Balthazar - Brasserie Parisienne de référence à New York
Balthazar est une brasserie française de renom située à Soho, New York. Depuis son ouverture en 1997, elle est devenue une référence en matière de restaurant français, ristorante et brunch. Avec son ambiance parisienne authentique, son sol en carreaux de ciment et sa clientèle de connaisseurs, Balthazar est le lieu idéal pour un petit déjeuner, brunch raffiné ou un dîner romantique. La carte variée propose des classiques bistrots français tels que les escargots, le steak frites béarnaise, le poulet rôti et la soupe à l'oignon. Le restaurant est également célèbre pour son bar à huîtres et son plateau de fruits de mer. Les plats sont proposés à des prix allant de 22 à 48 dollars. Il est recommandé de réserver à l'avance pour profiter de l'expérience Balthazar. La brasserie est également connue pour sa boulangerie, où vous pourrez déguster des viennoiseries françaises et des desserts délicieux. Balthazar est un lieu emblématique de la ville de New York, où les célébrités comme James Corden et Tom Holland ont été aperçues. Venez découvrir cette brasserie parisienne de référence à New York pour un moment inoubliable !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 17 partenaires officiels


New York 2018
@petitfute
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462places
"Difficile de croire que Balthazar n'existe que depuis 1997 tant l'ambiance vieille brasserie parisienne " est réussi. Serveurs habillés à l'ancienne, carrelages au sol, lumières tamisées, miroirs aux murs, etc. L'endroit est spécialisé dans les fruits de mer, vous y trouverez d'ailleurs un excellent bar à huîtres (entre 60 et 90 US$), mais les brunchs ont également fait la réputation du lieu. Balthazar abrite aussi un petit coin salon de thé où l'on peut goûter les délicieuses pâtisseries du jour. Le seul endroit où vous ne serez pas obligé de réserver...Le restaurant a fait l'actualité jusqu'en France en février 2015. C'est ici qu'un miroir accroché au mur s'est effondré sur des clients, et parmi ceux-ci, un certain Arnaud Montebourg... L'ancien ministre, en déplacement aux Etats-Unis pour une conférence, aurait apparemment retenu en partie le miroir, permettant à plusieurs personnes de s'extirper de leur table sans être blessées. Surnommé " The French Socialist Superman " par les tabloïds américains, Arnaud Montebourg a été transporté à l'hôpital Bellevue avec une légère blessure au cou, avant d'en sortir quelques heures plus tard.""


New York
@everymanmapguides
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"More information in the Everyman New York MapGuide 2020! The Everyman MapGuide to New York can be found in your nearest bookshop or ordered online"


Taste France Magazine
@tastefrancemagazine
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"Go to the website to learn more"


New York
@knopfmapguides
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"More information in the Knopf New York MapGuide 2020! Order the guide here: https://bit.ly/2YzNScW"

Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
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In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
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Barbara Schoumacher
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Alice Foodie
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Katinka My Secret Addresses
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Les Bistrots Beaujolais
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Alfredo Casadei Piferi
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Lucrezia Germini
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François Delahaye
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Mikka Rocchia
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Océane Andréa Cardoso
@oceaneandrea
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Martina Socrate
@martinasocrate
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Abbey Sadleir
@abbeycsadleir
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35places
Autres lieux à voir autour


"Keith McNally's flagship restaurant—this is also the master behind such atmospheric Manhattan mainstays as Pastis, the Odeon, Minetta Tavern, and Morandi, each also worth a visit if I may suggest a “Keith McNally crawl”—is a high-ceilinged, brasserie-inspired scene to end all scenes. Martinis are omnipresent at the bar and in deep red-leather booths. So are steak frites smothered in peppercorn sauce. But the asset that's fabulous with the greatest diversity are the patrons—like if that New York magazine cover all convened to share a meal. Alison Roman once told Interview: “The food is so bad, it’s too expensive, I love going there.” She's being facetious for comedic effect—the food is just fine, but it is true that you're really going there to go there. With your expectations duly measured, enjoy an uncomplicated onion soup gratine and some yummy, well-buttered escargot for starters before moving on to the steak frites main event. For dessert, there's nowhere worth going more than the perfect profiteroles, poured with warm chocolate sauce tableside."
@chaunch26
"Ottimo ristorante francese. Zuppa di cipolle top"
@febarto
"Nicht besonders, aber Klassiker in NY"
@nnuyken08
"As the crown jewel of restauranteur Keith McNally’s downtown empire, Balthazar channels all the charm and style of a Parisian bistro—booths and antiqued mirrors included. Dining here feels like an event, and as such it draws big crowds for its Coq Au Vin, Moules Frites, and burger. We actually like its adjacent bakery best, where you can take perfect croissants, loafs of bread, and coffee to go."
@nsandy812
"Vibe + food great! Would go again, loved the buzz, a little touristy but loved it regardless"
@maxibnr
"anche brunch locale storico"
@tatimoro
"Restaurant français, recommandation de mon ami, restaurateur"
@ladouceura6
"French Resto, world famous"
@ethel.benichou
"Iconic spot with great fries"
@ijf88
"Déjeuner ou Brunch. Réservation conseillée. "
@alexlb
"brunch e cena . brasserie francese. prenotare in anticipo "
@mariantgiancaspro
"Steak frites Profiteroles "
@olimpiagavaudan
"Mythique mais vraiment bon ? €€ "
@claracarlo28
"Bakery On several lists French "
@lisaimus
"Balthazar serves traditional French fare from breakfast through supper every day, with brunch served on weekends. Not sure about GF"
@nancydmh
"Amazing french restaurant, a bit pricey though. Onion soupe 22$ and moules frites 35$. Very popular, reserve a table."
@selmapg
"Så mysig restaurang! Fries🥹"
@rosaekefalk
"Type brasserie parisienne cher mais bon "
@sixtine.s
"colazione, brunch o per un pranzo. consiglio pesce"
@zamp.eli
"Una brasserie francese a Soho... forse il mio ristorante preferito della città. Da provare la bistecca con le patatine, una goduria infinitaaa (Stella Bossari)"
@mytravelbag
"French Cuisine, Bistro Atmosphäre "
@zappatos
"Best brunch and lunch - brasserie"
@jeffreydungan
"Brasserie française joli cadre"
@bouboubangou
"chocolate donut from Balthazar Seriously, the BEST chocolate donuts I’ve ever had – perfectly dense and chocolatey. Oh, and the chai latte from this place can’t be missed."
@mamafriddle
"Ottimo per brunch o pranzo! "
@dr.giuliafioravanti
"Lina found it, supposed to be good steak frites"
@matthewes
"Lina found it, supposed to be good steak frites"
@matthewes
"Amazing service, pasta, strong espresso martinis "
@carinadelemos2125
"French Restaurant. Oyster 🦪 Bar"
@zheka008
"Réservation très conseillée "
@ororstgeorges
"Le burger Réservation impérative "
@slim1712
"Mom and her college friends went "
@julia.perry17
"Brasserie à la parisienne, pleine du matin au soir. Une référence à NY. Idéal pour petit déj ou brunch raffiné ou juste prendre un verre m. À côté, la Balthazar bakery."
@kdalesme
"Dankkkkk French place. Need a reservation in advance. 30 rock brought me here"
@tychando
"Had the steak and frites which wasn’t the worst steak but not the best steak I’ve had, the smoked salmon was tasty thoo"
@maxwellmei187
"🇫🇷 restaurant and Oyster bar. "
@adb95
"Brasserie frenchie de New York"
@mathis_hajar
"Balthazar er i førertrøjen blandt alle larmende bistroer i New York. Paris i New York. "
@carsten_breum
"30 dollars buffet brunch pensez à réserver "
@gilles.timpano
"French fries, French onion soup, eggs Benedict, "
@missalibyers8
"$$$ iconic French Restaurant - $30-50 breakfast/lunch/dinner entree’s "
@destinosb
"Great French food- escargots and mussels."
@akray
"French bistro vibe, solid cuisine "
@rjegetme
"Classic NYC Establishment - McNally Restaurant "
@nicksol
"Consigliato da Michela Gombacci"
@fedeferri93
"(SOHO). Sembra un bistrot francese. E' aperto anche la mattina presto quindi si può andare anche solo per fare colazione. Il pane è buonissimo e in generale hanno un'ottima bakery. "
@fabyapois
"A special place in my heart"
@ellaritchie2
"Friend of a friend rec’d this"
@nyckate
"Amazing food (snails, mussels, duck, steak tartar, and dessert) drinks are also amazing. Good vibe"
@annikamaher
"Tra i miei posti del cuore per un pranzo o un brunch. "
@giadapellizzari