Balthazar

Balthazar

80 Spring St New York, NY 10012 USA

http://www.balthazarny.com/
+12129651414
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New York 2018

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Difficile de croire que Balthazar n'existe que depuis 1997 tant l'ambiance vieille brasserie parisienne " est réussi. Serveurs habillés à l'ancienne, carrelages au sol, lumières tamisées, miroirs aux murs, etc. L'endroit est spécialisé dans les fruits de mer, vous y trouverez d'ailleurs un excellent bar à huîtres (entre 60 et 90 US$), mais les brunchs ont également fait la réputation du lieu. Balthazar abrite aussi un petit coin salon de thé où l'on peut goûter les délicieuses pâtisseries du jour. Le seul endroit où vous ne serez pas obligé de réserver...Le restaurant a fait l'actualité jusqu'en France en février 2015. C'est ici qu'un miroir accroché au mur s'est effondré sur des clients, et parmi ceux-ci, un certain Arnaud Montebourg... L'ancien ministre, en déplacement aux Etats-Unis pour une conférence, aurait apparemment retenu en partie le miroir, permettant à plusieurs personnes de s'extirper de leur table sans être blessées. Surnommé " The French Socialist Superman " par les tabloïds américains, Arnaud Montebourg a été transporté à l'hôpital Bellevue avec une légère blessure au cou, avant d'en sortir quelques heures plus tard."

TOP 100 Restaurants - New York

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Taste France Magazine

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New York

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François Delahaye

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Alfredo Casadei Piferi

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Restaurant français/américain (tarte chèvre oignons recommandée)

@donjuju

Famous French place that’s worth the hype. The onion soup and steak frites are the best around.

@ajdelcristo

Posto molto figo e cibo buono. Molto local da provare

@carotesch

Jared Leto, Mary Kate olsen, Fran Lebowitz, Tom hiddleston

@julia.oelbaum

Iconic soho French restaurant by Keith McNally, white table cloth with red banquettes, reservations

@rachelcarucci

fancy vibes, French cafe/sit down, brunch

@josephs120

Bouillon típico francês, brunch muito bom mas tem refeições boas o dia todo

@nanamarins

profiteroles, Levain, Focaccias, and raspberry studded caramel-chocolate tart, Linzer tart, brioche, palmiers

@shungryhippo

Have never eaten but saw ryan gosling go inside for dinner

@apatterson

Order: omelet with herbs, smoked salmon tartine, and a plate of breakfast oysters.

@mashazhidkova

Oldies but goldies! Un’istituzione del brunch newyorkese. Prenotare per tempo

@nyc_pics_and_tips

classic NY - French brunch (BA approved)

@jasldf

Francés, siempre lleno peor muy rico todo. 25-40$ aprox

@elilopezmunoz

Difficile de croire que Balthazar n'existe que depuis 1997 tant l'ambiance vieille brasserie parisienne " est réussi. Serveurs habillés à l'ancienne, carrelages au sol, lumières tamisées, miroirs aux murs, etc. L'endroit est spécialisé dans les fruits de mer, vous y trouverez d'ailleurs un excellent bar à huîtres (entre 60 et 90 US$), mais les brunchs ont également fait la réputation du lieu. Balthazar abrite aussi un petit coin salon de thé où l'on peut goûter les délicieuses pâtisseries du jour. Le seul endroit où vous ne serez pas obligé de réserver...Le restaurant a fait l'actualité jusqu'en France en février 2015. C'est ici qu'un miroir accroché au mur s'est effondré sur des clients, et parmi ceux-ci, un certain Arnaud Montebourg... L'ancien ministre, en déplacement aux Etats-Unis pour une conférence, aurait apparemment retenu en partie le miroir, permettant à plusieurs personnes de s'extirper de leur table sans être blessées. Surnommé " The French Socialist Superman " par les tabloïds américains, Arnaud Montebourg a été transporté à l'hôpital Bellevue avec une légère blessure au cou, avant d'en sortir quelques heures plus tard."

@lupo.clerc

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