Gyoza Bar
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Gyoza Bar - Restaurant Japonais & Bar à Gyoza par un Chef 2 étoiles Michelin

Gyoza Bar est un restaurant japonais spécialisé dans les gyozas, ces délicieux raviolis japonais à la farce de porc-poireaux-gingembre-yuzu ou de poulet-shiso-topinambour. Le Chef, 2 étoiles Michelin, vous propose également des gyozabowl à 14~16€. Le restaurant est caché dans un passage hyper mignon de Paris, avec une petite terrasse trop simpa ! Le cadre intimiste vous permet de profiter également des cocktails déroutants et du speakeasy du décor. Les prix sont très raisonnables : 10€ les 8 gyozas et 12€ les 12. Vous pouvez également partager plusieurs gyozas entre amis. N'attendez plus pour goûter au Japon à Paris et découvrir ce bar à gyozas recommandé par Alexiane et validé par Valérie Henon !

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12 351 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Asiatique #Gyoza #Asiat
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Gyosas Télérama les 16 meilleurs resto raviolis "

@rodolphesady

"Incroyable mais peu de quantité et le dessert très cher et petit"

@9k4kfgh2qt

"Super bon, plat pas trop cher Mais dessert cher et tout petit (mais délicieux)"

@zajuro

"Gyozas testé avec Chloé et Joey"

@sophie06

"gyozas mais aussi bols de riz saumon mariné au ponzi et soupes "

@wilma.galfre

"Télérama Croustillant d’un côté, mœlleux de l’autre, il révèle son potentiel plongé dans la bonne sauce soja légèrement pimentée qui l’escorte. Désormais moins monomaniaque, on peut aussi y déguster des bols de riz bien garnis avec du saumon mariné au ponzu et des légumes assaisonnés de sésame, ou des soupes réconfortantes"

@tetelle75

"Bar sous terrain Gyosa d’un chef 2 étoiles Michelin "

@vicvrl

"Au top Gros mangeurs prendre 12 Gyoza "

@adv37

" Gyoza légers, ok pour midi avec petite faim "

@gaellekss

"10/10 incroyable et super gentils cadre : mignon, mange sur un bar devant le chef nourriture : top ! le bowl ou gyoza seuls"

@alix_p

"Gyozas au top, rapport qualité prix ok"

@sarah.istyx

"Best gyozas Derniere visite le 11.07.24"

@lapanthere

"Pas trop de choix dans les gyozas mais ils sont très bons"

@audrey.normand

"Bon et intimiste mais chère "

@tan_alex

"Service rapide, permet de tester pleins de variétés de gyozas. Malheureusement c’est un peu cher pour ce que c’est. Il y a beaucoup de saveurs et je pense que la qualité n’est pas top. On dirait un peu une chaîne moyenne. Le restaurant devrait peut-être réduire la carte. Les tables de deux sont un peu petites. En dessert les gyozas chocolats frits sont copieux et presque un peu ecoeurant. Il vaut mieux les partager. Les serveuses sont gentilles mais pas à titré. Concept sympa mais qui ne vaut pas forcément le détour."

@emiliechvr

"Délicieux, un peu cher, mais vraiment délicieux "

@lenette

"Des Gyozas et de l'alcool. - HGU"

@maxwht

"Gyoza bowl 14€. Pas les meilleurs que j’ai mangé."

@valentinezago

"Recommandé et approuvé par Sibylle 🩷"

@chance.bourse

"Gyoza très bons Classique meilleur que poulet Pas de resa"

@lucasvanryb

"euh on en a pour son argent digeste alors que jap mais verre avec des traces de rouge a lèvres… 10€ les 8 gyozas, impossible de prendre un mix en poulet, porc ou veggie "

@zoe.ede

"Lieu très intimiste avec sa salle étage et son bar au sous-sol Service comptoir, ambiance feutrée De bons gyozas et cocktails, les shots des diverses liqueurs ont été appréciés ! 🤓"

@bariteau.marine

"Pas beaucoup de place et de choix."

@sterennn

"Situé dans l’un des jolis passages du 2e arrondissement, ce tout petit restaurant où l’on mange au bar perché sur des tabourets, sert de délicieux plats gyozas sous plusieurs formes (assiette simple, en bowl, en soupe). C’est efficace, c’est simple, c’est bon."

@candice.buri

"Suggestion fil actualités "bar caché""

@aude_e_perrin

"• Bar à gyozas • On mange autour des cuisiniers • Pas incroyables • Gyozas petits • 15-20€"

@sarajulie

"Tres bon gyozas Resto tout petit donc ne pas y aller trop tard ni a trop nombreux"

@malvane

"Recommandé par Télérama 3T Guillaume et Shin Sato, premier chef nippon à décrocher 2 étoiles en France, ont ouvert ce Gyoza Bar. Un superbe écrin zen de dix places qui ne propose qu'un met : le gyoza. Un plat simple, populaire et économique, fort prisé des Japonais. Le gyoza est un ravioli farci avec un mélange porc-gingembre-sésame-émincé de poireaux-chou-lahé (légume au goût proche de l'ail). Sa spécificité tient à sa cuisson, mi-huile, mi-eau, qui permet d'avoir une face saisie et croustillante et une partie cuite à la vapeur, tendre et moelleuse. Servis avec un riz blanc et une petite salade de soja, les gyozas se trempent dans une sauce de soja légèrement relevée de rayu (huile de piment). Ceux proposés ici à base d'échine de cochon de Dordogne de la maison Desnoyer sont absolument fameux. D'ici peu, Shin Sato devrait en créer de nouveaux. Un repas différent, délicieux et pas cher."

@jacques.rumeau7

"Gyozas au saveurs originales "

@marie_lebescond

"Happy hour : 1 cocktail et 1 assiette de gyozas = 19€"

@telmax

"Dîner au comptoir Option VG Pas de reservation, arriver tôt "

@camcielo

"restorant de gyozas trop bons anniv lehaut 21 ans (2022)"

@leszou

"https://www.pariszigzag.fr/bar-restaurant/restaurant/gyoza-bar-passage-des-panoramas spécialisé dans les gyozas + cocktails privatisable pour les soirées "

@luna.rose.bosom

"Déjà tester le restaurant mais reste à tester le bar caché hé hé "

@elodie.aidouni

"C’est beau c’est dans un passage couvert "

@fysi_o

"Incroyable mais cher pour la quantité "

@constance.dvr

"Bar en bas sur demande en mode speaeasy ou on peut manger aussi"

@victor.rssn

"3 sortes de gyoza différents / choix entre 8 et 12 pièces (12€ environ) bon mais pas incroyable "

@tilluus

"Gyozaaaaa mais pas de place à l’intérieur "

@fanny.pouillard

"restau de gyoza 12€ les 10 en bowl, très bien réalisé, dans le passage panorama dc endroit plutôt cool en revanche peu de places dispo"

@nounevdw

"happy hour. 16h30 19h30 12e. 12 gyoza et 1 boisson . tables passage ou intérieur "

@sophie.eeckhout4

"un bar à Gyozas très bon. Dommage que l'on ne puisse pas panaché les assiettes de 8 ou 12 gyozas (porc, poulet, ou vegie) service un peu lent. Quelques petites tables sur le passage sinon, places assises sur le bar. "

@miklmicky

"Resto uniquement de gyoza avec 3 types de gyoza. Super bon, petite pref pour le porc, et pas très cher. Le petit truc en plus ? le passage des panoramas !"

@jules.harduin.10

"Gyoza bar avec un speakeasy caché en-dessous, le Nami Cocktail Club"

@orikiki

"Pas forcément le moins cher mais ca reste correct et les gyoza sont de bonne qualité. "

@keicartman

"Morgane et Flavie vont tester ! "

@mariaschools

"Speacigrs gyozas - délicieux "

@constance74

"Les raviolis sont fait à la vapeur et pas grillés donc faut aimer"

@hellowizz

"sympa pour un date je pense, gyozas au poulet trop bons "

@charlotte.travers

"Meilleur gyoza vege selon Lina (soeur de Leslie)"

@tpakipak

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@elleatable

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"Cantine japonaise : top des meilleurs gyoza (petit ravioli japonais) parisiens"
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"Un fast-food d’auteur étoilé : Gyoza Bar"
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@refusetohibernate

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"À tester conseil Léa (Équilibre)"
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"Du lundi au samedi 0144820062"
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"Gyoza faits main, vraiment très bon! "
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"Un bar à Gyoza comme son nom l’indique. On a vu mieux mais l’ambiance est sympathique, niveau prix c’est un peu élevé pour ce que c’est mais les gyozas sont bien exécutés ainsi que les desserts étonnamment très bons ! "
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