The Union Kitchen : restaurant, brunch, cafe, bar à Copenhague
Fondé en 2014 par un chef passionné, The Union Kitchen est situé au Store Strandstræde 21, dans le quartier de København K. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine conviviale et de brunch de qualité. Son ambiance chaleureuse et décontractée attire aussi bien les locaux que les touristes, cherchant un lieu où se détendre autour d’un bon café ou d’un verre en soirée.
Ce lieu se distingue par ses spécialités telles que les boulettes de viande, le mac and cheese, et une variété de plats à partager, parfaits pour un déjeuner ou un dîner entre amis. Le menu propose également des options de brunch copieuses, avec des waffles, du yaourt, du granola, ou encore des burgers et salades saisonnières. La qualité des produits et la créativité des plats font la renommée de cet établissement, qui offre une expérience culinaire riche et variée.
L’atmosphère du restaurant est à la fois cosy et tendance, avec un décor sombre et une musique forte mais agréable. Que ce soit pour un brunch en matinée ou un apéritif dans un bar animé, The Union Kitchen offre un cadre accueillant et stylé, parfait pour profiter d’un moment convivial dans le centre de Copenhague, à deux pas de Nyhavn.
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Copenhague 2019
@petitfute
"Il est facile de passer devant ce restaurant sans trop le remarquer. En réalité, c'est un petit établissement à la déco très moderne et cosy, mais vous sentez tout de suite l'énergie des jeunes serveurs dès que vous franchissez la porte d'entrée. Vous aurez d'ailleurs du mal à trouver une table libre si vous ne réservez pas avant - même si vous venez tôt, ce petit bijou sera déjà plein. Cuisine raffinée, mais simple, avec beaucoup de légumes. Vous choisissez trois ou quatre plats sur la carte (ou plus d'ailleurs !) : une liste pour leur spécialité, les boulettes - viande, poisson, végétarien... - et l'autre pour les accompagnements, souvent légumes, mais aussi des pâtes, des pommes de terre et des fromages. Détrompez-vous tout de suite : les assiettes sont petites, oui, mais elles sont surtout copieuses. C'est un régal absolu ! Un mélange de saveurs et de plats qui vous laissera sans voix. Le tout présenté de façon très raffinée sur des jolies assiettes ou de petites poêles pour les boulettes. Laissez de la place également aux desserts, comme le cheesecake au chocolat blanc avec des baies fraîches..."
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
pia_mbd
@pia_mbd
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Sand in My Shoes
@flordelisruiz__
Joowbar - Travel & More
@joowbar
marieandmood
@marieandmood
Chiara Latini
@chiaralatini
Selma Kaci Sebbagh
@selmaksebbagh
Camille Talks
@camilletalks
"Joli choix de tapas délicieux, cadre très agréable "
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"petit dej reco cousin amélia "
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"Reco de maman, brunch sans resa "
@cam_jorg
"Greta choices and extremely friendly staff "
@diane_lhors
"Cadre très sympa, décontracté Bowl, croque monsieur "
@imauger
"arrancini aux champignons et le mac and cheese sont excellents "
@morelody
"To share… tout est tres Bon… mode italien Point spécial au Mac and cheese et arancini Ambiance cosy et dark Musique forte mais sympa"
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"7h30-23h, autour de 125dkk penser à réserver"
@fluor19
"cheesecake form Malvika, if it's same union kitche brunch d'après Maria"
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"(Café $$) Around the corner from touristy Nyhavn is cognoscenti Union Kitchen, which gets very buzzy in the evening. It’s just as appealing by day, with excellent breakfast and brunch choices, from waffles, yoghurt and granola to burgers and seasonal salads. In the evening, tuck into sharing plates of succulent homemade meatballs, Asian cucumber salad, and cockle-warming mac and cheese. Pilsner is served in endearing little flagons."
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"Jour: Burger petit dej 22€ Croque madame 20 Cheeseburger 23 Soir Falafel/arancini/boulette de 16€ à 19 Légume à partager: patate douce/tomate rôtie/ stracciatella de burrata de 10€ à 12€ "
@luciegobillon
"Délicieuses boulettes de viandes et patates douces assaisonnées et épicées parfaitement !"
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"Délicieux, restau en mode petit plat a partager Il yen a plusieurs dans copenhague "
@lenuli.frsl
"conseillé par arthur millet à copenhague"
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"Really good signature cappuccino! Including a funny note with cacao powder"
@alinasophie
"Brunch et petit dej Granola super bon ! Graine, fruit sec, fromage blanc et compote …. De rhubarbe ! "
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"Must try. I had brunch there. GREAT jalapeño pickle marg"
@matt.w
"Great spot and great fingers food! A bit too loud (music) and too dark inside for me but overall great spot. Better to go with friends. "
@antoniazrt
"Brunch plate - 28€ Breakfast burger - 22€ (frites à la truffe 🤌🏼)"
@itskozlovaa
"petits déjeuners brunch assiettes a partager"
@alicette1676
"Plusieurs bons et copieux petits plats originaux à partager ou pas ! ( voir vidéo ) Mais cher 1235 dkk = 165,52€ wsh ( on savait pas )"
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"#ouvert de 07h30 a 16h pour le brunch et le soir avec bar a coktail a coté"
@landers.c
"Got the potatoes with salmon greens dill yogurt sauce poached eggs and avocado. Actually so insanely good and near the river area. Also got a fire green guide and a decent chai but it was kinda spice heavy."
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"consigliato da elettra, brunch e pranzo"
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"Délicieux Parfait pour le déjeuner Super rapport qualité prix pour Copenhague… "
@yuna.metral
"Petit dej - brunch - hamburger - assiettes à partager "
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"✨Great atmosphere 🫶🏽Lot of choice for brunch, lunch, snacks or just a coffee break "
@iamarieme
"Café bar qui semble très mignon. Toujours du monde ! À essayer "
@p_maelys
"Ambiance tamisee Musique "
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"Cosy, trendy, good service, and brunch plate"
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"Vendredi 7:30-00 Samedi 7:30-00 Dimanche 8-17"
@arieben2
"Joli restaurant avec une ambiance tamisée. Mais le service est pas dingue. Bien pour une pause café"
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"burger haloumi et frite à la truffe "
@liliadabrooks
"We shared their brunch plate which is like a breakfast tasting plate. Good atmosphere and the waiter was lovely to us."
@kirsten.young
"Boulettes de porc gorgonzola Boulettes de saumon délicieuses "
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"Assiette brunch 26€ très bon et copieux"
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"Buonissimo il brunch e gli estratti!! Consigliato da Valeria"
@itsrafraf
"Spécialités de boulettes de viande, bien penser à réserver !"
@mdofaure5
"Waffle e polpette di carne DA PROVARE"
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"Lunch or dinner - casual vibe "
@jen.morris
"Adresse ou tu pourras petit-déjeuner, bruncher, dîner et même boire des cocktails 😍"
@lulut
"En mode tapas cher, pas forcément danois Le midi, plutôt petit dej"
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"brunch ++ (mais prix élevés)"
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"Cocktail, brunch, hamburger…"
@lucindagwen
"entre 130 et 175 DKK le plat (midi) et le soir tout est à partager (je pense que ça peut monter vite mais à voir !)"
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"A little noisy. Not huge quantities "
@pauline.thbd
"Excellent brunch in nice and cozy environment. Highly recommended."
@prol_spiser_ude
"très bons brunch le midi Le soir propose une autre carte à réserver absolument"
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"Très bon resto pour un brunch. Les waffles et poulet picant sont trop bons. J’ai adoré le cappuccino avec des phrases de cacao :)"
@juanbernal
"Restaurant healthy à Copenhague, au bord de l’eau. Worth it!"
@claraguyenot
"Très bon restaurant dans le centre de Copenhague. Le service est continu du matin au soir, bien pour des encas de milieu d’après-midi!"
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"Need res!!!! Sarah said amazing"
@sophielettes
"The Union Kitchen L’Union Kitchen est toujours un endroit génial pour tous ceux qui recherchent une ambiance et une nourriture extraordinaires. Le restaurant est situé près de Nyhavn et il est ouvert littéralement toute la journée ! Vous pouvez venir ici pour commencer votre journée en commandant de délicieux œufs bénédictine et un cappuccino avec une citation du jour inscrite sur sa mousse. Ou pourquoi ne pas venir déjeuner ou dîner pour essayer un halloumi burger époustouflant. Ce restaurant a un style unique et il est possible de manger à l’intérieur ou sur le trottoir lorsque vous avez envie d’un peu de soleil."
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"Environ 15€ avocado toast 4,3/5 "
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"Bon brunch, prix dannois TD"
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"Très bon brunch/restau, penser à réserver !"
@lalonnoy
"Posto carino a due passi dal centro. ideale per fare colazione al riparo dal freddo. Personale estremamente cordiale e piatti discretamente buoni. consigliato!"
@domenico.barretta
"A deux pas de Nyhavn, bons petits plats pour bruncher, œufs Bénédicte et burgers, jus et cafés joliment décorés. Service sympa ! "
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"Bar, cocktail, bonne musique, portions à partager (boulettes, légumes…)"
@melanie.miesse
"le brunch était bon mais pas exceptionnel non plus et les serveuses pas assez aimables pour le prix mdr"
@kaerelouise
"Burger et café vulgairement drôle "
@charlene_s3
"Wide selection of food for breakfast, lunch, and brunch"
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"Brunch healthy, bonne carte aussi pour le dîner - blog"
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"Minon’s recommendation “very popular cafe/restaurant that has a really chill kind of NY vibe. Good for coffee or brunch. Gets very busy though so service and ambiance can vary. Best to sit outside in my opinion, less chaotic around busy times hehe”"
@sabrinakurmann
"brunch place / recommendation Nina"
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"Tapas pas mal : Ball et truc végé"
@mathou.amr
"Propose des petites poelees a partager, sortes de tapas danoises"
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"Adresse du prince - dimanche 12h "
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"Egg’s benedict or breakfast burrito on ANOTHER level! Lovely atmosphere. BOOK A TABLE UPFRONT"
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"Recommandé par Antoine ✨ : Des frites à la truffe à tomber par terre ainsi que le burger 😍"
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"European / Meatballs Good meatballs, but need to book seatings"
@paul_a
"Cette adresse on ne peut plus branchée attire une clientèle tatouée avec sa carte parfaite pour un brunch tendance : yaourts aux granolas, burger spécial lendemain de soirée, salades de saison... Les gaufres et les « boulettes du jour" succulentes boulettes de viande sont un must. Option végétarienne pour le brunch sur demande."
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"Très bon, et prix ok : salade de choux + falafels + frite à la truffe 👍🏻"
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"really good breakfast!!! pricey (like everything in copenhagen tho) but delicious "
@bermaneh
"Brunch (plein de plats, œufs bénédictes et variantes) / dinner : différentes meatballs et accompagnements. Recommendation : 3 plats par personne. Pas mal de cocktails."
@eledrmn
"Ouverture 7h30 ; plateau brunch"
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"Prévoir d’y aller tôt ou réserver."
@the_cam_and_only
"Pour café - demander citation dessus "
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"Brunch qui à l'air ouf!!! On peut réserver à l'avance "
@laetitia.beautes
"Good restaurant very well situated. Mix of dishes to share"
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"Endroit sympa mais gaufre pas dingue 😕"
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"Pour manger le soir : tapas. Cher mais extra !"
@doriane_p
"Try the signature cappuccino"
@gwenyeg
"Bonne ambiance. Barista drôle avec messages amusants sur le cappucino. "
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"Chicken and waffles. For real. "
@anna_pelika
"A tester : pull pork bowl and eggs Benedict "
@charlottegnx
"Super bonne salade sucré salé. "
@rodney73
"Brunch la journée - plats à partager le soir : les boulettes de porc sont succulentes. Ambiance très sympa."
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"vegeterian breakfast plate can be recommended"
@thomanici
"Brunch della domenica TOP e bello abbondante. Conviene prenotare"
@notalice
"Brunch généreux 175 DKK (24€) Boulettes entre 99 et 115 DKK (15€)"
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"Une cuisine « fusion » fraîche et délicieuse. Choisissez 2-3 plats chacun, à partager, dont les célèbres frites aux truffes. "
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"à réserver gaufres délicieuses "
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"Brunch généreux et les boulettes changent chaque les jour"
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"Dyrt og ikke noget specielt. Vildt dårlig plads og service"
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"Lækker brunchtallerken, god kaffe og hyggelig atmosfære."
@jenslehmannchristensen
"Good brunch - a little expensive "
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"Lieu prisé sur réservation, très bon plats à partager locaux et originaux. ambiance bar/restaurant le soir"
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"Buon brunch ma coda infinita"
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"Gaufres, cher, réservation "
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"À l’américaine - super good"
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"Recomanació de l'Emily. S'ha de reservar"
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"until 16 is brunch the evening any type meatballs cocktail very good "
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"Il est facile de passer devant ce restaurant sans trop le remarquer. En réalité, c'est un petit établissement à la déco très moderne et cosy, mais vous sentez tout de suite l'énergie des jeunes serveurs dès que vous franchissez la porte d'entrée. Vous aurez d'ailleurs du mal à trouver une table libre si vous ne réservez pas avant - même si vous venez tôt, ce petit bijou sera déjà plein. Cuisine raffinée, mais simple, avec beaucoup de légumes. Vous choisissez trois ou quatre plats sur la carte (ou plus d'ailleurs !) : une liste pour leur spécialité, les boulettes - viande, poisson, végétarien... - et l'autre pour les accompagnements, souvent légumes, mais aussi des pâtes, des pommes de terre et des fromages. Détrompez-vous tout de suite : les assiettes sont petites, oui, mais elles sont surtout copieuses. C'est un régal absolu ! Un mélange de saveurs et de plats qui vous laissera sans voix. Le tout présenté de façon très raffinée sur des jolies assiettes ou de petites poêles pour les boulettes. Laissez de la place également aux desserts, comme le cheesecake au chocolat blanc avec des baies fraîches..."
@annie18
"+ / - 50 euros par personne "
@laurent_jeanne
"Il est facile de passer devant ce restaurant sans trop le remarquer. En réalité, c'est un petit établissement à la déco très moderne et cosy, mais vous sentez tout de suite l'énergie des jeunes serveurs dès que vous franchissez la porte d'entrée. Vous aurez d'ailleurs du mal à trouver une table libre si vous ne réservez pas avant - même si vous venez tôt, ce petit bijou sera déjà plein. Cuisine raffinée, mais simple, avec beaucoup de légumes. Vous choisissez trois ou quatre plats sur la carte (ou plus d'ailleurs !) : une liste pour leur spécialité, les boulettes - viande, poisson, végétarien... - et l'autre pour les accompagnements, souvent légumes, mais aussi des pâtes, des pommes de terre et des fromages. Détrompez-vous tout de suite : les assiettes sont petites, oui, mais elles sont surtout copieuses. C'est un régal absolu ! Un mélange de saveurs et de plats qui vous laissera sans voix. Le tout présenté de façon très raffinée sur des jolies assiettes ou de petites poêles pour les boulettes. Laissez de la place également aux desserts, comme le cheesecake au chocolat blanc avec des baies fraîches..."
@
"Yogurt granola. Waffles. Balls of the day. Homemade meatballs with sides. 10 à 20 eur. "
@
"@MarieandMood - essayer de réserver à l’avance car l’endroit est toujours complet ! Les gaufres sont délicieuses ! @blondiie Brunch healthy."
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"They print funny phrases on coffee when you order their signature"
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"Hippes kleines cafe frühstück lunch dinner. Casual"
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"Adresse IG les voyages d’une parisienne/ parfait pour un café ou pour dîner le soir ( tapas) mais 80€ pour 2!!!! Ambiance bobo sympa"
@stephanie.rupertnadal
"Bar sympa à côté de Nyhavn, moderne (style NY, métal, couleurs foncées). Cocktails, finger food."
@nadam49
"Beaucoup de locaux | Cocktails sympa. |. Petites portions nourritures "
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"Overrated! Ugly interiors and horrible Granola. Cool terrace for insta pictures though"
@elviraleg
"lovely place. the food is great and well presented, the juices are delicious. some waiting time so it's worth booking in advance"
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"Très bon brunch, belle assiette variée "
@paulineponcelet
"Perfekt sted for lunsj med familie/venner, som både har god mat for voksne og barn. "
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"Quotes on cappuccinos - croque Madame - grilled cabbage with salsa verde - cauliflower cranberries and ricotta - granola - avocado on rye "
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"Nourriture à partager. Plutôt cher mais bon "
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"Place with funny writing on coffee"
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"Mention spéciale pour les boulettes du jour "
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"Ils écrivent dans ton café "
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"Muy buen brunch pero RESERVAR"
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"⚠️ Essayer de réserver à l’avance car l’endroit est toujours complet ! Les gaufres sont délicieuses !"
@mathilde_vtr
"Bondé, nourriture correcte mais sans plus, on y est serré."
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"Bouffe oK mais service absolument déplorable et cher. "
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"Boulettes délicieuses. A partager. "
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"Il est facile de passer devant ce restaurant sans trop le remarquer. En réalité, c'est un petit établissement à la déco très moderne et cosy, mais vous sentez tout de suite l'énergie des jeunes serveurs dès que vous franchissez la porte d'entrée. Vous aurez d'ailleurs du mal à trouver une table libre si vous ne réservez pas avant - même si vous venez tôt, ce petit bijou sera déjà plein. Cuisine raffinée, mais simple, avec beaucoup de légumes. Vous choisissez trois ou quatre plats sur la carte (ou plus d'ailleurs !) : une liste pour leur spécialité, les boulettes - viande, poisson, végétarien... - et l'autre pour les accompagnements, souvent légumes, mais aussi des pâtes, des pommes de terre et des fromages. Détrompez-vous tout de suite : les assiettes sont petites, oui, mais elles sont surtout copieuses. C'est un régal absolu ! Un mélange de saveurs et de plats qui vous laissera sans voix. Le tout présenté de façon très raffinée sur des jolies assiettes ou de petites poêles pour les boulettes. Laissez de la place également aux desserts, comme le cheesecake au chocolat blanc avec des baies fraîches..."
@
"Brunch trop cool, à réserver sur le site"
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"Essayer de réserver à l’avance car l’endroit est toujours complet ! Les gaufres sont délicieuses."
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"Balls to share - réserver!! (Bonnes gauffres)"
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"Really good brunch place in the Centre of town next to Nyhavn (big bright street)"
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"Brunch trop cool, à réserver sur le site"
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"Brunch jusqu’à 16h, le soir carte de tapas à partager, ambiance chaleureuse, super service, pensez à réserver "
@maela
"Granola, pain, boulettes du jour... (Lonely planet, p67)"
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"great lunchplace, crowded--> book a table"
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"Nice place. Relaxed for a coffee or small bite and for brunch:-)"
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"Spécialités de boulettes de viande, bien penser à réserver !"
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"Adresse branché parfaite pour un brunch/ gaufres et boulettes de viandes sont le top "
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"petits plats à partager (2 par pax), très bon, bonne ambiance"
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"Secret bar. Ring the bell to get in "
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"Association of flavours ! Home made until the ketchup 😋."
@tonyphe
"nice place to have a light dinner, they have small dishes"
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"always busy, for brunch book a table. brunch plate DKK 169 cena DKK 69-99"
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"Plutôt petit dej. Trop top pour les brunch avec des assiettes bien complètes "
@nlaporte03
"Speakeasy. Opposite number 19, back door, gold buzzer "
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"Testé avec Clara, environ 200 DKk pour bruncher"
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"Brunch de ouf. Prendre le plateau breakfast en remplaçant par saumon "
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"Tester les œufs bénédictes, un délice !"
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