Unico Amélie : Restaurant argentin de viande à Paris 7
Unico Amélie, ouvert en 2006 par Marcelo Joulia, est un restaurant argentin emblématique situé au 10 Rue Amélie dans le quartier du Gros-Caillou à Paris. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de viande de qualité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire sud-américaine authentique. La passion pour la cuisine argentine et la viande grillée au charbon de bois anime l’établissement, qui a su conserver son authenticité au fil des années.
Ce resto argentin se distingue par ses spécialités telles que les viandes grillées, notamment la picaña à partager, les entrecôtes, bavettes et travers de bœuf, toutes soigneusement sélectionnées pour leur tendreté et leur saveur. La carte des vins argentins, riche et variée, accompagne parfaitement ces plats, offrant des accords surprenants pour les amateurs de bonnes bouteilles. En plus de ses grillades, Unico propose aussi des empanadas, des flans et des desserts typiques comme la dulce de leche, faisant de chaque repas une véritable immersion dans la culture latino.
L’ambiance chaleureuse et le décor inspiré de l’Argentine créent une atmosphère conviviale et authentique. Le style intérieur, avec ses éléments de décoration rappelant les bouchers traditionnels, invite à un voyage culinaire dans un cadre à la fois simple et accueillant. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille, Unico Amélie offre une expérience gastronomique argentine où la viande et la convivialité sont à l’honneur, dans un lieu qui respire la passion du sud-américain.
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PARIS GOURMAND
@petitfute
"Et de deux. Après l'Unico Paul Bert dans le 11 e à Paris, Marcelo Julia, architecte franco-argentin et serial restaurateur parisien, ouvre une seconde enseigne dédiée à la viande argentine, qu'on dit être une des meilleures du monde, côté rive gauche cette fois. Le chef Atahual Flores est argentin bien sûr ! Il est né à Obera dans la province de Misiones au nord de l'Argentine, à la frontière du Brésil, et a étudié à l'Institut Argentin de gastronomie, une référence ! Dans l'assiette, les produits et les préparations made in Argentina sont un régal. Sont repris les couleurs psychédéliques et le design pop les plus emblématiques des années 70 pour une carte exclusivement carnivore et judicieusement didactique qui permettra un choix facilité parmi des pièces de boeuf plus originales comme la hampe par exemple. En accompagnement, trois sauces ( chimichurri , aïoli blanc et salsa criolla ) et un choix de légumes (pommes de terre, légumes grillés ou mesclun). Le bon plan, c'est le menu déjeuner, avec son assiette tout-en-un comprenant une viande (bavette, steak...) une salade, un pot d'aïoli blanc et un choix de légumes, le tout suivi par une " douceur sucrée ". Attention, à la carte les prix montent vite."

Deedee
@deedeeparis


The Fat Léa 🍴
@thefatlea

Raphaël Spezzotto-Simacourbe
@rsimacourbe


"Meilleur restaurant du monde"
@zeddotak
"Je conseille cet avis sur Unico sur Tripadvisor : https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g187147-d7810947-r568512711-Unico_Rive_Gauche-Paris_Ile_de_France.html"
@mathildafoodista
"Picaña à partager (300g) + frites / purée de patates douces "
@strawberry_63
"Recommandé par Patricia Isnard à l'époque ! Recommandé par Paris Secret Unico : une pépite argentine au cœur du quartier du Gros-Caillou Pour donner le coup d’envoi de ce voyage culinaire sud-américain, un premier dilemme se heurte à nous. Il faudra en effet choisir entre les inimitables et iconiques empanadas et de petites entrées toutes aussi alléchantes les unes que les autres. Si les chaussons argentins ne vous bottent pas, vous pourrez entre autres opter pour un délicieux gravlax de truite de Patagonie, un os à moelle gourmand ou encore un roulé de bœuf aux poivrons, œufs et épinards. Quoiqu’il en soit, il n’y aura pas de mauvaise décision, tant les recettes Unico sont savoureuses. Un authentique paradis des carnivores Ne succombez pas à la tentation de commander toutes les entradas, car il est venu le temps du plat de résistance et de la vraie star du menu : la viande ! Nul besoin de rappeler la réputation de la viande sud-américaine, mais si vous voulez vous faire une idée de la qualité, ce sont les portes d’Unico qu’il faudra pousser ! Travers, filet, entrecôte ou bien bavette : les morceaux les plus savoureux du bœuf ont été sélectionnés et mis à la carte de l’établissement du 7e. Et si les morceaux sont différents, la tendreté et le goût de ces plats cuits au charbon de bois argentin sont eux toujours au rendez-vous. Et pour arroser le tout, toute une sélection de vins est aussi à la carte. De Paris à Buenos Aires, vous retrouverez de belles références pour des accords surprenants. Enfin, après une petite touche de sucrée, il est temps de partir. Mais après cet authentique voyage en plein pays albiceleste, l’envie de revenir est déjà la ! Unico – 10, rue Amélie, 75007 et 15, rue Paul Bert, 75011"
@montseparis
"Restau argentin mega sympa"
@agathifauri
"Restaurant de barbecue argentin. Prix : +++"
@sleducmorin
"Viande de qualité et grosse portion, serveurs aux petits soins, possibilité de se mettre en terrasse"
@s.degoiffon
"restau argentin super bon, un peu cher"
@ggfamily75
"Argentin - viande cuite au charbon "
@carou
"Restaurant de spécialités Argentine. Je recommande le dessert qui est un moelleux a base de Confiture de Lait."
@minouthefoodie
"pas mal pour une bonne viande !"
@nicolas.gobron
"Restau de viande miammiam "
@mitsuf
"formule déjeuner qualité prix imbattable !"
@ctartar60