaite dans une maison où l'on se sent bien, à l'intérieur comme à l'extérieur avec une terrasse ombragée. Adresse raffinée, à l'image d'une cuisine authentique, rendant hommage au terroir à travers des produits frais et de saison : Escalopes de foie gras poêlées, jus acidulé au vinaigre balsamique ; Gratin de homard et gambas façon thermidor ; Demi-pigeon rôti aux gousses d'ail. Si l'on aime se retrouver en tête‐à‐tête à cette adresse, l'établissement peut également accueillir des groupes pour organiser repas de famille, mariages et séminaires jusqu'à 180 personnes. Une adresse Futé pleine de promesses tenues."
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