A Mi Chemin
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Guide Lebey 2020 des bistrots

Guide Lebey 2020 des bistrots

Si vous ne savez pas ce qu'est un bistrot "habité", filez donc dans la salle du fond: tellement personnelle avec ses cartes anciennes, ses éclairages discrets, ses photos diverses, son grand cliché de César (pas Jules, l'artiste), ses rayonnages garnis de livres (et nous en oublions), que vous n'aurez qu'une envie, vous lover ici et ne plus en décoller, comme si vous étiez dans une maison au charme fou. C'est l'une des particularités de ce à Mi-Chemin, une enseigne collant parfaitement à la cuisine, à mi-chemin entre France et Tunisie, appuyée sur de beaux produits, qui offre à la fois la possibilité de goûter des recettes de tradition ou de s'évader vers la Méditerranée. Etonnant donc, y compris lorsque l'on voit s'afficher comme une sorte d'emblème tunisien la curieuse, rare et ravageuse mloukhiya, au paleron de bœuf, mijotée toute la journée, qui est pour nous un plat tellement à part qu'il faut l'avoir dégusté une fois dans sa vie.

PARIS GOURMAND

PARIS GOURMAND

Sur la petite terrasse ou dans la salle au style cosy sont servis des plats français traditionnels élaborés à partir de produits nobles. A quelques pas de la place Denfert-Rochereau, la maîtresse des lieux, Virginie, vous propose une cuisine du marché pleine d'idées, concoctée à partir de produits frais et de qualité entre France et Tunisie. Le boucher Hugo Desnoyer fournit les viandes. Epaule d'agneau au lait de coco ou pastilla au canard à l'orange, le menu réserve d'agréables surprises. Pour le dessert, optez pour le fondant au chocolat et sa glace au thym ou la faisselle aux fruits confits. La carte est régulièrement renouvelée, le tout dans le cadre d'un bistrot intime et convivial.

PARIS RESTO

PARIS RESTO

Sur la petite terrasse ou dans la salle au style cosy sont servis des plats français traditionnels élaborés à partir de produits nobles. A quelques pas de la place Denfert-Rochereau, la maîtresse des lieux, Virginie, vous propose une cuisine du marché pleine d'idées, concoctée à partir de produits frais et de qualité entre France et Tunisie. Le boucher Hugo Desnoyer fournit les viandes. Epaule d'agneau au lait de coco ou pastilla au canard à l'orange, le menu réserve d'agréables surprises. Pour le dessert, optez pour le fondant au chocolat et sa glace au thym ou la faisselle aux fruits confits. La carte est régulièrement renouvelée, le tout dans le cadre d'un bistrot intime et convivial.

In the Loup - a foodie's world map

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La France à emporter ou livraison

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Take-away Paris

Take-away Paris

Jennifer Taieb

Jennifer Taieb

Guilhem Malissen

Guilhem Malissen

Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

Coucou Suzette

Coucou Suzette

Les adresses pour voyager depuis l'assiette

Les adresses pour voyager depuis l'assiette

Ce qu'en disent les utilisateurs

"Meilleur couscous de Paris". Entre 20 et 36 euros.

@aguemare

Un restau recommandé par Emmanuelle Jarry qui a tenu ses promesses. L’accueil est chaleureux, on y mange bien et les portions sont généreuses et il y a même un petit chien trop mims qui vient nous saluer. Testé chorba au poulpe et couscous merguez (~30€). On en ressort le ventre (presque un peu trop) plein ! Heureusement on a fini sur un the à la menthe pour digérer tout ça.

@chgml

Fabuleux couscous et vins corse

@fabreizh75

Reco marc fiorentino et Emmanuel lechypre

@emmanuelvicario

Rencontre de la Bretagne et de la Méditerranée Couscous adapté au terroir français, poulpes, homards Un peu cher mais ça a l'air fou (CMQCB)

@armagedindon

Cuisine mélange breton et algérie - Couscous à tester - style brasserie

@marilynama

Couscous et cuisine française Oeuf mayonnaise

@achille.vilon

A mi-chemin entre cuisine marocaine et corse.

@louizgodino

classic French and couscous natural wines CMQCB

@Mayo_Jaune

Cuisine entre France et Tunisie. Couscous et autre plat plus français. Vu dans c'est meilleur quand c'est bon

@bettina.fabreges

Meilleur couscous de paris selon frg ?

@phugoide

Mix couscous et Bretagne a tester ++++

@dr.jiji

Une claque ! Foncez-y. GROS coup de cœur pour la cocotte de poupe encre de seiche et épinards

@agathe.fachan

C’est meilleur quand c’est bon: à mi chemin entre la France et la Tunisie. Couscous de homard, œuf (poché mayo), poulpe frit, terrine veau cochon …. A l’air dingue. Marius

@mguerillot38

Tunisien et français, mélange des saveurs, reconnu pour son couscous.

@pauline.parou

Coup de cœur pour ce couple cuisinier. Une cuisine à mi chemin entre l'Atlantique et la Méditerranée, entre la Bretagne et la Corse, entre la France et la Tunisie. On a beaucoup parlé de leur couscous mais le lieu vaut aussi pour son poulpe frit, sa terrine de cochon, ses oeufs mayonnaise, ses rognons, sa carte des vins et son immense générosité. Fermé dimanche, lundi et mardi. Couscous à emporter du mercredi au samedi.

@cammzlle

une cuisine à mi chemin entre la France et la Tunisie. accueil sympathique cuisine au top

@plan.charmant

Vu "c'est meilleur quand c'est bon" et lu "Saveurs"

@lucie.srgs

A mi chemin entre la France et la Tunisie, cuisine incroyable

@clementbienvivant

couscous, poulpe, mélange Tunisie Bretagne

@adriane.schneider

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