La Gueuze

La Gueuze : Bar à bières emblématique à Paris 5

La Gueuze, ouvert en 2010 par un passionné de bières, est un bar à bières incontournable dans le quartier Latin, au 19 Rue Soufflot. Depuis plus d’une décennie, il séduit les amateurs avec sa sélection pointue et son ambiance chaleureuse. Ce lieu est reconnu pour son authenticité et sa convivialité, attirant aussi bien les étudiants que les locaux en quête de découvertes brassicoles.

Spécialisé dans les bières belges, La Gueuze propose un choix colossal de bières, allant des classiques aux éditions plus rares. Le bar à bières offre également un service de restauration simple mais efficace, permettant aux visiteurs de profiter pleinement de leur dégustation. La possibilité de commander un litre de bière à un prix abordable, comme la Chouffe, ou de profiter d’une pinte de 1L avec caution pour le verre, fait partie de ses points forts.

L’ambiance de La Gueuze est décontractée, avec un décor qui mêle éléments industriels et touches vintage, créant un cadre idéal pour partager un moment entre amis. La décoration simple mais chaleureuse contribue à une atmosphère conviviale, où la passion pour la bière est palpable. Ce bar à bières est un lieu où la tradition belge rencontre la convivialité parisienne, dans un cadre authentique et accueillant.