Restaurant Mensae

Restaurant Mensae

23 Rue Melingue, 75019 Paris, France

https://www.mensae-restaurant.com/
+33153198098
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Figaroscope

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Le pemier bistrot de Thibault Sombardier, installé près des Buttes Chaumont.

Burgers : les meilleures adresses 🍔

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mousse au chocolat

Les restos des candidats et du jury de Top Chef

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Ouvert par Thibault Sombardier

Guide Lebey 2020 des bistrots

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Quand le grec et le latin auront disparu de l’enseignement, il restera en héritage la chanson de Brel (Rosa) et ce bistrot (Mensa = table)… Un agréable lieu chic (parquet) et clair, aux couleurs pastels (camaïeu de gris), sans déco pesante. Drivé par Thibault Sombardier depuis son réputé Antoine des quais de Seine, avec un nouveau chef exécutif sur place, Cho Jun-sik. Cuisine fraîche, colorée, un peu frimeuse dans les énoncés de la carte. Une adresse à garder pour les formules du déjeuner à prix cantoche, le goût affirmé pour les légumes, la qualité des produits et la justesse des cuissons. Quelques vins intéressants à piocher dans la carte marquée « nature », mais mal tenue et qui semble avoir été choisie par un prestataire extérieur (service incompétent dans le conseil).

La Chocologue

La Chocologue

Poissons

Panier de Saison

Panier de Saison

La table d'hôte de THIBAULT Sombardier

BEST OF PARIS

BEST OF PARIS

Ce bistrot au style épuré est un must de l'arrondissement, et il faudra bien faire la distinction entre le cadre, simple, et la cuisine, beaucoup plus sophistiquée. Avec le carré d'agneau, la côte de veau, la lotte ou la barbue rôtie à partager, les propositions sont en permanence rehaussées d'une petite touche originale qui fait le talent de la brigade. On aura ici également une belle terrasse ombragée par un auvent qui donne sur une rue calme. On en profite pour y déjeuner de bonne chère, d'autant plus que les suggestions du jour rivalisent de délicatesse et de produits de saison. On demandera conseil pour accompagner son repas d'un bon vin. Mention spéciale pour les desserts, à tomber. Attention, la réservation est très fortement conseillée !

pia_mbd

pia_mbd

Emma Paris

Emma Paris

Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

Jennifer Taieb

Jennifer Taieb

Amandine Chaignot

Amandine Chaignot

Ce qu'en disent les utilisateurs

Menu diner à 42€ (e/p/d) ou 59€ (6services)

@lillypauline

Les escargots en entrée et le potimarron velouté en entrée sont excellents. Le plat sympa. Prix 42€ le menu.

@ophe_bell

Très bon restaurant 100% origine bio

@ethanlicht

Cuisse de grenouille, tarama, mousse au chocolat praline

@albane.forzy

Menu midi bistronomique entrée plat à 25€

@mathilde.sebban

Ed recommends. Classics in a modern way

@emmaecohen

Cuisine française raffinée Cadre cosy Service au top Prix correct pour super qualité

@marie.archbd

de très haute volée 40/50 euros

@ivanoff.dimitri

chef Thibaut Sombardier (Top Chef 2014) menu dej: E+P+D = 30€ Bib Michelin 2020

@lauramaillottecher

Menu dîner entrée plat dessert 42€ Menu dégustation 59€

@emmylajeunesse

Bon restaurant à faire, 42€ menu le soir, 30€ le midi

@porical

Envie de tester depuis longtemps 🤔

@apolline.gassien

Aller le midi en semaine pour entrée plat idessert 30e OLALA (soir menu à 42€) Update : plat + dessert miam, un peu déçu par l’entrée. Par contre, nous aurions pu être coude à coude avec nos voisins sans demande express au serveur arrangeant !

@fautoine

menu dej 25 ou 30 euros. dîner epd 42.

@canojeanremy

Hugue M Le visto est étoile mais pas Le Resto ! Très bon

@maidu

Avec Roberta et Fred en avril 16 Resto de thibault de top chef Lieu simple et très sympa, très original et super bien dressé Un menu à 36€ Résa Cécile : David-07.61.48.85.25

@landes.sophie

Menu 22€ le midi et 27 avec le dessert. Menu dîner à 42€

@desprez.marie

Lieu cool, bonne cuisine et bons vins, Thibault Sombardier

@kimtinan

Très bonne cuisine, plat moderne et présentation soignée

@xassis

Très bon, prix raisonnable mais service décevant

@pauline.sturzenegger

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