Satio

Satio, restaurant végétarien et français à Rennes

Satio, situé au 32 Rue Vasselot dans le quartier Vasselot à Rennes, a ouvert ses portes en 2024 sous la direction de chefs passionnés. Ce restaurant se distingue par son engagement envers une cuisine locale, de saison et faite maison, proposant une variété de plats végétariens, français et originaux. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine saine et authentique, attirant une clientèle locale et touristique à la recherche d’un lieu convivial.

Le restaurant Satio propose une carte renouvelée régulièrement, mettant en avant des produits locaux, de saison et de qualité. Les spécialités incluent des bowls, des tapas à partager, des brunchs le week-end, ainsi que des cocktails originaux. Avec une offre végétarienne variée, il répond aux attentes de ceux qui recherchent une cuisine saine, équilibrée et gourmande. La qualité des plats, la fraîcheur des ingrédients et l’attention portée aux détails font de Satio une adresse appréciée pour sa cuisine inventive et ses options végétariennes.

L’ambiance de Satio est chaleureuse et intimiste, avec un décor bohème chic qui invite à la détente. La petite salle, décorée avec goût, crée une atmosphère cosy et conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Le bar, discret mais élégant, complète parfaitement l’expérience culinaire, offrant une sélection de cocktails faits maison. Un lieu où l’on se sent comme à la maison, dans un cadre apaisant, pour savourer une cuisine saine et savoureuse dans une ambiance agréable.