La Fabrica : Pizzeria italienne authentique à Paris 14
La Fabrica, ouverte en 2020 par une équipe d'italiens passionnés, s'est rapidement imposée comme une référence pour les amateurs de cuisine italienne dans le quartier d'Alésia à Paris 14. Ce restaurant, spécialisé dans la pizza napolitaine, propose également des plats de pâtes authentiques, mettant en avant des ingrédients de qualité et une pâte à pizza fine et croustillante. La démarche repose sur un savoir-faire traditionnel, offrant une expérience culinaire qui ravit aussi bien les locaux que les visiteurs de passage.
Ce restaurant italien se distingue par ses spécialités telles que la pizza à la pâte fine, la carbonara et la pizza avec de la mortadelle, souvent appréciée par la clientèle. La Fabrica mise aussi sur un service convivial et une cuisine généreuse, avec des portions copieuses et des desserts maison comme le tiramisu, très apprécié. La décoration moderne et chaleureuse, avec une ambiance cosy, crée un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille dans une atmosphère détendue.
L'ambiance à La Fabrica est à la fois conviviale et authentique, avec un décor simple mais soigné, mêlant touches modernes et éléments traditionnels italiens. La lumière tamisée, les murs en pierre et la musique douce contribuent à une atmosphère accueillante. Ici, on se sent comme en Italie, dans un lieu où la passion pour la pizza et la cuisine italienne se ressent à chaque bouchée, dans un cadre qui invite à la détente et au plaisir gustatif.
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"Resto italien très bon se méfier des profiteroles qui contiennent de la chantilly et non de la glace à la vanille"
@maelle_sndr
"Pas trop cher et bonne pâte carbo"
@dehoucklucile
"Pris pâte carbo mais essayer les pizzas"
@illona.pasinetti
"Excellente pizza! Privilégie de manger sur place et regarder régulièrement les pizza du mois sont souvent pas mal surtout celle avec de la mortadelle souvent proposé "
@louisgarc8
"pizza et pâtes italiennes "
@val_a
"Mention speciale pour les pizzas "
@maserathilde
"Même chaîne de la Maniffatura à Vavin. Pizza et pâtes. J’aime bien "
@marine0609
"Ambiance mimi, très bons plats, desserts moins bien"
@sarah.ndbn
"Très bonne pizza. Un peu cher (18€)"
@enza_bnc
"adresse Hassan, très bon bonne pizza, bonnes pâtes déco et ambiance sympas mais vin bof"
@eledebr
"Pizza incroyable ingredient pate mais c cher mais j’accepte "
@itani.sofiaa8
"Les meilleures carbos que j’ai goûté à Paris "
@mondrag
"Possibilité emporter. Tres bonnes pizzas"
@the20cm
"Les pizzas sont gourmandes , délicieuses et bien garnies , mioum! 😋🍕 Le tiramisu est divin! "
@cappynou
"Pizza: generally great. The dough is not that tough, rather soft. Past (arrabiata) : taste was good, but just I wanted to put more pepper. "
@solene.wee
"Bon restau de quartier Cadre pas ouf"
@jeremygabison
"Pizzeria et plats de pâtes Très bon"
@hugomarie94
"Bonnes pizzas et vrais italiens from Italy 🤌 "
@benjam78
"Plat testé : pizza Buffala et Pesto de pistache Pâte napolitaine très bonne et ingrédients de qualité Mais prix assez élevés et pas beaucoup de choix végétarien "
@luwalky
"Pizzeria avec une bonne pâte à pizza, reco de Clarisse M"
@aduquenois
"sœur jumelle de manifattura "
@tatieu94
"pizza très bonnes et copieuses. style napolitain. Cannoli pas mauvais "
@quam.boba
"Excellent resto italien, à essayer et adopter!"
@kenzzo
"Pizzas bien garnies. Un peu cher, mais bon rapport qualité prix"
@nadium
"Très bonne pizza Prix : 16-25€"
@charline.lassalle
"Restaurant italien traditionnel à la decoration recherchée ! Pizza au feu de bois et réelle carbonara! Je recommande grandement !"
@nicolas_al
"Cocktail avec Gin tres bon ! Pizza Buffala bonne mais l’aspect de la buffala est un peu décevante. La croute de la pizza est parfaite. Bon tiramisu Service un peu long"
@antoine.auge6
"pizza pâte fine fine au fond conseil Valérie "
@camille.hqm
"Honestly a pretty place for pizza although there are better options. The staff is rude though."
@manu.bernier
"Super bon mais cher (25€ la pizza truffe et 16€ en moyenne la pizza)"
@jmpit
"L’ambiance est super Les plats sont très bons Les antipasti aussi sont au top Cependant l’attente est assez longue et les serveurs pas forcément super sympas…"
@angeletran_
"Italien avec suzanne et zeinab "
@polyesther
"Pizzeria classique, un peu cher pour ce que c’est mais bon"
@paulthimi
"Très bonne pizzas et très bon tiramisu !!!"
@capuche2412
"Meme carte et proprio que la mannifatira "
@meriemh
"Recommandé par Lila et Adèle "
@coline.pocard
"Cute neon vibe, excellent aubergine pizza"
@charlotteamapp
"- Bonnes pizza napolitaines - Testé la version à emporter"
@alicia.maillard
"Pâte à pizza assez épaisse, belle part de tiramisu !"
@agathelf
"Meilleur italien du quartier ⊕ ambiance cool "
@agathe.lp
"Reco Julien Cadre super sympa Penna arrabbiata bonnes (moins que chez pepponne par contre) Plats pas basiques assez chers "
@chlosaure
"Une tuerie tout simplement 10/10"
@lelew6575
"bonnes pizzas et très bon tiramisu généreux, à tester ! recommandé par HV"
@zowik
"Authentique pâtes carbonata "
@aubert.anais
"Meilleures pizzas 🍕 de Paris 🇮🇹❤️"
@laurena.bardou
"très bonne pizzeria, avec des pizze napolitaines généreuses servies dans un cadre moderne. Grosse ambiance le jeudi soir, parfois un peu bruyant, mais vaut le détour. "
@antandre.martin
"Bon italien (plat un peu cher mais conséquent) et possible d’avoir des cocktails sympa. Bonne musique. Staff très sympa."
@hi_jody
"Très bonnes pizzas, rapport qualité prix assez bon"
@kevichou
"Excellente pizza 10/10 pâte épaisse Même les italiens adorent"
@felix.tubach
"juste pour le tiramisu !!! meilleur tiramisu de Paris..."
@solalattias
"Pizzas élues les meilleures de Paris"
@pauline.lictevout3
"la pizza pistachio mamamia"
@alicelgt
"Très bonnes pizzas, bruschettas incroyable "
@anaelleprtail
"Ambiance très tamisée pour des Pizzas et pasta excellentes ! "
@mel.git
"Italien deco sympa Pizza mortadelle buratta++"
@lolaamsl
"Resto italien, très bonnes pizzas "
@antoinedlb
"Très cher mais bonne pizzas"
@philosophie.legumiere
"Meilleures pizzas du 14e, un service parfait. "
@helenehenky
"Mention spéciale pour les linguine aux fruits de mer"
@kenzabzili
"Trop bon, cadre romantique "
@lea_pttrs
"A ce jour, l’une des meilleures pizza que j’ai mangé sur paris ! Je conseil ! 🔥 (bon pizza un peu chères … mais c’est Paris on va dire 😂)"
@grissaud
"Une pizzeria nichée rue d’alesia avec un joli décor (au rez de chaussée uniquement), les pizzas sont bonnes et l’ambiance sympa !"
@clairejcqt
"Une des meilleures pizza à la Buffala mangée dans ce pays."
@solenn.mariani
"Une très bonne pizzeria dans le 14ème! Choix du jour: 4 fromages pour moi, Napolitaine pour le Zoulet! 16€ la pizza"
@__a.ald
"Bonne pizza par contre attente du service longue. A tester les pâtes à la vongole et les autres pizzas !"
@ulpeo
"Italien, pizza napolitaine"
@guiguillaume91
"Beaucoup trop bon les cocktails / pizzas "
@sayah.samia1
"Pizza et pasta pas mal (c'est au moins ça dans le quartier)"
@apovast
"Avec La mannifatura / bonne pizza"
@anastasia.houdre1
"Très bon restaurant italien à Alésia "
@lahellecclara
"Meilleures pizzas 🍕 Service pas toujours au top mais vaut le coup"
@reaualice
"Aller pour une pizza base crème "
@gogodel
"Trooop bon Italien comme au pays "
@valeriane.saguet
"Très bon italien. Superbes pizzas !! Un peu expéditif sur le repas.. We Karine Stéphane. "
@matthieuguimard
"Très bonne pizza et super bon tiramisu fait maison sa maman "
@7fp8sh7txt
"pizzas super bonnes, croûtes extra mouelleuse pâtes fines ils ont du MUSCATO 💗🥂"
@audren16
"Meilleure pizza du 14eme, un peu cher "
@victoire.lnd
"Très bon restaurant italien "
@p_maelys
"super pizza testée et approuvée avec Romy et sa team (avec option prosecco you know us 🥂)"
@marinehmln
"Petit italien très bon, appartient au même proprio que La Manifattura"
@emma98
"pizza très garnie 15e environ la pizza"
@yannishdj
"Bonnes pizzas napolitaines, à emporter pour pendant le confinement !"
@hangphou
"Pourquoi je n'y retournerai pas : - Je n'ai pas trouvé la cuisine mémorable. Un peu trop gras pour moi. Si vous y allez quand même : - Le cadre est assez sympa. Pensez à réserver car il a l'air d'y avoir du monde, surtout le soir. - Les pizzas ont l'air OK."
@eatadakimasu.map